Le 04 novembre 2019 à 00:12:49 Tefrio a écrit :
J'ai pris du temps à faire ça les kheys, ne me laissez pas bider comme çahttps://image.noelshack.com/fichiers/2019/37/1/1567994655-photoeditor-20190909-040348985.jpg
Le 23 janvier 2019 à 14:00:42 FeelsSavageMan a écrit :
Le 23 janvier 2019 à 13:58:44 Caca-Arier a écrit :
Le seul président occidental qui fait un pas vers la paix, TRUMPhttps://image.noelshack.com/fichiers/2016/33/1471447428-risitas9.png Parce que la CDN a décidé de se séparer de ses bombes atomiques?
https://image.noelshack.com/fichiers/2017/33/7/1503233241-chinois-perplex.jpg
Parce que les pays Européens ont décidé de se séparer de leurs bombes atomiques, peut-être ... ?
Le 04 novembre 2019 à 00:14:22 unjuniorts a écrit :
Nofake, je tente ça demain
Bonne chance
Salut les kheys, aujourd'hui, le chef en herbe que je suis va vous partager une recette ancestrale, que j'ai inventé à 12 ans
Je tiens à préciser avant tout que c'est une recette variable, les doses de chacuns des ingrédients peuvent être modifiées en fonction de vos envies, le résultat restera toujours le même : Ça restera bon
Pour ça il vaut faudra une dose prédéfinie de viande hachée, 500 grammes c'est déjà pas mal
N'hésitez pas à prendre de la viande hachée allégée en graisses, le goût en sera largement meilleur
Une fois que vous avez ça, il vous faudra un peu de :
- Sauce liée pour rôti ( Désyhdratée )
- Paprika
- Poivre
- Aromat
- Basilic
- Concentré de tomates en tube
- Beurre
( Si vous habitez en Suisse, prenez cette sauce-là : https://www.leshop.ch/fr/supermarket/home(smt:product/216009 et ce paprika-là : https://www.coopathome.ch/de/supermarkt/lebensmittel/bouillons-gew%C3%BCrze/gew%C3%BCrze/paprika-chili/zweifel-gew%C3%BCrz-paprika/p/6007789 )
Si vous avez pas autant d'épices, ce n'est pas grave, vous pouvez par exemple simplement remplacer l'aromat par du sel ou bien mettre de la sauce tomate à la place du concentré, on est pas à ça près, je sais ce que c'est d'être en galère de thunes
Pour commencer, vous mettez le beurre à fondre dans votre poêle histoire que la viande ne crame pas directement dessus
Ensuite, vous remplirez une casserole d'eau, avec un peu de sel et d'huile d'olive dedans, et vous mettez tout ça à bouillir
Là vous mettez la viande dans la poêle, et vous attendez que le tout cuise, jusqu'à ce que toute la viande soit grise, n'hésitez pas à casser les gros morceaux de viande pour faciliter la suite
Après, vous allez prendre un verre d'eau et jeter la moitié de l'eau dans la poêle, accompagnée d'une poignée de sauce liée déshydratée
Une fois que la pâte commence à se former, rajoutez de l'eau ou de la sauce jusqu'à obtenir la texture désirée
Ensuite, mettez tous les épices cités dessus d'un coup, le basilic, le paprika, le poivre, l'aromat et la sauce tomate concentrée ( 2 Cuillières à soupe de chaque devrait suffir, rajoutez plus si vous avez envie, perso' j'adore mettre un paquet de poivre et un poil moins de paprika )
Là, vous remuez histoire que le tout se mélange uniformément, moi en règle générale j'en profite pour rajouter encore quelques conneries dedans comme des condiments pour pizza, ect, c'est la folie
Normalement, après une dizaine de minutes, l'eau devrait commencer à bouillir, c'est là que vous mettrez vos pâtes à cuire 2-3 minutes de moins qu'indiqué sur le paquet ( Pour qu'elles soit AL DENTE, et là on se sent cuisinier d'élite )
Ensuite, le temps que les pâtes cuisent, vous pourrez rajouter un peu plus de sauce liée déshydratée histoire que le goût soit un poil plus important, complétez avec de l'eau si le mélange devient trop pâteux
Et pour finir, vous prendrez une carotte que vous épilerez puis couperez en petits cubes, gardez les cubes dans un petit bol, rajoutez-les qu'à table, comme ça elles restent bien crues, bien croquantes, elles garderont ainsi tous les bienfaits naturels
Normalement, à partir de là, le dîner devrait être bon, mettez les spaghettis dans une passoire, puis remettez-les dans la casserole avec un petit peu de beurre, et remuez jusqu'à avoir des spaghettis luisants
Servez les pâtes, rajoutez la sauce par dessus, et enfin, saupoudrez le tout des cubes de carotte
Puis enfin : Savourez