Messages de Theonetrueasian

Le 16 mars 2018 à 02:08:04 TheOneTrueAsian a écrit :
Dispo juin/juillet/août ayaa

Par contre un discord serait le bienvenu pour concrétiser le projet

Le 14 janvier 2018 à 22:50:38 JeanCuistre a écrit :
130€, c'est suffisant pour nous, on est que deux.

Après j'ai jamais testé cette qualité mais ça doit être bon quand même , pour info le mien de Cinco jotas qui est le plus reconnu en marque accessible il coûte 620 euros entre 7 et 8 kg , tu devrais y goûter

Le 14 janvier 2018 à 22:48:01 JeanCuistre a écrit :
Aux herbes aromatiqueshttps://image.noelshack.com/fichiers/2017/51/5/1513897981-1472246162-1469402389-smileey16.png

Le 14 janvier 2018 à 22:48:01 JeanCuistre a écrit :
Aux herbes aromatiqueshttps://image.noelshack.com/fichiers/2017/51/5/1513897981-1472246162-1469402389-smileey16.png

Tu la payé combien?

Le 14 janvier 2018 à 22:34:04 JeanCuistre a écrit :

Le 14 janvier 2018 à 22:27:06 Petit_caca_Noel a écrit :
Jme suis toujours demandé sa tiens comment ? Sa finit pas par pourrir a l'air libre ? Ta combien de temps pour le bouffer ?

Tu peux le conserver 1 an dans son étui en tissu.https://image.noelshack.com/fichiers/2018/02/7/1515965414-sac-a-jambon-de-savoie.jpg

Une fois que tu l'as commencé, ça se conserve 1 mois.

Le 14 janvier 2018 à 22:28:14 TheOneTrueAsian a écrit :
Bon , déjà 4 kg c'est une épaule , low cost quoi , chez moi j'ai 7kg un vrai jambon ibérique pata negra bellota de la marque cinco jotas bien d'être pauvre l'auteur?

Il a été affiné 40 mois, c'est un produit de qualité labellisé.

Bon tu peut le conserver 1 ans dans son étui mais il faut le suspendre pour une si longue durée , la suspension permettras au gras de continuer à circuler et donc donner du gout , et puis une fois entamée c'est plus qu'1 mois , tout dépends de la conservation .
Après oui ton épaule seras meilleur que le supermarché mais n'appelle pas ça un jambon c'est de l'épaule et surtout goute du vrai jambon pas de l'épaule , elle vient de quel maison ton épaule ?

Le 14 janvier 2018 à 22:19:46 JeanCuistre a écrit :
La moitié des 4kg, c'est du gras. Pour donner le goût.https://image.noelshack.com/fichiers/2016/24/1466366602-risitas94.png

C'est pas la moitié pour une épaule mais 60 % de graisse , ne dis pas de conneries aux quai , la moitié c'est pour un jambon

Le 14 janvier 2018 à 22:27:06 Petit_caca_Noel a écrit :
Jme suis toujours demandé sa tiens comment ? Sa finit pas par pourrir a l'air libre ? Ta combien de temps pour le bouffer ?

Tu le laisse dans la cuisine avec la graisse de la viande posé sur la chair pour éviter que ça sèche + un petit tissu en coton par dessus en plus si on veut