[20:19:25] <anonyme12345a>
Le 10 janvier 2021 à 20:18:47 JeromeSalomon a écrit :
[20:15:41] <anonyme12345a>
Le 10 janvier 2021 à 20:13:57 JeromeSalomon a écrit :
[20:12:28] <anonyme12345a>
j'ai "débuté" pendant les vacances, franchement, techniquement pour l'instant j'ai rien trouver de compliquéJuste certains truc, par exemple la galette des roi, tu réussira jamais tu premier coup t'auras tj des détails a réglé (par exemple perso ma galette était pas assez sucrée la prochaine fois je metrais plus de sucre)
pour la cuisine de tous les jours, donc, la technique est vraiment simple a avoir (genre ca: https://www.750g.com/sauce-bolognaise-l-authentique-ragu-alla-bolognese-italien-r203424.htmc'est easy as fuck mais super bon)
le seul truc qui va me manquer ca v être: comment découvrir des technique moins grande publqiie + la créativitéePate feuilletée maison ?
Faut savoir faire une pâtissière aussi
ouais c'était ma première pate feuilletée
elle été pas mal pour une première, mais je sais pas exactement la consistance que ca doit avoir donc j vais ller en acheter chez le boulanger pou comparerLa plupart des boulangeries font des pates feuilletées de merde et/ou congelées
J'en ai fait une pour aujourd'hui, je l'ai commencé hier hein
yes moi aussi je l'ai laisser la nuit au frigo
envois une photo de ta galette :p
Juste une photo crue, la photo cuite veut pas upload sur noelshack
[20:15:41] <anonyme12345a>
Le 10 janvier 2021 à 20:13:57 JeromeSalomon a écrit :
[20:12:28] <anonyme12345a>
j'ai "débuté" pendant les vacances, franchement, techniquement pour l'instant j'ai rien trouver de compliquéJuste certains truc, par exemple la galette des roi, tu réussira jamais tu premier coup t'auras tj des détails a réglé (par exemple perso ma galette était pas assez sucrée la prochaine fois je metrais plus de sucre)
pour la cuisine de tous les jours, donc, la technique est vraiment simple a avoir (genre ca: https://www.750g.com/sauce-bolognaise-l-authentique-ragu-alla-bolognese-italien-r203424.htmc'est easy as fuck mais super bon)
le seul truc qui va me manquer ca v être: comment découvrir des technique moins grande publqiie + la créativitéePate feuilletée maison ?
Faut savoir faire une pâtissière aussi
ouais c'était ma première pate feuilletée
elle été pas mal pour une première, mais je sais pas exactement la consistance que ca doit avoir donc j vais ller en acheter chez le boulanger pou comparer
La plupart des boulangeries font des pates feuilletées de merde et/ou congelées
J'en ai fait une pour aujourd'hui, je l'ai commencé hier hein
[20:12:28] <anonyme12345a>
j'ai "débuté" pendant les vacances, franchement, techniquement pour l'instant j'ai rien trouver de compliquéJuste certains truc, par exemple la galette des roi, tu réussira jamais tu premier coup t'auras tj des détails a réglé (par exemple perso ma galette était pas assez sucrée la prochaine fois je metrais plus de sucre)
pour la cuisine de tous les jours, donc, la technique est vraiment simple a avoir (genre ca: https://www.750g.com/sauce-bolognaise-l-authentique-ragu-alla-bolognese-italien-r203424.htmc'est easy as fuck mais super bon)
le seul truc qui va me manquer ca v être: comment découvrir des technique moins grande publqiie + la créativitée
Pate feuilletée maison ?
Faut savoir faire une pâtissière aussi
Les bases de la cuisine, un an.
La grande cuisine, 10 ans.
[16:58:27] <WhyIAmSoInLove>
Le 10 janvier 2021 à 14:21:31 JeromeSalomon a écrit :
https://image.noelshack.com/fichiers/2021/01/7/1610284821-20210110-141723.jpg Petite photo avant cuisson, encore 1h de repos et au four.
Putain je me suis donné du mal n'empêche, j'espère que le résultat sera beau.
Ah oui tu déconnes pas, ce khey artiste
https://image.noelshack.com/fichiers/2019/24/5/1560539863-etchebest-maison.png
Je suis cuisinier quand même, faut bien que je me demmerde
Impossible d'ul la photo, trop de mo.
Elle est plutôt jolie mais y'avait un trou dans la pâte, du coup y'a un peu de frangipane partie dans le four je suis déçu
M'enfin ça reste une galette 7/10
Petite photo avant cuisson, encore 1h de repos et au four.
Putain je me suis donné du mal n'empêche, j'espère que le résultat sera beau.
[11:30:40] <blondinette_40>
Le 10 janvier 2021 à 11:29:53 PlazaDeEspana a écrit :
Le 10 janvier 2021 à 11:28:15 blondinette_40 a écrit :
re les kheys, je passe ici pour vous dire que je suis en hp, voilà pourquoi je suis très rarement là depuis quelques semaineshttps://image.noelshack.com/fichiers/2017/13/1490886827-risibo.png ce soir je rentre en taule
https://image.noelshack.com/fichiers/2017/13/1490886827-risibo.png donc je serai pas là de nouveau
https://image.noelshack.com/fichiers/2017/13/1490886827-risibo.png Pourquoi tu vas en taule ?
non en hp mais c'est pareil que la taule là bas
https://image.noelshack.com/fichiers/2017/13/1490886827-risibo.png
Pourquoi en hp mon clé ?
C'est grâce à tes topics que j'ai créé celui là, c'est grace à toi que l'on a un repère maintenant
Prend soin de toi en hp, tu restes combien de temps ?
[02:16:58] <JeanEolienne>
Bon comme JVC a supprimé mon message de suicide quant à la très violente embrouille avec mon père... je vous rassure, je ne vais pas me suicider ce soir, pas encore.... (cependant JVC si vous pouviez laisser nos messages alarmistes... un khey a vu mon message avant sa suppression et rien que de voir son attention envers moi, cela m'a réduit l'envie d'en finir...).
Supprimer les messages n'est pas la bonnes solution...
Quoi qu'il en soit j'ai annoncé à mes deux parents ce soir que j'étais sous AD, et mon père va me virer de chez moi... donc sans risque mortel, je vais cependant augmenter les doses pour bien comater jusqu'à demain...
J'en ai besoin...Séroplex 20mg 50mg
Théralène 5mg 15mgbonne nuit à vous... j'espère que vous allez mieux que moi en cette soirée...
Il te vire quand ? T'as quel âge ? Tu vas faire quoi/aller ou ?
[22:48:52] <Fuckonami>
bonsoir tout le mondehttps://image.noelshack.com/fichiers/2017/22/1496509864-feelsbadman.png je passe un petit coucou
https://image.noelshack.com/fichiers/2017/22/1496509864-feelsbadman.png prions pour nous en sortir
https://image.noelshack.com/fichiers/2017/22/1496509864-feelsbadman.png
When you look into an abyss, the abyss also looks into you
Bonne nuit, Meruem.
[22:22:46] <weykaizer>
Oui ad + anxiolytiques le soirDexter est déjà parti tu m’avais manqué mon frère de SERESTA
Pour les habitués vous savez l’heure qu’il est : (
T'es en retard ce soir
[22:20:03] <PommeFesse>
Le 09 janvier 2021 à 22:16:44 JeromeSalomon a écrit :
[22:14:43] <PommeFesse>
Le 09 janvier 2021 à 22:14:00 JeromeSalomon a écrit :
[22:10:57] <PommeFesse>
Les gars sincèrement pour beaucoup vous le faites exprès, si vous voulez sortir de cette misère il vous suffit de faire des études + faire un taff à coté + faire un sport. Je vous garanti qu'après ca vous aurez même plus le temps de penser à votre solitude. Ensuite bien évidemment, il faut en profiter pour vous faires des contacts avec qui vous pourrez sortir à l'occasion . Je sais que la solitude peut être destructrice, j'y est moi mémé été confronté toutes mes années de collège, aujourd'hui j'ai 24 ans et ca va beaucoup mieuxIl n'y a que le travail physique qui me fait oublier ma condition. Plus ça va et plus je pense à une nouvelle formation pour un boulot manuel ( surtout qu'avec la grippe, je risque pas de faire grand chose en cuisine.)
En revanche tout ce que tu as dit, ça n'a guère marché pour moi
Ta quoi comme diplôme ?
Bac S, paces foiree, cap cuisine.
Il n'y a qu'avec la formation cuisine que j'ai pris du plaisir.
Mais tu te fou de ma gueule ? fais un BTS ou mieux un DUT ! et si t'es vraiment chaud tu peux carrément faire licence + master !, bien sur que tu fini seul et dépressif si tu deviens cuisinier !, tu ne voudrais pas plutôt faire un boulot plus qualifié avec un groupe de personnes ?
C'est sur que pisser du code en openspace pour 1300 net ça envoie du rêve.
Je veux pas des bullshits jobs, je vais crever si je fais ça. Faire quelque chose de ses mains ça a du sens, c'est gratifiant.
[22:14:43] <PommeFesse>
Le 09 janvier 2021 à 22:14:00 JeromeSalomon a écrit :
[22:10:57] <PommeFesse>
Les gars sincèrement pour beaucoup vous le faites exprès, si vous voulez sortir de cette misère il vous suffit de faire des études + faire un taff à coté + faire un sport. Je vous garanti qu'après ca vous aurez même plus le temps de penser à votre solitude. Ensuite bien évidemment, il faut en profiter pour vous faires des contacts avec qui vous pourrez sortir à l'occasion . Je sais que la solitude peut être destructrice, j'y est moi mémé été confronté toutes mes années de collège, aujourd'hui j'ai 24 ans et ca va beaucoup mieuxIl n'y a que le travail physique qui me fait oublier ma condition. Plus ça va et plus je pense à une nouvelle formation pour un boulot manuel ( surtout qu'avec la grippe, je risque pas de faire grand chose en cuisine.)
En revanche tout ce que tu as dit, ça n'a guère marché pour moi
Ta quoi comme diplôme ?
Bac S, paces foiree, cap cuisine.
Il n'y a qu'avec la formation cuisine que j'ai pris du plaisir.
[22:10:57] <PommeFesse>
Les gars sincèrement pour beaucoup vous le faites exprès, si vous voulez sortir de cette misère il vous suffit de faire des études + faire un taff à coté + faire un sport. Je vous garanti qu'après ca vous aurez même plus le temps de penser à votre solitude. Ensuite bien évidemment, il faut en profiter pour vous faires des contacts avec qui vous pourrez sortir à l'occasion . Je sais que la solitude peut être destructrice, j'y est moi mémé été confronté toutes mes années de collège, aujourd'hui j'ai 24 ans et ca va beaucoup mieux
Il n'y a que le travail physique qui me fait oublier ma condition. Plus ça va et plus je pense à une nouvelle formation pour un boulot manuel ( surtout qu'avec la grippe, je risque pas de faire grand chose en cuisine.)
En revanche tout ce que tu as dit, ça n'a guère marché pour moi
[22:02:56] <Girou5443>
Le 09 janvier 2021 à 22:01:02 JeromeSalomon a écrit :
[21:58:31] <Girou5443>
7 milliard d'habitants qui flottent au milieu de milliards d'autres planètes. Oui on ne sert à rien. Meme les grands hommes a l'échelle de l'univers ne serviront jamais à rien.Avoir un ego tellement démesuré qu'on croit servir à quelque chose au milieu de millions d'années d'histoire et de milliards de planètes
Le sentiment d'utilité est loin d'être un but pour la majorité
sentiment d'appartenance à un groupe et besoin d'être utile sont indispensable
En dehors de l'indispensable physique, l'indispensable est relativement subjectif
Eb tout cas je me branle complètement de laisser ma trace dans le monde