Le SUCRE, arrêter totalement ou " se faire plaisir "

Vous en pensez quoi ?

Avant quand j'avais un poids normal, je mangais du sucre à l'instinct, un gateau par ci par là etc et je pense que c'est le comportement normal

Depuis j'ai pris du poids et je voudrais en perdre, du coup je bannis le sucre. Mais au final il m'arrive de faire des gros craquages dessus car je suis trop restreint

Le problème vient de moi qui est aucun mental pour arrêter le sucre ou juste il faut réapprendre à avoir un bon compromis comme avant

en gros là je fais de l'alternance non productive --> restriction --> gros craquage --> restriction

Donc je me dis que le mieux serais d'en mangeais un peu chaque jour, mais en faisait ça je me dis que je fais qu'entretenir l'addiction au sucre ..

L'addiction au sucre c'est horrible

Une petite barre chocolatée le soir après le repas ne te tuera pas

Si tu bannis le sucre, il faut tous les bannir (y compris les sucres lents).

Par exemple si tu manges une assiette de pâtes (indice glycémique ultra élevé car ce sont des céréales raffinées), 1h00 plus tard ta glycémie fait un pic et c'est comme si tu t'étais enfilé un paquet de biscuits (et en plus, ça te fait cet effet sur la durée donc c'est pire qu'un sucre rapide qui fera grimper ta glycémie ponctuellement).

Pour information, quand ta glycémie est élevé ton pancréas secréte de l'insuline qui est l'hormone du stockage (ie. ça indique à ton corps qu'il doit stocker les sucres sous forme de graisse). Au contraire quand ta glycémie est faible il secréte du glucagon (ie. ton corps brûle les graisses pour créer des sucres : glycogénèse).

Renseigne toi sur le régime paléo si tu veux plus d'informations. ))">