Messages de MrCharles6Auvet

ALLER HOP AU STAND DE LA BOUCHERIE DE CARREFOUR A CANNES ! DANS 2 HEURE .

JE RECUPERE LES SUCS DE CUISSON DES COTES DE PORC DE LA POELE . JE FAIT BLONDIR LES OIGNONS JAUNES LES ECHALOTES JE SEL JE POIVRE . JE MET DES CORNICHON COUPER EN LAMELLE DANS LA POELE JE MET 75CL DE VIN BLANC DE CUISINE JE LAISSE EVAPORER LE TEMPS QUE L ALCOOL S EVAPORE . PUIS JE MET 1L LITRE DE FONDS DE VEAU DE MAGGI .PUIS JE LAISSE LA SAUCE QUELLE DEVIENT UN PEU EPAISSE . JE MET 4 GROSSE CUILLERE A SOUPE DE MOUTARDE EN FIN JE RAJOUTE QUELQUE FEUILLE D ESTRAGON COUPER FINEMENT .

Le 01 juin 2022 à 09:51:40 :
Pourquoi acheter de la moutarde de belgique quand on peut en prendre de dijon?

BAH IL Y A PLUS DE MOUTARDE DIJON ! EN FRANCE !

FAUT BIEN SALER POIVRER LA LES COTES DE PORC AVANT LA CUISSON
CUISSON BEURRE HUILE DE TOURNESOL . FEUX MOYENS PENDANT 8 MINS PAR FACE !

ALORS 2 COTE DE PORC 280 GR PREMIERE PAR PERSONNES
QUELQUES FRITE MAISON
NAPPER AVEC DE LA SAUCE CHARCUTIERE AVEC BAIE DE POIVRE !
SALADE VERTE TOMATE VINAIGRETTE MOUTARDER VINAIGRE VIN ROUGE ECHALOTE
VIN ROUGE POUR BOIRE

Le 24 mai 2022 à 10:12:39 :
ET LA BOISSON?

VIN ROUGE LEGER FRUITER !

CE MIDI BOUDIN NOIR AVEC DE LA PUREE AUX OIGNONS CARAMELISER CHARLES AUVET

le matin vous mangez quoi moi c est des 3 œufs au plat 4 tranches lard de bacon Charles Auvet.
Avec du pain toaster plus du ketchup Heinz + Tabasco pour la boisson du jus d'orange vodka .

Le 23 mai 2022 à 22:28:51 :

Le 23 mai 2022 à 22:26:59 :
FAIT MAISON ?

PUREE MAISON BOUDIN NOIR DU BOUCHER MOI JE MET POUR MOI EST MA FAMILLE DANS PLAT A GRATIN INDIVIDUEL COMME CA PAS DE JALOUX !

MA TOUCHE PERO JE MET DES CUBES DE BEURRE AVEC QUELQUE FROMAGE RAPER EMMENTALE !
POUR LE GRATINAGE !

Le 23 mai 2022 à 22:26:59 :
FAIT MAISON ?

PUREE MAISON BOUDIN NOIR DU BOUCHER MOI JE MET POUR MOI EST MA FAMILLE DANS PLAT A GRATIN INDIVIDUEL COMME CA PAS DE JALOUX !

DEMAIN SOIR HACHIS PARMENTIER DE BOUDIN NOIR AVEC DES OIGNONS CHARLES AUVET

UNE BONNE ENTECOTE DE BOEUF LIMOUSIN DU BOUCHER 400 GR AVEC UN PEU DE GRASSE
CUISSON BEURRE HUILE TOURNESOL SEL POIVRE PENDANT 4 MINS PAR FARCE
SAUCE POIVRE OU SAUCE ECHALOTE VIN ROUGE FOND DE VEAU
AVEC DES FRITES UNE SALADE VERTE TOMATE
SURTOUT LE VIN ROUGE POUR BOIRE !