Le 12 novembre 2022 à 04:03:11 :
Va y d'ici 1h ou 2h je vais aller aux halles la vous m'avez donné trop faim.Ma copine qui va péter les plombs en se levant pour le boulot la tête dans le cul "tu fais quoi bordel ?"
Et moi avec mes 2 kilos d'abats >
https://image.noelshack.com/fichiers/2018/04/1/1516658729-isssouuuuu.png
Hahahahaha
Le 12 novembre 2022 à 03:48:24 :
Le 12 novembre 2022 à 03:46:37 :
Le 12 novembre 2022 à 03:37:26 :
Avant je détestais ça, plus je grandi plus j'aime, surtout que les abats sont les morceaux les plus riches pour le corps en généralhttps://image.noelshack.com/fichiers/2022/38/4/1663868798-post-le-stickers-ou-vasectomie.png Ça me fait penser au zinzin Liverking qui mange ses abats et sa moelle crue pour le petit déjeuner...
Il paraît que ce serait idéal contrairement à la viande
Ouai je pense pas encore être prêt pour ça parcontre
https://image.noelshack.com/fichiers/2022/37/1/1663014384-ahi-pince-mais.png
Il mange des couilles crues aussi... j'imagine même pas l'état de sa femme après la fucksession
Le 12 novembre 2022 à 03:44:04 :
Le 12 novembre 2022 à 03:43:07 :
Le 12 novembre 2022 à 03:36:47 :
Le 12 novembre 2022 à 03:33:57 :
Le 12 novembre 2022 à 03:30:38 :
Le 12 novembre 2022 à 03:28:50 :
Le 12 novembre 2022 à 03:24:23 :
Le 12 novembre 2022 à 03:15:35 :
Le 12 novembre 2022 à 03:10:27 :
Le 12 novembre 2022 à 03:02:58 :
Le 12 novembre 2022 à 03:00:31 :
Le 12 novembre 2022 à 02:56:21 :
Le 12 novembre 2022 à 02:55:11 :
En parlant de ça, sur la base du tablier de sapeur, j'ai crée des petits bâtonnets de gras double frit, trempé dans une sauce gribiche, c'est incroyablehttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/21/6/1622296034-jesussereinboisunbonkawachaud.png Bordel, fumier, tu m'as mis l'eau à la bouche et je te jure que c'est nofake
https://image.noelshack.com/fichiers/2016/38/1474488555-jesus24.png Ou de la langue de boeuf sous forme de beignet asiatique avec une sauce aigre douce pimenté maison.
J'adore retravailler les recettes d'abats ancestrales
https://image.noelshack.com/fichiers/2021/21/6/1622296034-jesussereinboisunbonkawachaud.png Sinon pour répondre à la question, oui c'est très noble de faire ça, les gens ne comprennent pas pourquoi on s'amuse à cuisiner des recettes mijoté longue, avec des morceaux moyens, alors qu'un faux filet en aller retour sauce béarnaise sera toujours meilleur, mais ils oublient qu'à la base il fallait utiliser toutes les parties de l'animal qu'on tuait à la ferme, et donc pour les morceaux moins bons, les enjoliver avec tout un tas d'autres produits, un mode de cuisson particulier etc ...
C'est écologique, économie, et surtout magnifique de tradition
https://image.noelshack.com/fichiers/2021/21/6/1622296034-jesussereinboisunbonkawachaud.png Ne pas y participer ou ne pas enseigner ce genre de chose à ses enfants c'est rater une part de leur éducation
https://image.noelshack.com/fichiers/2021/21/6/1622296034-jesussereinboisunbonkawachaud.png Khey, je te jure t'as absolument tout dit, on est dans la même optique
https://image.noelshack.com/fichiers/2017/30/4/1501188028-risitasbestreup.png C'est EXACTEMENT ça
https://image.noelshack.com/fichiers/2017/30/4/1501188028-risitasbestreup.png Ils ne comprennent pas que nos ancêtres ne pouvaient pas se permettre de jeter, et qu'il fallait tout valoriser, et que le sacrifice d'une bête impliquait de la respecter en consommant tout ce qu'elle peut fournir pour que son meurtre soit le plus optimisé possible
https://image.noelshack.com/fichiers/2017/30/4/1501188028-risitasbestreup.png Rien de plus noble que de valoriser TOUT dans la bête. Quand les Français mangent tout dans le cochon, ou les maghrébins tout dans le mouton, c'est pour une bonne raison
https://image.noelshack.com/fichiers/2017/30/4/1501188028-risitasbestreup.png Tout à fait
https://image.noelshack.com/fichiers/2021/21/6/1622296034-jesussereinboisunbonkawachaud.png Quand je bossais encore dans l'enfer du tertiaire, la gueule de certains collègues quand je ramenais des abats dans l'open space
https://image.noelshack.com/fichiers/2018/04/1/1516658729-isssouuuuu.png
Mais ils ne comprennent pas en quoi c'est important, les gens sont trop déconnectés de la réalité, c'est terrible.D'ailleurs tu m'as donné envie de me faire une tête de mouton entière au four, mon père m'avait fait gouter ça quand j'avais 8ans chez son voisin argentin, la tête tranchée nette au milieu de la table.
"Faut bien aspirer l'intérieur des yeux" qu'il me disait
https://image.noelshack.com/fichiers/2021/26/3/1625034016-issoucochonou.png Chez moi on fait la hure... c'est incroyable mais je sais pas si ça se trouve partout en France
J'ai habité dans le massif central la ou les traditions sont les plus fortes donc oui je vois
C'est du pâté de tête de porc ou de sanglier pendant la chasse avec la tête, la langue et les pieds de la bêteLes ingrédients changent selon les régions visiblement, vous mangez ça avec une salade de tomates ?
Plutot du pinard et de l'aligot mais oui c'est possible aussi
https://image.noelshack.com/fichiers/2020/26/5/1593164693-3a7875e1-d0e9-4f28-8691-9f5d5dfc1131.jpeg C'est quoi par chez toi ?
Majoritairement du museau avec de l'oreille et de la joue
Porc noir de Bigorre pour les porte-monnaie les plus épais
Ça doit être bon.
Bordel le porc noir de Bigorre ça fait des années que j'ai envie d'en manger, mais je me suis dit que ça sera uniquement quand je repasse dans les Pyrénées ou chez les basques.
C'est pas trop surcoté ?
https://image.noelshack.com/fichiers/2021/21/6/1622296034-jesussereinboisunbonkawachaud.png Un délice l'été coupé en morceaux dans une salade de tomates et des oignons
Bah... je suis bigourdan et extrêmement chauvin donc selon moi il est meilleur que du pata negra
Faudrait demander à quelqu'un qui pourrait te donner vraiment objectif
Pardon ! Pata quoi?
Pata nigga ibérico ataoy
Le 12 novembre 2022 à 03:37:26 :
Avant je détestais ça, plus je grandi plus j'aime, surtout que les abats sont les morceaux les plus riches pour le corps en généralhttps://image.noelshack.com/fichiers/2022/38/4/1663868798-post-le-stickers-ou-vasectomie.png
Ça me fait penser au zinzin Liverking qui mange ses abats et sa moelle crue pour le petit déjeuner...
Il paraît que ce serait idéal contrairement à la viande
Le 12 novembre 2022 à 03:36:47 :
Le 12 novembre 2022 à 03:33:57 :
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En parlant de ça, sur la base du tablier de sapeur, j'ai crée des petits bâtonnets de gras double frit, trempé dans une sauce gribiche, c'est incroyablehttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/21/6/1622296034-jesussereinboisunbonkawachaud.png Bordel, fumier, tu m'as mis l'eau à la bouche et je te jure que c'est nofake
https://image.noelshack.com/fichiers/2016/38/1474488555-jesus24.png Ou de la langue de boeuf sous forme de beignet asiatique avec une sauce aigre douce pimenté maison.
J'adore retravailler les recettes d'abats ancestrales
https://image.noelshack.com/fichiers/2021/21/6/1622296034-jesussereinboisunbonkawachaud.png Sinon pour répondre à la question, oui c'est très noble de faire ça, les gens ne comprennent pas pourquoi on s'amuse à cuisiner des recettes mijoté longue, avec des morceaux moyens, alors qu'un faux filet en aller retour sauce béarnaise sera toujours meilleur, mais ils oublient qu'à la base il fallait utiliser toutes les parties de l'animal qu'on tuait à la ferme, et donc pour les morceaux moins bons, les enjoliver avec tout un tas d'autres produits, un mode de cuisson particulier etc ...
C'est écologique, économie, et surtout magnifique de tradition
https://image.noelshack.com/fichiers/2021/21/6/1622296034-jesussereinboisunbonkawachaud.png Ne pas y participer ou ne pas enseigner ce genre de chose à ses enfants c'est rater une part de leur éducation
https://image.noelshack.com/fichiers/2021/21/6/1622296034-jesussereinboisunbonkawachaud.png Khey, je te jure t'as absolument tout dit, on est dans la même optique
https://image.noelshack.com/fichiers/2017/30/4/1501188028-risitasbestreup.png C'est EXACTEMENT ça
https://image.noelshack.com/fichiers/2017/30/4/1501188028-risitasbestreup.png Ils ne comprennent pas que nos ancêtres ne pouvaient pas se permettre de jeter, et qu'il fallait tout valoriser, et que le sacrifice d'une bête impliquait de la respecter en consommant tout ce qu'elle peut fournir pour que son meurtre soit le plus optimisé possible
https://image.noelshack.com/fichiers/2017/30/4/1501188028-risitasbestreup.png Rien de plus noble que de valoriser TOUT dans la bête. Quand les Français mangent tout dans le cochon, ou les maghrébins tout dans le mouton, c'est pour une bonne raison
https://image.noelshack.com/fichiers/2017/30/4/1501188028-risitasbestreup.png Tout à fait
https://image.noelshack.com/fichiers/2021/21/6/1622296034-jesussereinboisunbonkawachaud.png Quand je bossais encore dans l'enfer du tertiaire, la gueule de certains collègues quand je ramenais des abats dans l'open space
https://image.noelshack.com/fichiers/2018/04/1/1516658729-isssouuuuu.png
Mais ils ne comprennent pas en quoi c'est important, les gens sont trop déconnectés de la réalité, c'est terrible.D'ailleurs tu m'as donné envie de me faire une tête de mouton entière au four, mon père m'avait fait gouter ça quand j'avais 8ans chez son voisin argentin, la tête tranchée nette au milieu de la table.
"Faut bien aspirer l'intérieur des yeux" qu'il me disait
https://image.noelshack.com/fichiers/2021/26/3/1625034016-issoucochonou.png Chez moi on fait la hure... c'est incroyable mais je sais pas si ça se trouve partout en France
J'ai habité dans le massif central la ou les traditions sont les plus fortes donc oui je vois
C'est du pâté de tête de porc ou de sanglier pendant la chasse avec la tête, la langue et les pieds de la bêteLes ingrédients changent selon les régions visiblement, vous mangez ça avec une salade de tomates ?
Plutot du pinard et de l'aligot mais oui c'est possible aussi
https://image.noelshack.com/fichiers/2020/26/5/1593164693-3a7875e1-d0e9-4f28-8691-9f5d5dfc1131.jpeg C'est quoi par chez toi ?
Majoritairement du museau avec de l'oreille et de la joue
Porc noir de Bigorre pour les porte-monnaie les plus épais
Ça doit être bon.
Bordel le porc noir de Bigorre ça fait des années que j'ai envie d'en manger, mais je me suis dit que ça sera uniquement quand je repasse dans les Pyrénées ou chez les basques.
C'est pas trop surcoté ?
https://image.noelshack.com/fichiers/2021/21/6/1622296034-jesussereinboisunbonkawachaud.png
Un délice l'été coupé en morceaux dans une salade de tomates et des oignons
Bah... je suis bigourdan et extrêmement chauvin donc selon moi il est meilleur que du pata negra
Faudrait demander à quelqu'un qui pourrait te donner vraiment objectif
Le 12 novembre 2022 à 03:30:38 :
Le 12 novembre 2022 à 03:28:50 :
Le 12 novembre 2022 à 03:24:23 :
Le 12 novembre 2022 à 03:15:35 :
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Le 12 novembre 2022 à 03:02:58 :
Le 12 novembre 2022 à 03:00:31 :
Le 12 novembre 2022 à 02:56:21 :
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En parlant de ça, sur la base du tablier de sapeur, j'ai crée des petits bâtonnets de gras double frit, trempé dans une sauce gribiche, c'est incroyablehttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/21/6/1622296034-jesussereinboisunbonkawachaud.png Bordel, fumier, tu m'as mis l'eau à la bouche et je te jure que c'est nofake
https://image.noelshack.com/fichiers/2016/38/1474488555-jesus24.png Ou de la langue de boeuf sous forme de beignet asiatique avec une sauce aigre douce pimenté maison.
J'adore retravailler les recettes d'abats ancestrales
https://image.noelshack.com/fichiers/2021/21/6/1622296034-jesussereinboisunbonkawachaud.png Sinon pour répondre à la question, oui c'est très noble de faire ça, les gens ne comprennent pas pourquoi on s'amuse à cuisiner des recettes mijoté longue, avec des morceaux moyens, alors qu'un faux filet en aller retour sauce béarnaise sera toujours meilleur, mais ils oublient qu'à la base il fallait utiliser toutes les parties de l'animal qu'on tuait à la ferme, et donc pour les morceaux moins bons, les enjoliver avec tout un tas d'autres produits, un mode de cuisson particulier etc ...
C'est écologique, économie, et surtout magnifique de tradition
https://image.noelshack.com/fichiers/2021/21/6/1622296034-jesussereinboisunbonkawachaud.png Ne pas y participer ou ne pas enseigner ce genre de chose à ses enfants c'est rater une part de leur éducation
https://image.noelshack.com/fichiers/2021/21/6/1622296034-jesussereinboisunbonkawachaud.png Khey, je te jure t'as absolument tout dit, on est dans la même optique
https://image.noelshack.com/fichiers/2017/30/4/1501188028-risitasbestreup.png C'est EXACTEMENT ça
https://image.noelshack.com/fichiers/2017/30/4/1501188028-risitasbestreup.png Ils ne comprennent pas que nos ancêtres ne pouvaient pas se permettre de jeter, et qu'il fallait tout valoriser, et que le sacrifice d'une bête impliquait de la respecter en consommant tout ce qu'elle peut fournir pour que son meurtre soit le plus optimisé possible
https://image.noelshack.com/fichiers/2017/30/4/1501188028-risitasbestreup.png Rien de plus noble que de valoriser TOUT dans la bête. Quand les Français mangent tout dans le cochon, ou les maghrébins tout dans le mouton, c'est pour une bonne raison
https://image.noelshack.com/fichiers/2017/30/4/1501188028-risitasbestreup.png Tout à fait
https://image.noelshack.com/fichiers/2021/21/6/1622296034-jesussereinboisunbonkawachaud.png Quand je bossais encore dans l'enfer du tertiaire, la gueule de certains collègues quand je ramenais des abats dans l'open space
https://image.noelshack.com/fichiers/2018/04/1/1516658729-isssouuuuu.png
Mais ils ne comprennent pas en quoi c'est important, les gens sont trop déconnectés de la réalité, c'est terrible.D'ailleurs tu m'as donné envie de me faire une tête de mouton entière au four, mon père m'avait fait gouter ça quand j'avais 8ans chez son voisin argentin, la tête tranchée nette au milieu de la table.
"Faut bien aspirer l'intérieur des yeux" qu'il me disait
https://image.noelshack.com/fichiers/2021/26/3/1625034016-issoucochonou.png Chez moi on fait la hure... c'est incroyable mais je sais pas si ça se trouve partout en France
J'ai habité dans le massif central la ou les traditions sont les plus fortes donc oui je vois
C'est du pâté de tête de porc ou de sanglier pendant la chasse avec la tête, la langue et les pieds de la bêteLes ingrédients changent selon les régions visiblement, vous mangez ça avec une salade de tomates ?
Plutot du pinard et de l'aligot mais oui c'est possible aussi
https://image.noelshack.com/fichiers/2020/26/5/1593164693-3a7875e1-d0e9-4f28-8691-9f5d5dfc1131.jpeg C'est quoi par chez toi ?
Majoritairement du museau avec de l'oreille et de la joue
Porc noir de Bigorre pour les porte-monnaie les plus épais
Le 12 novembre 2022 à 03:26:12 :
paté de tête, andouillette, langue de boeuf (jsp si c un abat)ptite gribiche
Bordel l'andouillette... rien que l'odeur me donne envie de dégueuler, littéralement !
Impossible pour moi de rester dans la pièce
Le 12 novembre 2022 à 03:24:23 :
Le 12 novembre 2022 à 03:15:35 :
Le 12 novembre 2022 à 03:10:27 :
Le 12 novembre 2022 à 03:02:58 :
Le 12 novembre 2022 à 03:00:31 :
Le 12 novembre 2022 à 02:56:21 :
Le 12 novembre 2022 à 02:55:11 :
En parlant de ça, sur la base du tablier de sapeur, j'ai crée des petits bâtonnets de gras double frit, trempé dans une sauce gribiche, c'est incroyablehttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/21/6/1622296034-jesussereinboisunbonkawachaud.png Bordel, fumier, tu m'as mis l'eau à la bouche et je te jure que c'est nofake
https://image.noelshack.com/fichiers/2016/38/1474488555-jesus24.png Ou de la langue de boeuf sous forme de beignet asiatique avec une sauce aigre douce pimenté maison.
J'adore retravailler les recettes d'abats ancestrales
https://image.noelshack.com/fichiers/2021/21/6/1622296034-jesussereinboisunbonkawachaud.png Sinon pour répondre à la question, oui c'est très noble de faire ça, les gens ne comprennent pas pourquoi on s'amuse à cuisiner des recettes mijoté longue, avec des morceaux moyens, alors qu'un faux filet en aller retour sauce béarnaise sera toujours meilleur, mais ils oublient qu'à la base il fallait utiliser toutes les parties de l'animal qu'on tuait à la ferme, et donc pour les morceaux moins bons, les enjoliver avec tout un tas d'autres produits, un mode de cuisson particulier etc ...
C'est écologique, économie, et surtout magnifique de tradition
https://image.noelshack.com/fichiers/2021/21/6/1622296034-jesussereinboisunbonkawachaud.png Ne pas y participer ou ne pas enseigner ce genre de chose à ses enfants c'est rater une part de leur éducation
https://image.noelshack.com/fichiers/2021/21/6/1622296034-jesussereinboisunbonkawachaud.png Khey, je te jure t'as absolument tout dit, on est dans la même optique
https://image.noelshack.com/fichiers/2017/30/4/1501188028-risitasbestreup.png C'est EXACTEMENT ça
https://image.noelshack.com/fichiers/2017/30/4/1501188028-risitasbestreup.png Ils ne comprennent pas que nos ancêtres ne pouvaient pas se permettre de jeter, et qu'il fallait tout valoriser, et que le sacrifice d'une bête impliquait de la respecter en consommant tout ce qu'elle peut fournir pour que son meurtre soit le plus optimisé possible
https://image.noelshack.com/fichiers/2017/30/4/1501188028-risitasbestreup.png Rien de plus noble que de valoriser TOUT dans la bête. Quand les Français mangent tout dans le cochon, ou les maghrébins tout dans le mouton, c'est pour une bonne raison
https://image.noelshack.com/fichiers/2017/30/4/1501188028-risitasbestreup.png Tout à fait
https://image.noelshack.com/fichiers/2021/21/6/1622296034-jesussereinboisunbonkawachaud.png Quand je bossais encore dans l'enfer du tertiaire, la gueule de certains collègues quand je ramenais des abats dans l'open space
https://image.noelshack.com/fichiers/2018/04/1/1516658729-isssouuuuu.png
Mais ils ne comprennent pas en quoi c'est important, les gens sont trop déconnectés de la réalité, c'est terrible.D'ailleurs tu m'as donné envie de me faire une tête de mouton entière au four, mon père m'avait fait gouter ça quand j'avais 8ans chez son voisin argentin, la tête tranchée nette au milieu de la table.
"Faut bien aspirer l'intérieur des yeux" qu'il me disait
https://image.noelshack.com/fichiers/2021/26/3/1625034016-issoucochonou.png Chez moi on fait la hure... c'est incroyable mais je sais pas si ça se trouve partout en France
J'ai habité dans le massif central la ou les traditions sont les plus fortes donc oui je vois
C'est du pâté de tête de porc ou de sanglier pendant la chasse avec la tête, la langue et les pieds de la bête
Les ingrédients changent selon les régions visiblement, vous mangez ça avec une salade de tomates ?
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Le 12 novembre 2022 à 03:02:58 :
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Le 12 novembre 2022 à 02:56:21 :
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En parlant de ça, sur la base du tablier de sapeur, j'ai crée des petits bâtonnets de gras double frit, trempé dans une sauce gribiche, c'est incroyablehttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/21/6/1622296034-jesussereinboisunbonkawachaud.png Bordel, fumier, tu m'as mis l'eau à la bouche et je te jure que c'est nofake
https://image.noelshack.com/fichiers/2016/38/1474488555-jesus24.png Ou de la langue de boeuf sous forme de beignet asiatique avec une sauce aigre douce pimenté maison.
J'adore retravailler les recettes d'abats ancestrales
https://image.noelshack.com/fichiers/2021/21/6/1622296034-jesussereinboisunbonkawachaud.png Sinon pour répondre à la question, oui c'est très noble de faire ça, les gens ne comprennent pas pourquoi on s'amuse à cuisiner des recettes mijoté longue, avec des morceaux moyens, alors qu'un faux filet en aller retour sauce béarnaise sera toujours meilleur, mais ils oublient qu'à la base il fallait utiliser toutes les parties de l'animal qu'on tuait à la ferme, et donc pour les morceaux moins bons, les enjoliver avec tout un tas d'autres produits, un mode de cuisson particulier etc ...
C'est écologique, économie, et surtout magnifique de tradition
https://image.noelshack.com/fichiers/2021/21/6/1622296034-jesussereinboisunbonkawachaud.png Ne pas y participer ou ne pas enseigner ce genre de chose à ses enfants c'est rater une part de leur éducation
https://image.noelshack.com/fichiers/2021/21/6/1622296034-jesussereinboisunbonkawachaud.png Khey, je te jure t'as absolument tout dit, on est dans la même optique
https://image.noelshack.com/fichiers/2017/30/4/1501188028-risitasbestreup.png C'est EXACTEMENT ça
https://image.noelshack.com/fichiers/2017/30/4/1501188028-risitasbestreup.png Ils ne comprennent pas que nos ancêtres ne pouvaient pas se permettre de jeter, et qu'il fallait tout valoriser, et que le sacrifice d'une bête impliquait de la respecter en consommant tout ce qu'elle peut fournir pour que son meurtre soit le plus optimisé possible
https://image.noelshack.com/fichiers/2017/30/4/1501188028-risitasbestreup.png Rien de plus noble que de valoriser TOUT dans la bête. Quand les Français mangent tout dans le cochon, ou les maghrébins tout dans le mouton, c'est pour une bonne raison
https://image.noelshack.com/fichiers/2017/30/4/1501188028-risitasbestreup.png C'est une question de goûts... quand tu fais un poulet y'a toujours quelqu'un pour manger ce que la plupart des gens n'aiment pas
Je ne mange pas d'abats mais je suis friand de petites choses que beaucoup de gens considèrent comme dégueulasse
Le fromage de tête c'est littéralement un abat quai hein
https://image.noelshack.com/fichiers/2017/13/1490886827-risibo.png
Ça dépends, chez moi c'est surtout fait avec du museau, de l'oreille et de la joue... donc pas vraiment des abats
Mais des parties délaissées également
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Le 12 novembre 2022 à 02:55:11 :
En parlant de ça, sur la base du tablier de sapeur, j'ai crée des petits bâtonnets de gras double frit, trempé dans une sauce gribiche, c'est incroyablehttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/21/6/1622296034-jesussereinboisunbonkawachaud.png Bordel, fumier, tu m'as mis l'eau à la bouche et je te jure que c'est nofake
https://image.noelshack.com/fichiers/2016/38/1474488555-jesus24.png Ou de la langue de boeuf sous forme de beignet asiatique avec une sauce aigre douce pimenté maison.
J'adore retravailler les recettes d'abats ancestrales
https://image.noelshack.com/fichiers/2021/21/6/1622296034-jesussereinboisunbonkawachaud.png Sinon pour répondre à la question, oui c'est très noble de faire ça, les gens ne comprennent pas pourquoi on s'amuse à cuisiner des recettes mijoté longue, avec des morceaux moyens, alors qu'un faux filet en aller retour sauce béarnaise sera toujours meilleur, mais ils oublient qu'à la base il fallait utiliser toutes les parties de l'animal qu'on tuait à la ferme, et donc pour les morceaux moins bons, les enjoliver avec tout un tas d'autres produits, un mode de cuisson particulier etc ...
C'est écologique, économie, et surtout magnifique de tradition
https://image.noelshack.com/fichiers/2021/21/6/1622296034-jesussereinboisunbonkawachaud.png Ne pas y participer ou ne pas enseigner ce genre de chose à ses enfants c'est rater une part de leur éducation
https://image.noelshack.com/fichiers/2021/21/6/1622296034-jesussereinboisunbonkawachaud.png Khey, je te jure t'as absolument tout dit, on est dans la même optique
https://image.noelshack.com/fichiers/2017/30/4/1501188028-risitasbestreup.png C'est EXACTEMENT ça
https://image.noelshack.com/fichiers/2017/30/4/1501188028-risitasbestreup.png Ils ne comprennent pas que nos ancêtres ne pouvaient pas se permettre de jeter, et qu'il fallait tout valoriser, et que le sacrifice d'une bête impliquait de la respecter en consommant tout ce qu'elle peut fournir pour que son meurtre soit le plus optimisé possible
https://image.noelshack.com/fichiers/2017/30/4/1501188028-risitasbestreup.png Rien de plus noble que de valoriser TOUT dans la bête. Quand les Français mangent tout dans le cochon, ou les maghrébins tout dans le mouton, c'est pour une bonne raison
https://image.noelshack.com/fichiers/2017/30/4/1501188028-risitasbestreup.png Tout à fait
https://image.noelshack.com/fichiers/2021/21/6/1622296034-jesussereinboisunbonkawachaud.png Quand je bossais encore dans l'enfer du tertiaire, la gueule de certains collègues quand je ramenais des abats dans l'open space
https://image.noelshack.com/fichiers/2018/04/1/1516658729-isssouuuuu.png
Mais ils ne comprennent pas en quoi c'est important, les gens sont trop déconnectés de la réalité, c'est terrible.D'ailleurs tu m'as donné envie de me faire une tête de mouton entière au four, mon père m'avait fait gouter ça quand j'avais 8ans chez son voisin argentin, la tête tranchée nette au milieu de la table.
"Faut bien aspirer l'intérieur des yeux" qu'il me disait
https://image.noelshack.com/fichiers/2021/26/3/1625034016-issoucochonou.png Chez moi on fait la hure... c'est incroyable mais je sais pas si ça se trouve partout en France
Le fromage de tête c'est incroyable
https://image.noelshack.com/fichiers/2017/02/1484173541-cc-risitas596.png
Ah je connaissais pas ce nom
Le 12 novembre 2022 à 03:10:27 :
Le 12 novembre 2022 à 03:02:58 :
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En parlant de ça, sur la base du tablier de sapeur, j'ai crée des petits bâtonnets de gras double frit, trempé dans une sauce gribiche, c'est incroyablehttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/21/6/1622296034-jesussereinboisunbonkawachaud.png Bordel, fumier, tu m'as mis l'eau à la bouche et je te jure que c'est nofake
https://image.noelshack.com/fichiers/2016/38/1474488555-jesus24.png Ou de la langue de boeuf sous forme de beignet asiatique avec une sauce aigre douce pimenté maison.
J'adore retravailler les recettes d'abats ancestrales
https://image.noelshack.com/fichiers/2021/21/6/1622296034-jesussereinboisunbonkawachaud.png Sinon pour répondre à la question, oui c'est très noble de faire ça, les gens ne comprennent pas pourquoi on s'amuse à cuisiner des recettes mijoté longue, avec des morceaux moyens, alors qu'un faux filet en aller retour sauce béarnaise sera toujours meilleur, mais ils oublient qu'à la base il fallait utiliser toutes les parties de l'animal qu'on tuait à la ferme, et donc pour les morceaux moins bons, les enjoliver avec tout un tas d'autres produits, un mode de cuisson particulier etc ...
C'est écologique, économie, et surtout magnifique de tradition
https://image.noelshack.com/fichiers/2021/21/6/1622296034-jesussereinboisunbonkawachaud.png Ne pas y participer ou ne pas enseigner ce genre de chose à ses enfants c'est rater une part de leur éducation
https://image.noelshack.com/fichiers/2021/21/6/1622296034-jesussereinboisunbonkawachaud.png Khey, je te jure t'as absolument tout dit, on est dans la même optique
https://image.noelshack.com/fichiers/2017/30/4/1501188028-risitasbestreup.png C'est EXACTEMENT ça
https://image.noelshack.com/fichiers/2017/30/4/1501188028-risitasbestreup.png Ils ne comprennent pas que nos ancêtres ne pouvaient pas se permettre de jeter, et qu'il fallait tout valoriser, et que le sacrifice d'une bête impliquait de la respecter en consommant tout ce qu'elle peut fournir pour que son meurtre soit le plus optimisé possible
https://image.noelshack.com/fichiers/2017/30/4/1501188028-risitasbestreup.png Rien de plus noble que de valoriser TOUT dans la bête. Quand les Français mangent tout dans le cochon, ou les maghrébins tout dans le mouton, c'est pour une bonne raison
https://image.noelshack.com/fichiers/2017/30/4/1501188028-risitasbestreup.png Tout à fait
https://image.noelshack.com/fichiers/2021/21/6/1622296034-jesussereinboisunbonkawachaud.png Quand je bossais encore dans l'enfer du tertiaire, la gueule de certains collègues quand je ramenais des abats dans l'open space
https://image.noelshack.com/fichiers/2018/04/1/1516658729-isssouuuuu.png
Mais ils ne comprennent pas en quoi c'est important, les gens sont trop déconnectés de la réalité, c'est terrible.D'ailleurs tu m'as donné envie de me faire une tête de mouton entière au four, mon père m'avait fait gouter ça quand j'avais 8ans chez son voisin argentin, la tête tranchée nette au milieu de la table.
"Faut bien aspirer l'intérieur des yeux" qu'il me disait
https://image.noelshack.com/fichiers/2021/26/3/1625034016-issoucochonou.png
Chez moi on fait la hure... c'est incroyable mais je sais pas si ça se trouve partout en France
Le 12 novembre 2022 à 03:02:58 :
Le 12 novembre 2022 à 03:00:31 :
Le 12 novembre 2022 à 02:56:21 :
Le 12 novembre 2022 à 02:55:11 :
En parlant de ça, sur la base du tablier de sapeur, j'ai crée des petits bâtonnets de gras double frit, trempé dans une sauce gribiche, c'est incroyablehttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/21/6/1622296034-jesussereinboisunbonkawachaud.png Bordel, fumier, tu m'as mis l'eau à la bouche et je te jure que c'est nofake
https://image.noelshack.com/fichiers/2016/38/1474488555-jesus24.png Ou de la langue de boeuf sous forme de beignet asiatique avec une sauce aigre douce pimenté maison.
J'adore retravailler les recettes d'abats ancestrales
https://image.noelshack.com/fichiers/2021/21/6/1622296034-jesussereinboisunbonkawachaud.png Sinon pour répondre à la question, oui c'est très noble de faire ça, les gens ne comprennent pas pourquoi on s'amuse à cuisiner des recettes mijoté longue, avec des morceaux moyens, alors qu'un faux filet en aller retour sauce béarnaise sera toujours meilleur, mais ils oublient qu'à la base il fallait utiliser toutes les parties de l'animal qu'on tuait à la ferme, et donc pour les morceaux moins bons, les enjoliver avec tout un tas d'autres produits, un mode de cuisson particulier etc ...
C'est écologique, économie, et surtout magnifique de tradition
https://image.noelshack.com/fichiers/2021/21/6/1622296034-jesussereinboisunbonkawachaud.png Ne pas y participer ou ne pas enseigner ce genre de chose à ses enfants c'est rater une part de leur éducation
https://image.noelshack.com/fichiers/2021/21/6/1622296034-jesussereinboisunbonkawachaud.png Khey, je te jure t'as absolument tout dit, on est dans la même optique
https://image.noelshack.com/fichiers/2017/30/4/1501188028-risitasbestreup.png C'est EXACTEMENT ça
https://image.noelshack.com/fichiers/2017/30/4/1501188028-risitasbestreup.png Ils ne comprennent pas que nos ancêtres ne pouvaient pas se permettre de jeter, et qu'il fallait tout valoriser, et que le sacrifice d'une bête impliquait de la respecter en consommant tout ce qu'elle peut fournir pour que son meurtre soit le plus optimisé possible
https://image.noelshack.com/fichiers/2017/30/4/1501188028-risitasbestreup.png Rien de plus noble que de valoriser TOUT dans la bête. Quand les Français mangent tout dans le cochon, ou les maghrébins tout dans le mouton, c'est pour une bonne raison
https://image.noelshack.com/fichiers/2017/30/4/1501188028-risitasbestreup.png
C'est une question de goûts... quand tu fais un poulet y'a toujours quelqu'un pour manger ce que la plupart des gens n'aiment pas
Je ne mange pas d'abats mais je suis friand de petites choses que beaucoup de gens considèrent comme dégueulasse
Le 12 novembre 2022 à 03:06:44 :
J’ai bouffé la plupart des abats commun sauf poumon et cervelleJe rate quelque chose ?
La cervelle n'a rien de transcendant... c'est semblable à des ris de veau
Le 12 novembre 2022 à 02:59:42 :
Le 12 novembre 2022 à 02:56:50 :
Le 12 novembre 2022 à 02:55:23 :
Ca dépend des quelsLes tripes
Le foie de veau (mais trop cher pour du bon)
Les tripes = un régal
https://image.noelshack.com/fichiers/2017/02/1484173541-cc-risitas596.png Si les foies de veau sont trop chers pour toi, passe au foie d'agneau quai, un régal
https://image.noelshack.com/fichiers/2017/02/1484173541-cc-risitas596.png D'accord faut que j'essaye. D'autres à conseiller ? J'aime bien les trucs pas trop forts et sans texture bizarre (donc pas les tripes)
La langue de bœuf, en sauce tomate avec des câpres !
Le 12 novembre 2022 à 03:00:07 :
Le 12 novembre 2022 à 02:58:34 :
Ne pas manger les sabots et rater une occasion de paraître noblehttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/18/7/1620572127-jesus-barbe-serein.png Tu trolles mais les pieds des animaux se mangent, et c'est très bon
https://image.noelshack.com/fichiers/2017/13/1490886827-risibo.png
Les pieds de cochon, plein de bon collagène !
Vraiment pas fan du tout... en fait ça va surtout dépendre du morceau et de comment il est préparé
J'aimais bien les cœurs de volaille et la cervelle en beignet petit mais maintenant plus trop
Le 12 novembre 2022 à 02:49:45 :
Le 12 novembre 2022 à 02:35:21 arklad a écrit :
Le 12 novembre 2022 à 02:27:53 :
Le 12 novembre 2022 à 02:07:42 :
Le 12 novembre 2022 à 02:04:40 :
Bah en fait moi aussi car on a tous un ancêtre en commun.On est tous de la même famille.
donc tu es mon frère ?
https://image.noelshack.com/fichiers/2018/27/4/1530827992-jesusreup.png En revanche moi je suis peut-etre ton oncle
ah
https://image.noelshack.com/fichiers/2018/27/4/1530827992-jesusreup.png Le 12 novembre 2022 à 02:28:25 :
comment tu sais ?J'ai essayé plein de site, mais j'ai surtout trouvé grâce à un site qui permet de voir les anciens articles de press
tu tapes ton nom et tu as des articles avec ton nomça veut pas dire que c'est ma famille
Ça va dépendre de ton nom
Je descends d'un chevalier qui a repris des villes aux mains des maures durant la reconquista
Armoirie + village qui porte mon nom en Castille
Le 12 novembre 2022 à 02:42:36 :
Le 12 novembre 2022 à 02:37:29 :
Ayaaaaaaaa il y a rien qui va mdr les type l’agresse car il est gay mais au final le viol donc ils sont aussi gay ?!?!?!?! WtfIls peuvent lui avoir rentrer une matraque ou un autre objet dans le cul, pas forcément leurs teubs.
Personne n'est dupe