Chef pâtissier au Japon je réponds à toutes vos questions

Astaroth41
2021-04-27 13:08:18

"formation courte de pâtisserie (6mois)" et t'es chef khey ? :question:
Même avec mon BTM patissier, chef pâtisser a l'étranger c'est chaud

GTKrilinn
2021-04-27 13:09:39

Ptn le premier topic d'expat au japon qui m'a pas l'air fake, ou l'op est honnête et ne crache pas à tord ou a raison sur la France :ouch2:.
En tout cas bon courage pour la suite :ok:
et qu'est ce que tu entends par les japonais sont des bots pnj sans ames ? Ca doit etre usant de trainer ou travailler avec des gens comme ca non ? :question:

KheyPatissier
2021-04-27 13:11:09

Le 27 avril 2021 à 13:08:18 :
"formation courte de pâtisserie (6mois)" et t'es chef khey ? :question:
Même avec mon BTM patissier, chef pâtisser a l'étranger c'est chaud

J'ai mis 4 ans avant de devenir chef hein, j'ai commencé comme commis esclave comme tout le monde :hap:

J'ai fait ma formation en 2014-2015

J'ai pu rester au Japon par coup de chance car on a pu me sponsoriser le visa malgré mon manque d'exp

RevueDePresseEO
2021-04-27 13:11:56

encore et toujours ce topic de merde putain

CarotteBleuCiel
2021-04-27 13:12:04

On t'as déjà dis que tu étais gaijin ou un truc du genre, au boulot, en société etc? :(

MenesLeGros
2021-04-27 13:13:07

- T'as eu besoin d'apprendre la japonais ?
- tu recrutes ? :hap:

ZiZoUqUe2
2021-04-27 13:13:21

Tu bosses à Harajuku ?

karamell81
2021-04-27 13:14:24

Je suis boulanger mais métis, je peux être bien intégré ? :hap:

KheyPatissier
2021-04-27 13:14:32

Le 27 avril 2021 à 13:09:39 :
Ptn le premier topic d'expat au japon qui m'a pas l'air fake, ou l'op est honnête et ne crache pas à tord ou a raison sur la France :ouch2:.
En tout cas bon courage pour la suite :ok:
et qu'est ce que tu entends par les japonais sont des bots pnj sans ames ? Ca doit etre usant de trainer ou travailler avec des gens comme ca non ? :question:

Merci clé :ok:

En gros ils sont super depolitisés et n'ont d'avis sur rien, ils arrivent pas à exprimer leurs sentiments et avis sur quasi n'importe quel sujet. Très peu ont des passions ou des activités en dehors de leurs taff :(

KheyPatissier
2021-04-27 13:16:21

Le 27 avril 2021 à 13:11:56 :
encore et toujours ce topic de merde putain

Pourquoi tant de haine :( c'est mon deuxieme topic en 8 ans de forum

Le 27 avril 2021 à 13:13:07 :
- T'as eu besoin d'apprendre la japonais ?
- tu recrutes ? :hap:

Oui il faut un niveau correct quand même pour communiquer et lire les recettes. Je recrute pas mais je peux t'aider à trouver si tu me mp :ok:

KheyPatissier
2021-04-27 13:17:30

Le 27 avril 2021 à 13:13:21 :
Tu bosses à Harajuku ?

Non :( Y'a pas de bonnes pâtisseries là bas, c'est des crêpes et des conneries comme ça :(

Le 27 avril 2021 à 13:14:24 :
Je suis boulanger mais métis, je peux être bien intégré ? :hap:

Aucun soucis beau gosse, j'adore tes vidéos :ok:

Gunmachan
2021-04-27 13:18:49

Bon Topic. Pour ce qui est de l'immobilier, le Canada arrive très vite au niveau du Japon près des grandes villes...

CharmeDiscret
2021-04-27 13:20:29

350k yen ça te permet de bien vivre ?

Looche
2021-04-27 13:20:52

Salut collègue ! Je sais pas si c’est à toi à qui j’ai parlé y’a quelques temps.
J’aurais adoré travailler à travers le monde mais je me suis mis à la pâtisserie trop tard, maintenant je suis casé et mon objectif est désormais d’acquérir de l’expérience pour ouvrir mon truc.

SugaYoshihide
2021-04-27 13:21:11

Quel est ton niveau de lecture en japonais :question:

KheyPatissier
2021-04-27 13:21:55

Le 27 avril 2021 à 13:18:49 :
Bon Topic. Pour ce qui est de l'immobilier, le Canada arrive très vite au niveau du Japon près des grandes villes...

Merci. J'essaie de répondre comme je le peux vis à vis de mon experience :hap:
Je suis conscient que tout n'est pas parfait au Canada et que l'immobilier est cher, mais au moins les maisons sont spacieuses avec un beau jardin :hap:

karamell81
2021-04-27 13:23:22

Le 27 avril 2021 à 13:17:30 :

Le 27 avril 2021 à 13:13:21 :
Tu bosses à Harajuku ?

Non :( Y'a pas de bonnes pâtisseries là bas, c'est des crêpes et des conneries comme ça :(

Le 27 avril 2021 à 13:14:24 :
Je suis boulanger mais métis, je peux être bien intégré ? :hap:

Aucun soucis beau gosse, j'adore tes vidéos :ok:

Aya! tu suis mes vidéos! merci igo :hap:

karamell81
2021-04-27 13:24:12

Tu comptes ouvrir ta boutique ou?

KheyPatissier
2021-04-27 13:26:45

Le 27 avril 2021 à 13:20:29 :
350k yen ça te permet de bien vivre ?

Oui. Je peux mettre environs 130-150k de coté par mois tout en me faisant plaisir. Je ne suis pas un gros dépensier cependant donc en fonction du mode de vie de chacun ça varie.

Le 27 avril 2021 à 13:20:52 :
Salut collègue ! Je sais pas si c’est à toi à qui j’ai parlé y’a quelques temps.
J’aurais adoré travailler à travers le monde mais je me suis mis à la pâtisserie trop tard, maintenant je suis casé et mon objectif est désormais d’acquérir de l’expérience pour ouvrir mon truc.

Tu as largement le temps encore khey et tu peux toujours ouvrir ta boutique à l'étranger :oui:

Le 27 avril 2021 à 13:21:11 :
Quel est ton niveau de lecture en japonais :question:

N3 environ :(

KheyPatissier
2021-04-27 13:28:46

Le 27 avril 2021 à 13:23:22 :

Le 27 avril 2021 à 13:17:30 :

Le 27 avril 2021 à 13:13:21 :
Tu bosses à Harajuku ?

Non :( Y'a pas de bonnes pâtisseries là bas, c'est des crêpes et des conneries comme ça :(

Le 27 avril 2021 à 13:14:24 :
Je suis boulanger mais métis, je peux être bien intégré ? :hap:

Aucun soucis beau gosse, j'adore tes vidéos :ok:

Aya! tu suis mes vidéos! merci igo :hap:

T'as pas mal d'exp en plus tu pourrais venir ici et avoir un visa facilement :hap:

Le 27 avril 2021 à 13:24:12 :
Tu comptes ouvrir ta boutique ou?

Soit Saitama (vers Urawa ou Kasukabe) ou Ome :oui:

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