Messages de Twinkai150
Le 31 mars 2022 à 13:59:35 :
Rien que lire le topic j'ai la flemme alors me casser le cul à aller acheter de la bouffe en quantité à droite à gauche c'est mort, ce soir ça sera uber eats
Personne n'a dit que c'était facile, tu es libre de faire ce que tu veux
Le 31 mars 2022 à 14:00:42 :
+ après avoir regardé sur ton site il y a absolument aucun producteurs à coté de chez moi ayaa donc pas viable pour tout le monde malheureusement
Il est quand même assez complet ce site il y en a partout, au pire comme dit précédemment profite quand tu vas faire une ballade ou que tu bouges pour ramener en colis en le réservant à l'avance
Le 31 mars 2022 à 13:55:30 :
a aucun moment ça coute 10euros de manger des légumes pour une semaine
j'en ai pour au moins 30euros
Perso j'en ai pour 10€ à peine en allant chez le maraicher de la petite ville d'a coté de chez moi, et encore je suis gentil, quand ils font des caissettes anti gasti c'est 5€.
Donc je veux bien qu'on monte à 20€ sans faire gaffe aux prix, mais 30€ ça me parait gigantesque
Le 31 mars 2022 à 12:30:32 :
J'ai pas le permis, je sais absolument pas comment ça marche une voiture, mais je pense faire son créneau en 30 minutes, le temps d'apprendre vite fait comment bouger la voiture.
Un enfant de 4ans sur son petit vélo à 3 roues comprend le principe physique de la direction inversé quand tu recules, c'est pas une question de voiture la
Le 31 mars 2022 à 10:53:58 :
Du coup l'op dans ta logique avoir un marché de producteurs près de chez soit ça correspond à de la bonne bouffe?
Je suppose que oui, apres évidemment il faut tester au cas par cas
Le 31 mars 2022 à 10:53:07 :
Ah et au fait, j'ai découvert il y a pas longtemps que pour manger du poisson cru, il fallait demander au poissonnier de le préparer avant.
Il doit le passer dans un congélateur spécial pour que ce soit safe
Oui il est conseillé de le surgeler rapidement genre 2h, mais c'est pas trop mon domaine le poisson cru alors je laisserai quelqu'un d'autre répondre à ma place pour les détails
Le 31 mars 2022 à 10:53:21 :
Combien coute un steak haché de 100g chez le boucher ?
Comment on appelle la viande qui n' est pas du steak haché ?
C' est quoi une cote de bœuf et ça coute combien au kg ?
C'est quoi un filet et ça coute combien au kg ?Je suis chaud pour manger du bœuf pas cher mais je veux avoir une idée des appellations de viande et du prix, ensuite j' irais chez le boucher
Chez mon boucher le steak haché est à 10.90€ le kilos, si ça dépasse les 13€ le kilos ça commence à faire cher, donc on va dire en moyenne 1.20€ le steak haché de 100g.
La viande qui n'est pas du steak haché, n'a tout simplement pas le nom steak haché, ils l'appellent genre "le moelleux", "le savoureux" car ils rajoutent des protéines végétales dedans en général.
Une cote de boeuf, comme son nom l'indique, c'est la cote du boeuf avec de la viande accroché à l'os, ça coute en général entre 18-22€ le kilos, c'est cher, mais c'est bon.
Par contre ça demande une bonne maitrise de la cuisson de la viande.
Le filet est le morceau le plus tendre du boeuf, mais pas forcément le plus savoureux, et c'est aussi le plus cher, en général entre 30 et 40€ le kilos.
Si tu trouves des prix plus élevés que je t'ai donné, sois tu es en centre ville, sois ton boucher abuse
Le 31 mars 2022 à 10:50:56 :
Perso j'ai la chance d'avoir une super boucherie à côté de chez moi (mon frère y a bossé donc je sais que c'est une bonne boucherie)https://image.noelshack.com/fichiers/2017/18/1494164614-ssssssss.jpg
Tant mieux alors, et ouai en général en Auvergne il n'y a pas vraiment de mauvaise surprise sur la bouffe
Le 31 mars 2022 à 10:49:35 :
Ah un compatriote auvergnathttps://image.noelshack.com/fichiers/2017/18/1494164614-ssssssss.jpg
Merci pour le topoc de grande qualitéhttps://image.noelshack.com/fichiers/2017/18/1494164614-ssssssss.jpg
Super région pour manger qualitatif pour peu cher
Le 31 mars 2022 à 10:45:42 :
Le 31 mars 2022 à 10:44:11 Twinkai150 a écrit :
Le 31 mars 2022 à 10:43:13 :
Le 31 mars 2022 à 10:41:58 Twinkai150 a écrit :
Le 31 mars 2022 à 10:40:19 :
Le 31 mars 2022 à 10:39:36 Twinkai150 a écrit :
Le 31 mars 2022 à 10:37:33 :
En fait je suis un 0 tout de la recherche, j'ai trouvé ça pas loin de chez moi : https://www.earl-cormery.com/produits.htmlJ'y connais pas grand chose en viande, mais ça m'a l'air de correspondre a ton topax l'op non ?
https://image.noelshack.com/fichiers/2016/36/1473263957-risitas33.png Ça m'a l'air pas mal du tout ouai, clairement.
13.20€ les 10 kilos je me suis dis un peu cher, mais ils ont l'air de mettre des bons morceaux dedans.
Ça reste largement mieux qu'en supermarché.Je testerais si j'étais toi, j'appellerais pour demander les délais si ils ont du monde etc ... et je réserverais un colis je pense
https://image.noelshack.com/fichiers/2017/30/4/1501120231-jax19.png Ok merci l'op, j'en parlerais a ma copine ce soir ce qu'elle en pense, parce que tout acheté au supermarché je commence a devenir zinzolin
Ils ont l'air d'avoir du choix, perso c'est sur que j'irais leur prendre en colis, ils sont exactement dans la démarche que j'ai cité sur le topic (colis + sous vide) donc ils ont l'habitude.
Apres à voir le prix de leur poulet entier, si ça dépasse 5-6€ le kilos ça commence à faire trop cher.
https://www.earl-cormery.com/produits-10-poulet--volailles.html 8€50 le kilo
https://image.noelshack.com/fichiers/2020/31/4/1596129454-ahi-fondu.png Je vais chercher d'autres éleveurs, il me semble un peu cher lui mais ça se trouve sa viande est exceptionnelle
Pour le boeuf il est archi OK, mais ouai le poulet la il est trop cher, je prendrais le boeuf par contre perso
https://image.noelshack.com/fichiers/2017/30/4/1501120231-jax19.png Après ça fait 140 les 10kg, j'aurais préféré 5kg vu qu'on mange pas tant de viande rouge que ça, mais clairement 10kg ça va nous durer 2 voir 3 mois
https://image.noelshack.com/fichiers/2016/30/1469541952-risitas182.png
Tant que tu dépasses pas 6 mois c'est bon, tu peux y aller sans soucis
Puis comme ça tu refais pas un aller retour pour rien
Apres pour le poulet ne vous prenez pas trop la tête, si vous trouvez un label rouge élevé en plein air en supermarché en promos, allez y hein, on retrouve leurs volaille en supermarché régulièrement aussi.
Je trouve régulièrement des poulets fermiers label rouge + plein air en supermarché à 4-5€ le kilos, faut pas hésiter.
Le 31 mars 2022 à 10:43:12 :
Le 31 mars 2022 à 10:41:58 Twinkai150 a écrit :
Le 31 mars 2022 à 10:40:19 :
Le 31 mars 2022 à 10:39:36 Twinkai150 a écrit :
Le 31 mars 2022 à 10:37:33 :
En fait je suis un 0 tout de la recherche, j'ai trouvé ça pas loin de chez moi : https://www.earl-cormery.com/produits.htmlJ'y connais pas grand chose en viande, mais ça m'a l'air de correspondre a ton topax l'op non ?
https://image.noelshack.com/fichiers/2016/36/1473263957-risitas33.png Ça m'a l'air pas mal du tout ouai, clairement.
13.20€ les 10 kilos je me suis dis un peu cher, mais ils ont l'air de mettre des bons morceaux dedans.
Ça reste largement mieux qu'en supermarché.Je testerais si j'étais toi, j'appellerais pour demander les délais si ils ont du monde etc ... et je réserverais un colis je pense
https://image.noelshack.com/fichiers/2017/30/4/1501120231-jax19.png Ok merci l'op, j'en parlerais a ma copine ce soir ce qu'elle en pense, parce que tout acheté au supermarché je commence a devenir zinzolin
Ils ont l'air d'avoir du choix, perso c'est sur que j'irais leur prendre en colis, ils sont exactement dans la démarche que j'ai cité sur le topic (colis + sous vide) donc ils ont l'habitude.
Apres à voir le prix de leur poulet entier, si ça dépasse 5-6€ le kilos ça commence à faire trop cher.
ça dépend de la tronche du pouley
Bien sur, mais apres c'est pour le budget
Le 31 mars 2022 à 10:43:13 :
Le 31 mars 2022 à 10:41:58 Twinkai150 a écrit :
Le 31 mars 2022 à 10:40:19 :
Le 31 mars 2022 à 10:39:36 Twinkai150 a écrit :
Le 31 mars 2022 à 10:37:33 :
En fait je suis un 0 tout de la recherche, j'ai trouvé ça pas loin de chez moi : https://www.earl-cormery.com/produits.htmlJ'y connais pas grand chose en viande, mais ça m'a l'air de correspondre a ton topax l'op non ?
https://image.noelshack.com/fichiers/2016/36/1473263957-risitas33.png Ça m'a l'air pas mal du tout ouai, clairement.
13.20€ les 10 kilos je me suis dis un peu cher, mais ils ont l'air de mettre des bons morceaux dedans.
Ça reste largement mieux qu'en supermarché.Je testerais si j'étais toi, j'appellerais pour demander les délais si ils ont du monde etc ... et je réserverais un colis je pense
https://image.noelshack.com/fichiers/2017/30/4/1501120231-jax19.png Ok merci l'op, j'en parlerais a ma copine ce soir ce qu'elle en pense, parce que tout acheté au supermarché je commence a devenir zinzolin
Ils ont l'air d'avoir du choix, perso c'est sur que j'irais leur prendre en colis, ils sont exactement dans la démarche que j'ai cité sur le topic (colis + sous vide) donc ils ont l'habitude.
Apres à voir le prix de leur poulet entier, si ça dépasse 5-6€ le kilos ça commence à faire trop cher.
https://www.earl-cormery.com/produits-10-poulet--volailles.html 8€50 le kilo
https://image.noelshack.com/fichiers/2020/31/4/1596129454-ahi-fondu.png Je vais chercher d'autres éleveurs, il me semble un peu cher lui mais ça se trouve sa viande est exceptionnelle
Pour le boeuf il est archi OK, mais ouai le poulet la il est trop cher, je prendrais le boeuf par contre perso
Le 31 mars 2022 à 10:40:19 :
Le 31 mars 2022 à 10:39:36 Twinkai150 a écrit :
Le 31 mars 2022 à 10:37:33 :
En fait je suis un 0 tout de la recherche, j'ai trouvé ça pas loin de chez moi : https://www.earl-cormery.com/produits.htmlJ'y connais pas grand chose en viande, mais ça m'a l'air de correspondre a ton topax l'op non ?
https://image.noelshack.com/fichiers/2016/36/1473263957-risitas33.png Ça m'a l'air pas mal du tout ouai, clairement.
13.20€ les 10 kilos je me suis dis un peu cher, mais ils ont l'air de mettre des bons morceaux dedans.
Ça reste largement mieux qu'en supermarché.Je testerais si j'étais toi, j'appellerais pour demander les délais si ils ont du monde etc ... et je réserverais un colis je pense
https://image.noelshack.com/fichiers/2017/30/4/1501120231-jax19.png Ok merci l'op, j'en parlerais a ma copine ce soir ce qu'elle en pense, parce que tout acheté au supermarché je commence a devenir zinzolin
Ils ont l'air d'avoir du choix, perso c'est sur que j'irais leur prendre en colis, ils sont exactement dans la démarche que j'ai cité sur le topic (colis + sous vide) donc ils ont l'habitude.
Apres à voir le prix de leur poulet entier, si ça dépasse 5-6€ le kilos ça commence à faire trop cher.
Le 31 mars 2022 à 10:37:33 :
En fait je suis un 0 tout de la recherche, j'ai trouvé ça pas loin de chez moi : https://www.earl-cormery.com/produits.htmlJ'y connais pas grand chose en viande, mais ça m'a l'air de correspondre a ton topax l'op non ?
https://image.noelshack.com/fichiers/2016/36/1473263957-risitas33.png
Ça m'a l'air pas mal du tout ouai, clairement.
13.20€ les 10 kilos je me suis dis un peu cher, mais ils ont l'air de mettre des bons morceaux dedans.
Ça reste largement mieux qu'en supermarché.
Je testerais si j'étais toi, j'appellerais pour demander les délais si ils ont du monde etc ... et je réserverais un colis je pense
Le 31 mars 2022 à 10:36:56 :
Le 31 mars 2022 à 10:34:34 Twinkai150 a écrit :
Le 31 mars 2022 à 10:32:59 :
Le 31 mars 2022 à 10:31:27 Twinkai150 a écrit :
Le 31 mars 2022 à 10:29:27 :
Bordel j'ai été sur le site, la plupart autour de ma ville sont des producteurs de vins, un peu de miel, légumes, 0 de viandehttps://image.noelshack.com/fichiers/2017/30/4/1501186458-risitalarmebestreup.gif Ah merde, c'est rare ça
https://image.noelshack.com/fichiers/2017/30/4/1501120231-jax19.png Il n'y en a pas un peu plus eloignés sur un trajet que tu empruntes pour aller voir de la famille par exemple ?
Sinon il y a peut être une autre option, certains producteurs de viande livrent leurs colis sur les marchés de la région, tu peux demander à la limite si ils passent au marché de ta ville qu'ils te ramènent ton colis
Auvergne mais je dois faire pas mal de borne pour trouver des trucs aussi
Auvergne la région est vraiment pas mal pour ce système, perso je faisais 15km en général pour aller chercher mon colis de viande.
Et pour ceux qui sont plus loin, comme dis plus haut, j'en profitais pour me faire une petite balladehttps://image.noelshack.com/fichiers/2017/30/4/1501120231-jax19.png en vrai si y'en a pas mal de producteurs, mais bon, choisir le quel, jsp
Faut passer des coups de fils, taper le nom de leur société/ferme sur google, certains ont un site ou une page facebook et puis demander.
Tu es libre de faire ton choix
Le 31 mars 2022 à 10:36:07 :
faut avoir le permis et parler à des gens au téléphone
Ils sont surement aussi associable que toi pour vivre de cette façon, t'en fais pas
Le 31 mars 2022 à 10:34:43 :
En fait, y en a, mais c'est vite 45mn de route, effectivement vaux mieux allier ça avec une sortie, mais c'est un peu pomméhttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/04/4/1611841177-ahiahiahi.png
Le plus difficile c'est les premières recherches, apres quand tu as tes habitudes c'est bon.
Colis en boucherie, colis livré au marché, colis direct chez le producteur pendant une ballade, il y a des solutions, mais il faut les tester au départ oui.
Ça peut dérouter au début, mais une fois que c'est mis en place ça roule tout seul
Le 31 mars 2022 à 10:33:09 :
Le 31 mars 2022 à 10:31:27 Twinkai150 a écrit :
Le 31 mars 2022 à 10:29:27 :
Bordel j'ai été sur le site, la plupart autour de ma ville sont des producteurs de vins, un peu de miel, légumes, 0 de viandehttps://image.noelshack.com/fichiers/2017/30/4/1501186458-risitalarmebestreup.gif Ah merde, c'est rare ça
https://image.noelshack.com/fichiers/2017/30/4/1501120231-jax19.png Il n'y en a pas un peu plus eloignés sur un trajet que tu empruntes pour aller voir de la famille par exemple ?
Sinon il y a peut être une autre option, certains producteurs de viande livrent leurs colis sur les marchés de la région, tu peux demander à la limite si ils passent au marché de ta ville qu'ils te ramènent ton colis
Si j'imagine qu'entre la touraine et paris il y en a. Je sais qu'a mon taff on a des producteurs de légumes qui font des colis, ça a l'air sympa mais je vais me barrer
https://image.noelshack.com/fichiers/2016/38/1474488555-jesus24.png Faut je me renseigne, sinon ça sera la boucherie, mais effectivement si on achète pas pour congeler, ça revient vite cher
Les boucheries font aussi leurs colis en général, tu peux toujours demander
Le 31 mars 2022 à 10:32:59 :
Le 31 mars 2022 à 10:31:27 Twinkai150 a écrit :
Le 31 mars 2022 à 10:29:27 :
Bordel j'ai été sur le site, la plupart autour de ma ville sont des producteurs de vins, un peu de miel, légumes, 0 de viandehttps://image.noelshack.com/fichiers/2017/30/4/1501186458-risitalarmebestreup.gif Ah merde, c'est rare ça
https://image.noelshack.com/fichiers/2017/30/4/1501120231-jax19.png Il n'y en a pas un peu plus eloignés sur un trajet que tu empruntes pour aller voir de la famille par exemple ?
Sinon il y a peut être une autre option, certains producteurs de viande livrent leurs colis sur les marchés de la région, tu peux demander à la limite si ils passent au marché de ta ville qu'ils te ramènent ton colis
Auvergne mais je dois faire pas mal de borne pour trouver des trucs aussi
Auvergne la région est vraiment pas mal pour ce système, perso je faisais 15km en général pour aller chercher mon colis de viande.
Et pour ceux qui sont plus loin, comme dis plus haut, j'en profitais pour me faire une petite ballade
Le 31 mars 2022 à 10:30:11 :
Le 31 mars 2022 à 10:27:26 :
Le 31 mars 2022 à 10:25:40 :
D'ailleurs, quelqu'un a déjà essayé la ruche qui dit oui?J'ai déja essayé, ils sont présent en ville, mais ça reste assez cher au final.
Franchement, faites le si vous trouvez des prix raisonnable, mais il faut clairement faire une sélection et ne pas faire ses courses du mois la bas.
Mais c'est une piste à explorer à mon avis
https://image.noelshack.com/fichiers/2017/30/4/1501120231-jax19.png Ils arrivent à être cher sans intermédiaire?? Je pensais que tout le monde s'y retrouvait vue que c'est direct
En fait ça dépend vraiment des producteurs, tu en as qui abusent clairement.
Apres cher, c'est peut être un grand mot, pour moi il faut faire une sélection, mais si tu achètes sans regarder ça sera plus cher que ma méthode oui.
Mais comme j'ai dis, ça se tente, c'est une bonne piste.
Fais nous un retour et un tuto sur eux apres avoir testé comme ça