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Le 08 août 2020 à 10:56:27 hawkiins a écrit :
Faudra que tu nous donnes le nom de ton "bon" restaurant libanais..

parce-que critiquer une cuisine sur la base d'un seul test dans un -tres probable- rade de province...

C'était Liza Paris

Le 08 août 2020 à 10:55:49 Kheyssuscitay6 a écrit :
faut prendre du kebe ou des rikakat

et ça c'est splendide

Y'avais du kebe au boulghour, mais c'était vraiment pas fou

J'ai pas pris le rikakat par contre

On m'avait promis monts et merveilles à propos de cette cuisine

Je suis allée dans un bon resto libanais, j'ai pris une assiette avec beaucoup de spécialités

Y'avais deux sortes de houmous, une brochette de viande (veau ou agneau), des falafels, du blé à la tomate, des beignets à l'épinard et feta, de la viande kebab, du riz roulé dans des épinards et des boulettes de boulghour

Toutes les viandes étaient fades, le houmous n'avait pas le goût de pois chiche, les beignets ça a été une grosse déception aussi

C'est dommage parce qu'il manquait pas grand chose pour faire briller les aliments