Messages de marmottearmee
Le 07 février 2022 à 13:58:49 :
l'op c'est magnifique j'ai joui
flatté 
Le 07 février 2022 à 13:57:51 :
Le 07 février 2022 à 13:55:53 :
Le 07 février 2022 à 13:54:14 :
t'as aussi fait la pâte toi-même ? elle me parait sacrément industrielle en faitnon j ai fais moi même la pate sucrée, comme j'ai des cercles a tartelette et que j'ai tryhard le fonçage a mort, ca donne un résultat très propre
alors t'es un sacré chef
merci kheyou
Le 07 février 2022 à 13:57:16 :
Le 07 février 2022 à 13:56:17 :
Le 07 février 2022 à 13:54:05 :
Le 07 février 2022 à 13:53:07 :
Le 07 février 2022 à 13:51:40 :
Le 07 février 2022 à 13:50:39 :
Le 07 février 2022 à 13:50:03 :
Le 07 février 2022 à 13:48:37 :
Le 07 février 2022 à 13:47:38 :
Le 07 février 2022 à 13:45:08 :
Le 07 février 2022 à 13:44:50 :
Le 07 février 2022 à 13:44:12 :
Le 07 février 2022 à 13:43:12 :
Appétissante/10 manque un petit coup de chalumeau sur la meringue mais sur UN CHARNIER nonobstantj avais pas de chalumeau mais j ai mis au four a 250 degrés pour vite fait noircir la meringue mais le résultat est pas aussi beau qu avec chalumeau
Honnêtement c'est du détail ta tarte a l'air succulente
merci kheyou
T'es pâtissier?
en reconversion patisserie oui je fais le cap sur 1 an, je bossais dans la sécu incendie avant et j ai décidé de repartir a 0
GG kheyou la présentation est très pro
merci mon bon khey
T'as plus qu'à ouvrir une pâtisserie et à arborer fièrement le titre de lauréat du meilleur ouvrier de France
il y a encore du chemin kheyou mais pourquoi pas
Bon plan ça la cuisine et pâtisserie française à l'étranger ça a la côte
et oui kheyou
Dédi chef Dumas quand tu y seras stp
je n'y manquerais pas kheyou
Le 07 février 2022 à 13:54:05 :
Le 07 février 2022 à 13:53:07 :
Le 07 février 2022 à 13:51:40 :
Le 07 février 2022 à 13:50:39 :
Le 07 février 2022 à 13:50:03 :
Le 07 février 2022 à 13:48:37 :
Le 07 février 2022 à 13:47:38 :
Le 07 février 2022 à 13:45:08 :
Le 07 février 2022 à 13:44:50 :
Le 07 février 2022 à 13:44:12 :
Le 07 février 2022 à 13:43:12 :
Appétissante/10 manque un petit coup de chalumeau sur la meringue mais sur UN CHARNIER nonobstantj avais pas de chalumeau mais j ai mis au four a 250 degrés pour vite fait noircir la meringue mais le résultat est pas aussi beau qu avec chalumeau
Honnêtement c'est du détail ta tarte a l'air succulente
merci kheyou
T'es pâtissier?
en reconversion patisserie oui je fais le cap sur 1 an, je bossais dans la sécu incendie avant et j ai décidé de repartir a 0
GG kheyou la présentation est très pro
merci mon bon khey
T'as plus qu'à ouvrir une pâtisserie et à arborer fièrement le titre de lauréat du meilleur ouvrier de France
il y a encore du chemin kheyou mais pourquoi pas
Bon plan ça la cuisine et pâtisserie française à l'étranger ça a la côte
et oui kheyou a moi le quebec !
Le 07 février 2022 à 13:54:14 :
t'as aussi fait la pâte toi-même ? elle me parait sacrément industrielle en fait
non j ai fais moi même la pate sucrée, comme j'ai des cercles a tartelette et que j'ai tryhard le fonçage a mort, ca donne un résultat très propre
Le 07 février 2022 à 13:51:40 :
Le 07 février 2022 à 13:50:39 :
Le 07 février 2022 à 13:50:03 :
Le 07 février 2022 à 13:48:37 :
Le 07 février 2022 à 13:47:38 :
Le 07 février 2022 à 13:45:08 :
Le 07 février 2022 à 13:44:50 :
Le 07 février 2022 à 13:44:12 :
Le 07 février 2022 à 13:43:12 :
Appétissante/10 manque un petit coup de chalumeau sur la meringue mais sur UN CHARNIER nonobstantj avais pas de chalumeau mais j ai mis au four a 250 degrés pour vite fait noircir la meringue mais le résultat est pas aussi beau qu avec chalumeau
Honnêtement c'est du détail ta tarte a l'air succulente
merci kheyou
T'es pâtissier?
en reconversion patisserie oui je fais le cap sur 1 an, je bossais dans la sécu incendie avant et j ai décidé de repartir a 0
GG kheyou la présentation est très pro
merci mon bon khey
T'as plus qu'à ouvrir une pâtisserie et à arborer fièrement le titre de lauréat du meilleur ouvrier de France
il y a encore du chemin kheyou mais pourquoi pas après j'ai plutot l'idée de m'expat quand j'aurais acquis assez d'xp 
Le 07 février 2022 à 13:50:03 :
Le 07 février 2022 à 13:48:37 :
Le 07 février 2022 à 13:47:38 :
Le 07 février 2022 à 13:45:08 :
Le 07 février 2022 à 13:44:50 :
Le 07 février 2022 à 13:44:12 :
Le 07 février 2022 à 13:43:12 :
Appétissante/10 manque un petit coup de chalumeau sur la meringue mais sur UN CHARNIER nonobstantj avais pas de chalumeau mais j ai mis au four a 250 degrés pour vite fait noircir la meringue mais le résultat est pas aussi beau qu avec chalumeau
Honnêtement c'est du détail ta tarte a l'air succulente
merci kheyou
T'es pâtissier?
en reconversion patisserie oui je fais le cap sur 1 an, je bossais dans la sécu incendie avant et j ai décidé de repartir a 0
GG kheyou la présentation est très pro
merci mon bon khey on s entraine
Le 07 février 2022 à 13:49:19 :
Ayaaa j'ai lu tartiflette j'allais t'insulter
je me serais insulté moi même kheyou
Le 07 février 2022 à 13:47:38 :
Le 07 février 2022 à 13:45:08 :
Le 07 février 2022 à 13:44:50 :
Le 07 février 2022 à 13:44:12 :
Le 07 février 2022 à 13:43:12 :
Appétissante/10 manque un petit coup de chalumeau sur la meringue mais sur UN CHARNIER nonobstantj avais pas de chalumeau mais j ai mis au four a 250 degrés pour vite fait noircir la meringue mais le résultat est pas aussi beau qu avec chalumeau
Honnêtement c'est du détail ta tarte a l'air succulente
merci kheyou
T'es pâtissier?
en reconversion patisserie oui je fais le cap sur 1 an, je bossais dans la sécu incendie avant et j ai décidé de repartir a 0
Le 07 février 2022 à 13:44:50 :
Le 07 février 2022 à 13:44:12 :
Le 07 février 2022 à 13:43:12 :
Appétissante/10 manque un petit coup de chalumeau sur la meringue mais sur UN CHARNIER nonobstantj avais pas de chalumeau mais j ai mis au four a 250 degrés pour vite fait noircir la meringue mais le résultat est pas aussi beau qu avec chalumeau
Honnêtement c'est du détail ta tarte a l'air succulente
merci kheyou
Le 07 février 2022 à 13:43:12 :
Appétissante/10 manque un petit coup de chalumeau sur la meringue mais sur UN CHARNIER nonobstant
j avais pas de chalumeau mais j ai mis au four a 250 degrés pour vite fait noircir la meringue mais le résultat est pas aussi beau qu avec chalumeau 
) mais c est vrai qu en 1 an c est tendu surtout que j y connaissais rien, mais je kiff bien perso je bossais dans la sécurité incendie et j ai fais un reset total de ma vie et je pense avoir trouvé ma voie mais accroche toi kheyou c est pas un métier facile
Le 04 février 2022 à 10:17:18 :
je reviens vers toi jeune pomme. je suis en reconversion pro comme cité + haut en patisserie, tu penses que m expat a l étranger est faisable rapidement ou faut d'abord avoir de l xp pour justifier de la " main d oeuvre francaise" comme les étrangers aiment ? idéalement j aimerais me barrer au quebecJe pense que c’est une très mauvaise idée. La voix est bouché. Les plus grandes écoles de pâtisserie sont à Paris.. et ils forment des futurs expatriés. C’est pas une blague c’est malheureusement la vérité. Si tu veux t’expatrier je te conseille d’aller dans des grandes écoles à Paris ou alors avoir assez de fonds pour monter une entreprise à l’étranger.
font chier ces parisiens