Messages de LoiDePareto
Un junior en info c'est mini 32-34
J'ai été aussi ingesclave chez sopra puis dans une autre boîte à massy j'ai tout plaque pour un projet perso
cDrake est + connu que lui parmi les artistes hp de la même génération non?
Le 09 août 2021 à 13:44:24 :
Le 09 août 2021 à 13:42:08 :
Le 09 août 2021 à 13:39:53 :
Le 09 août 2021 à 13:38:32 :
Le 09 août 2021 à 13:36:42 :
Le 09 août 2021 à 13:36:09 :
Le 09 août 2021 à 13:35:30 :
Le 09 août 2021 à 13:35:00 :
Le 09 août 2021 à 13:33:45 :
https://www.lepoint.fr/faits-divers/paris-un-danois-fiche-s-qui-voulait-bruler-des-corans-le-11-novembre-expulse-12-11-2020-2400671_2627.phpPendant ce temps ce danois se fait expulser de France car il voulait brûler des corans
Rien à voir là par contre, le Rwandais est chrétien.
Le fameux chrétien qui brûle une cathédrale et assassine un prêtre
Bordel ce desco, t'es au courant que le Rwanda c'est chrétien ?
T’es au courant que le mec a incendié la cathédrale et tué le prêtre ?
Donc si un Chrétien bute quelqu'un il n'est plus catho mais devient mus c'est cela ?
Osef de sa religion au pire c'est pas le sujet.
Et le fait d'être rwandais de toute manière n'en fait pas forcément un chrétien...
Non mais juste qu'il faut arrêter d'être de mauvaise foi, si un maghrébin bute quelqu'un, tout le monde sur ce forum va spammer religion de paix, même si la personne en question ne l'était pas. Là c'est la même chose, sauf que cette fois-ci "on ne sait pas s'il était pratiquant"
https://image.noelshack.com/fichiers/2017/08/1487714179-kirbypevers.png " on ne sait pas si il est était pratiquant "
Mais vous êtes tous tarés ou quoi ?
Le mec brûle une cathédrale et tue un prêtre, mais oui oui il est chrétien
Y a bien des gens qui se revendiquent musulmans qui tuent des musulmans .. des imans etc pourtant
Le 22 décembre 2020 à 22:55:12 Ingecuck a écrit :
J'ai failli oublié la pizza R&D du jour + une margha pour la daronneRicotta, crème de truffe, jambon de parme 20 mois roquette parmesan 24 mois champignons de paris (j'ai hésité avec des chanterelles )
https://image.noelshack.com/fichiers/2020/52/2/1608673951-img-20201222-wa0003.jpg https://image.noelshack.com/fichiers/2020/52/2/1608673967-20201218-153157.jpg
Les couleurs trop belles
Le 26 novembre 2020 à 00:42:59 Basico a écrit :
Franchement bravo khey
Je te souhaite de réussir tu le mérites.
Merci beaucoup ça fait plaisir j'ai beaucoup taffé pour ça 
Le 26 novembre 2020 à 00:45:23 Humide2000 a écrit :
Le 26 novembre 2020 à 00:17:51 Ingecuck a écrit :
Salut à tous un peu seul sur le topic mais voilà j'ai fini ma carte de ma pizzeria soum soum faites sur gimphttps://image.noelshack.com/fichiers/2020/48/4/1606346165-20201126-000646.jpg Pour rappel les kheys qui peuvent se déplacer dans le 93 ont droit à une pizza gratuite de cette liste voir une custom samedi soir je donnerai l'adresse par mp pour les plus sérieux
J'organiserai un truc similaire a massy dans 2 semaines pour ceux qui veulent pas se faire racketterLes prix sont indécents en vu de la qualité présentée khey ! T'es un bon !!
oui normal c'est en soum soum pour de l'entrainement , fautdra rajouté 2€ 2.5€ avec un vrai etablissement (mais je ne ferai que de l'emporter voir un foodtruck probablement )
Le 26 novembre 2020 à 00:46:36 Expertido a écrit :
Pourquoi tu postules pas dans un grand italien quand ça réouvre ? T'as toutes les qualités pour
Je compte ouvrir mon propre bouiboui en province d'ici 1 an après faut voir avec le covid etc , juste déjà je lâche mon taf d'ingé
Le 26 novembre 2020 à 00:39:03 RainSoundB a écrit :
tu conseilles quoi comme fromage khey elles sont très belles tes pizzas la pate est de qualité
La fior di latte trouvable en épicerie, sinon les mozza cucina de grande surface font l'affaire pour moi
Le 26 novembre 2020 à 00:35:22 Noodles- a écrit :
Elles sont superbes kheysPar contre j'ai pas compris, tu dis que t'aime pas le style napolitain, mais tu fais cuire à 500 degrés ?
Pas plus d'une minute 30 à cette température j'imagine?
Sinon tu peux en dire plus sur ta pâte ? Type de farine, dosages, temps de repos etc ?
hello kheyou , juste le vrai protocole stg napolitaine est contraignant du coup je les fais dans le style napolitaine mais pas totalement après rien que de faire autre chose que des margherita ou de la marinara c'est pas des vraies napolitaines
je les fais cuire entre 450 et 480 oui !
Pour la pâte j'utilisai la pz3 des moulins spadoni th 62 soit en température ambiante 2+10 (je trouve qu'elle supportait mal l'eau+maturation trop longue type frigo 48h ) mais là je viens de découvrir la vera de bongiovanni quel plaisir 70% de TH facile plus facilité pour les empâtement indirect style poolish ou biga
Là les dernières pizzas j'ai utilisé de la biga 100% avec un th de 70(17 de repos biga ,30min pour le petrissage/rafraichir , 2h de poitage + 4h en apprêt , qu'est ce que c'est digeste et aérien 