Chef pâtissier au Japon je réponds à toutes vos questions

KillerJamme
2021-04-27 15:21:31

Le 27 avril 2021 à 14:08:14 :

Le 27 avril 2021 à 14:00:48 :
En tant que français t'es bien vu là-bas ? Pas trop difficile de sociabiliser avec des gens en dehors du boulot ? :( (Enfin comparer à un japonais quoi, sinon je sais que de base ils sont assez coincés mais être un étranger doit pas arranger les choses)

Niveau alcool c'est comment là-bas si on met le covid de côté, y'a autant de bars qu'en France ? À part de la bière on trouve quoi en magasin ? Me semble qu'ils ont de bons whisky mais je suis pas sur place pour vérifier :noel:

Et la question concernant les femmes car il en faut une, tu penses qu'être français peut aider à draguer ou au contraire c'est encore une fois un handicap ?
Si un jour je voyage là-bas (ce qui risque pas d'arriver au prolo que je suis mais ne sait on jamais) j'aimerais bien tirer mon coup avec une jap du pays :cool:

Oui les Français sont bien vus de manière globale. On fait clairement parti du "top" des étrangers pour eux :hap: c'est facile de sociabiliser à condition de parler la langue un minimum.

Oui il y a pas mal de bars et izakaya. Encore une fois ça depend evidemment de l'endroit où tu habites mais globalement ils vont surtout decompresser en allant se bourrer la gueule le week end et en allant au karaoke :hap: Le whiskey Nikka est effectivement au top. Je suis allé visiter la distellerie à Sendai, c'était génial :ok:

Oui être un Français ça te rajoute des points d'exotisme, mais si tu es moche et pas sociable et avenant c'est pas évident, surtout qu'il y a la barrière de la langue :hap:

Le "top" des étrangers, ça fait drôle dit comme ça mais tant mieux pour nous :hap:
Merci à toi clé, ça a dû être sympa de visiter leur distillerie là-bas. Bonne continuation à toi dans ton boulot, j'espère que t'arriveras à monter ton propre truc si c'est ton objectif :ok:

benjamindu92
2021-04-27 15:25:32

Toi aussi tu vends de la merde immangeable hors de prix juste parce que c'est "français" ou ça va ?
Parce que depuis que j'habite à Osaka, j'ai pas mangé une seule fois une patisserie mangeable, c'est toujours immonde et ultra cher.

SauceGrenadine5
2021-04-27 15:25:48

Le 27 avril 2021 à 11:47:37 :

Le 27 avril 2021 à 11:44:40 :
Pâtisserie française ou japonaise ?

Française master race :oui:

Le 27 avril 2021 à 11:45:19 :
T'as déjà baisé des japonaises ?

Oui pas mal mais ça serait bien d'avoir des questions plus intéressantes que les femmes pour une fois svp :hap:

Non on s'en branle de tes baguetteshttps://image.noelshack.com/fichiers/2017/12/1490372952-soralrisitas.png
Comment sont les japonaises ? Sérrées ? Elles ont de jolis pieds ou légende urbaine ? Elles ont la dalle ? Elles sont élitistes ? Elles font vraiment des bruits de gamine au lit ?https://image.noelshack.com/fichiers/2017/12/1490372952-soralrisitas.png

SauceGrenadine5
2021-04-27 15:27:16

Le 27 avril 2021 à 11:50:24 :

Le 27 avril 2021 à 11:48:45 :

Le 27 avril 2021 à 11:47:04 :
Pourquoi aucun expat français ne corrige les Japonais sur leur orthographe pour les noms de resto ou les patisseries françaises ?

Bah ils ont déjà investi pour faire leurs enseignes ça se change pas facilement :hap: Perso mes collègues et potes chefs Japonais me demandent toujours de les corriger :ok:

C'est un business que je suis entrain de monter la bonne traduction des enseignes FR au Japon, je sais pas si ça va marcher, mais en tout cas il y a un potentiel énorme :hap:

Il suffit d'aller sur Google Traduction :hap:

SauceGrenadine5
2021-04-27 15:28:16

Le 27 avril 2021 à 11:51:33 :

Le 27 avril 2021 à 11:50:07 :
50h pour 2600 par mois ahi

Je suis pâtissier pas directeur financier, c'est déjà très bien pour un bac-4 clé, je suis satisfait même si je compte gagner plus en montant ma boite l'année prochaine :ok:

Tu vas taffer de fou

SauceGrenadine5
2021-04-27 15:31:06

Le 27 avril 2021 à 12:04:36 :
c'est les mêmes pâtisseries qu'en France ? les japonais mangent des croissants, des pains au chocolat, des éclairs fourrés, forêt noire ?

je réussis jamais à inventer en pâtisserie, pour les recettes salées je sais à moitié me débrouiller mais pour les gateaux pour moi impossible d'en faire sans suivre une recette étape par étape, et si y'a pas d'images je suis perdu à moitié :rire:

Justeent la patisserie c'est plus précis et y'a beaucoup moins de marge d'erreur pour ça que tout le monde se plante et que les vrais bons amateurs patissiers sont rareshttps://image.noelshack.com/fichiers/2020/27/6/1593818861-ht0hwmqi.png

KheyPatissier
2021-04-27 15:31:42

Le 27 avril 2021 à 15:25:32 :
Toi aussi tu vends de la merde immangeable hors de prix juste parce que c'est "français" ou ça va ?
Parce que depuis que j'habite à Osaka, j'ai pas mangé une seule fois une patisserie mangeable, c'est toujours immonde et ultra cher.

https://p-crochet.jp/
https://ravierelier.com/
https://p-rechercher.com/

Tu connais juste pas les bonnes adresses clé, vas déjà tester ça et reviens m'en dire des nouvelles :ok:

Le 27 avril 2021 à 15:28:16 :

Le 27 avril 2021 à 11:51:33 :

Le 27 avril 2021 à 11:50:07 :
50h pour 2600 par mois ahi

Je suis pâtissier pas directeur financier, c'est déjà très bien pour un bac-4 clé, je suis satisfait même si je compte gagner plus en montant ma boite l'année prochaine :ok:

Tu vas taffer de fou

Non ça va pas plus que maintenant en tout cas. Et au moins ça sera pour ma poire, pas pour engrosser un patron et recevoir que 2/10 de ce que je produit comme argent :hap:

SauceGrenadine5
2021-04-27 15:50:01

Le 27 avril 2021 à 15:31:42 :

Le 27 avril 2021 à 15:25:32 :
Toi aussi tu vends de la merde immangeable hors de prix juste parce que c'est "français" ou ça va ?
Parce que depuis que j'habite à Osaka, j'ai pas mangé une seule fois une patisserie mangeable, c'est toujours immonde et ultra cher.

https://p-crochet.jp/
https://ravierelier.com/
https://p-rechercher.com/

Tu connais juste pas les bonnes adresses clé, vas déjà tester ça et reviens m'en dire des nouvelles :ok:

Le 27 avril 2021 à 15:28:16 :

Le 27 avril 2021 à 11:51:33 :

Le 27 avril 2021 à 11:50:07 :
50h pour 2600 par mois ahi

Je suis pâtissier pas directeur financier, c'est déjà très bien pour un bac-4 clé, je suis satisfait même si je compte gagner plus en montant ma boite l'année prochaine :ok:

Tu vas taffer de fou

Non ça va pas plus que maintenant en tout cas. Et au moins ça sera pour ma poire, pas pour engrosser un patron et recevoir que 2/10 de ce que je produit comme argent :hap:

Bah justement vu que ça va être toi le patron et que ça va être le début tu vas taffer 15h par jour :hap:

benjamindu92
2021-04-27 15:54:57

Le 27 avril 2021 à 15:31:42 :

Le 27 avril 2021 à 15:25:32 :
Toi aussi tu vends de la merde immangeable hors de prix juste parce que c'est "français" ou ça va ?
Parce que depuis que j'habite à Osaka, j'ai pas mangé une seule fois une patisserie mangeable, c'est toujours immonde et ultra cher.

https://p-crochet.jp/
https://ravierelier.com/
https://p-rechercher.com/

Tu connais juste pas les bonnes adresses clé, vas déjà tester ça et reviens m'en dire des nouvelles :ok:

Le 27 avril 2021 à 15:28:16 :

Le 27 avril 2021 à 11:51:33 :

Le 27 avril 2021 à 11:50:07 :
50h pour 2600 par mois ahi

Je suis pâtissier pas directeur financier, c'est déjà très bien pour un bac-4 clé, je suis satisfait même si je compte gagner plus en montant ma boite l'année prochaine :ok:

Tu vas taffer de fou

Non ça va pas plus que maintenant en tout cas. Et au moins ça sera pour ma poire, pas pour engrosser un patron et recevoir que 2/10 de ce que je produit comme argent :hap:

Merci pour les adresses khey, je teste ça dans la semaine :ok:

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