Messages de ChefMarlou

Vous pouvez remplacer la confiture de fraise par du nutella, du chocolat, de la confiture de poires, myrtilles etc..

https://image.noelshack.com/fichiers/2017/07/1487075787-1466366261-risitas51.png

Hier j'ai réalisé des biscuits assez fantastiques! Une recette réalisable avec presque rien! En 30 minutes tout inclus! Une tuerie idéale pour mes cleillons peu équipés et qui veulent savourer un truc rapide a toutes heures!https://image.noelshack.com/fichiers/2017/07/1487075787-1466366261-risitas51.png

'''C'est sur ce postulat de base que j'ai mis au point :

Les bons biscuits croquants a la fraise du chef Marlou'''

INGREDIENTS:

250g Farine
125g Beurre ramolli
1 Oeuf
100g Confiture de fraises(ou de framboises)
125g Sucre en poudre
Sucre glace
1pincée Sel

REALISATION:

Versez la farine, le sucre, le sel, le beurre et l'œuf dans un grand saladier. Pétrissez le bordel pour faire une boule bien lisse et légèrement collante (un peu comme ton gland par une chaude nuit d'été)https://image.noelshack.com/fichiers/2020/27/1/1593444390-cupace20200629172611.png

ramassez la pâte en boule. Étalez-la sur un plan de travail généreusement fariné (ou entre deux couche de papier sulfu comme tu veux) .https://image.noelshack.com/fichiers/2018/04/2/1516726422-chef.png

Découpez seize sablés ovales avec un emporte-pièce (genre un verre c'est bon mon caillou) . Faites1 trou au centre de 8 ronds de pate avec un petit emporte pièce rond ( ou en forme de cœur, de trèfle, de bite... ce que tu veux!) .https://image.noelshack.com/fichiers/2017/27/4/1499374046-risistasjaimal.png

Déposez les sablés sur une plaque tapissée de papier sulfurisé. Enfournez pour 20 min environ. Faut surveiller. Selon l'épaisseur des biscuits ca cuit plus ou moins vite. Les sablés sont cuits lorsque la pate devient legerement dorée sur les bords.https://image.noelshack.com/fichiers/2018/03/2/1516121930-cuisine.png

Une fois les sablés refroidis, poudrez ceux qui sont troués de sucre glace et tartinez les autres d'une couche de confiture. Posez les premiers par dessus, en appuyant légèrement pour faire ressortir la confiture.
Réservez dans une boîte hermétique jusqu’au moment de servir. Ils peuvent se garder plusieurs jours!https://image.noelshack.com/fichiers/2019/42/6/1571453964-limbo-meilleur-ouvrier-de-france-et-toi.png

Et voilà:

https://image.noelshack.com/fichiers/2020/48/2/1606173707-127022829-858057818264999-2219865501367442083-n.jpg

Bon appétit mes quillons! et Large soif!https://image.noelshack.com/fichiers/2018/03/2/1516127043-risitaschsef.png

Le 18 novembre 2020 à 22:00:26 [JV]Dragonite a écrit :
Un plaisir de te revoir dans le game Chef !https://image.noelshack.com/fichiers/2017/27/4/1499374046-risistasjaimal.png

Cimer mon chef! je vais essayer de revenir poster plus souvent!https://image.noelshack.com/fichiers/2017/07/1487075787-1466366261-risitas51.png

Le 18 novembre 2020 à 22:02:08 UltimeAlpha2 a écrit :
Putain ça fait rever mon kheyou

Fais nous rêver aussi mon caillou!!https://image.noelshack.com/fichiers/2017/07/1487075787-1466366261-risitas51.png

Le 18 novembre 2020 à 22:05:37 Spartoine a écrit :

Parfait pour l'apéro ou pour réaliser des fougasse! D'ailleurs j'en ai fait une hier !https://image.noelshack.com/fichiers/2017/07/1487075787-1466366261-risitas51.png

Une petite fougasse ça me dit bien ça. Miam miamhttps://image.noelshack.com/fichiers/2020/26/5/1593165342-9814b62a-ec1c-44b2-9ec1-15305c1c8923.jpeg

J'ai fait une super fougasse avec mes olives! Avec un petit pinot blanc c'est passé comme papa dans maman!https://image.noelshack.com/fichiers/2020/38/1/1600102638-l-estaminet-v3.jpg

Le 19 novembre 2020 à 22:45:40 EmpereurMarlou a écrit :
Bonjour, ChefMarlou, je suis l'empereur Marlou et j'aimerai que vous nous organisiez à moi et les Marlous un banquet royal!

Salut l'empereur! Je te sers un coup de Rouquin?https://image.noelshack.com/fichiers/2020/26/5/1593179082-77f91dc6-1b23-4d6f-bffa-9a76101f1b71.jpeg

Le 18 novembre 2020 à 22:04:03 UltimeAlpha2 a écrit :

Le 18 août 2020 à 23:40:47 ChefMarlou a écrit :
Je vous présente mes biscuits nocturnes!

20 minutes de préparation et cuisson incluse! Aussi rapide a faire que bon mes cailloux!

https://image.noelshack.com/fichiers/2020/34/2/1597786843-118052993-614263159293476-1789011234854503964-n.jpg

Recette pour les kheys ayant des fringales nocturnes ?

J'ai retrouvé la recette mon chef!

Dans tout les cas mes kheys, ça me fait chaud au coeur de voir que vous mettez une bonne ambiance sur ce tipoc et que vous le faites vivrehttps://image.noelshack.com/fichiers/2020/26/5/1593173474-996b09bf-9149-4469-8849-6b65df0e11fb.jpeg

A présent je vous montre un peu mon travail de ces derniers jours!

Il y a eu les pains moelleux maison:

https://image.noelshack.com/fichiers/2020/47/7/1606011477-zz.jpg

Pour la recette j'ai utilisé un levain maison ca change pas mal la donne!https://image.noelshack.com/fichiers/2017/04/1485580504-risitas-elementaliste-pain2.png

j'ai beaucoup regardé la vidéo de Maitre Supiot ça m'a inspiréhttps://image.noelshack.com/fichiers/2017/04/1485581559-risitas-elementaliste-pain.png

Pour continuer dans les pains j'ai aussi fait un pain de campagne multicéréales et graines...
https://image.noelshack.com/fichiers/2020/47/7/1606012527-20201108-194209.jpg
Il est tombé en une soirée avec du saucisson de pays que ma belle mère m'a gracieusement donné! Je pense que quelques verres de Merlot sont tombés au combat durant cette opérationhttps://image.noelshack.com/fichiers/2020/26/5/1593196397-zzz.png

J'ai également réalisé une super fougasse avec les olives de mon cru
https://image.noelshack.com/fichiers/2020/47/7/1606012685-20201115-235102.jpg

Pour finir mon cycle "pâte a pain" j'ai également réalisé une carabistouille culinaire qui fera mourir de rage un authentique chef pizzatier Italien... Et pourtant c'était une des meilleures pizzas que j'ai jamais fait!

La pizza poulet-oignons-curry-miel doux avec sa petite réduction balsamique.... C'était a tomber!

https://image.noelshack.com/fichiers/2020/47/7/1606012072-20201022-195405.jpg(avec le petit beaujolais nouveau qui ravigotte par ou ça passe!)https://image.noelshack.com/fichiers/2020/27/1/1593423173-marlou-smoking-verre-sticker-400x300.png

Je rassure les puristes, j'ai aussi fait des classiques ce jour la avec mon coulis maison (j'ai fait ma sauce a pizza cet été avec les tomates du jardin)

https://image.noelshack.com/fichiers/2020/47/7/1606012160-20201022-180903.jpg

Voila mes bon cleillons!

J'ai envie de soupes de saison en ce moment... courges, pommes de terre...On verra bien ce qu'on fera demain!https://image.noelshack.com/fichiers/2017/07/1487075787-1466366261-risitas51.png

Et au fait!! Bon appétit... et large soif mes bon quais!https://image.noelshack.com/fichiers/2018/03/2/1516121930-cuisine.png

Le 16 novembre 2020 à 09:13:23 Jimpsg3 a écrit :

Le 15 novembre 2020 à 22:24:28 ChefMarlou a écrit :

Le 31 octobre 2020 à 21:28:56 Jimpsg3 a écrit :
Salut mes marlous, en tant qu'epicurien et amoureux de la nature, je viens vous présenter mes trouvailles
https://image.noelshack.com/fichiers/2020/44/6/1604175580-img-20201017-170604.jpg
https://image.noelshack.com/fichiers/2020/44/6/1604175606-img-20201030-171808.jpgprendre un bol d'air en forêt par ces temps difficiles, c'est un luxe que j'ai le plaisir de me payer, bonne appétit et santé mes braveshttps://image.noelshack.com/fichiers/2020/44/6/1604176113-cupace20201031212806.jpg

Jimpsg qui régale !https://image.noelshack.com/fichiers/2020/39/5/1601021195-oh-jeannot-jte-sers-le-ptit-frere.png

Content de te revoir, et oui ptites trompettes, pieds de moutons revenus dans le beurre, ail et persil,https://image.noelshack.com/fichiers/2020/47/1/1605513963-img-20201030-185924.jpg
Quand il rendent leur eau je les retires, remets un gros morceau de beurre, l'ail, un faux filet ps piqué des hannetons, et je remets les champis autour, et j'arrose de persilhttps://image.noelshack.com/fichiers/2020/47/1/1605514136-195895-full.png
J'ai pas pris de photo, ça a mis plus de temps a la préparation qu'a la dégustationhttps://image.noelshack.com/fichiers/2020/47/1/1605514385-cupace20201025142552.jpg

Magnifique mon bon caillou !!! Un petit coup de fleur de sel dessus c'est parfait ! Et joli plan de travail. Joli découpe des ingrédients ! Un plan de travail organisé c'est 50% de réussite en plus pour un plathttps://image.noelshack.com/fichiers/2017/07/1487075787-1466366261-risitas51.png

En ce moment c'est la récolte des olives sur les oliviers au jardinhttps://image.noelshack.com/fichiers/2020/47/3/1605669193-inbound9221645158313724019.jpg

J'ai donc décidé de faire mes propres olives piquées au sel pour l'apéro. Je fais donc des trous avec une fourchette dans les fruits puis je laisse poser 4 jours sous une couche de sel dans un récipient en remuant 2x par jour.https://image.noelshack.com/fichiers/2020/47/3/1605669320-inbound8308798541618123841.jpg

Quand c'est terminé je les place dans un grand bocal d'huile d'olive et herbes de Provencehttps://image.noelshack.com/fichiers/2020/47/3/1605669389-inbound31089527114316764.jpg

Parfait pour l'apéro ou pour réaliser des fougasse! D'ailleurs j'en ai fait une hier !https://image.noelshack.com/fichiers/2017/07/1487075787-1466366261-risitas51.png

Le 31 octobre 2020 à 21:28:56 Jimpsg3 a écrit :
Salut mes marlous, en tant qu'epicurien et amoureux de la nature, je viens vous présenter mes trouvailles
https://image.noelshack.com/fichiers/2020/44/6/1604175580-img-20201017-170604.jpg
https://image.noelshack.com/fichiers/2020/44/6/1604175606-img-20201030-171808.jpgprendre un bol d'air en forêt par ces temps difficiles, c'est un luxe que j'ai le plaisir de me payer, bonne appétit et santé mes braveshttps://image.noelshack.com/fichiers/2020/44/6/1604176113-cupace20201031212806.jpg

Jimpsg qui régale !https://image.noelshack.com/fichiers/2020/39/5/1601021195-oh-jeannot-jte-sers-le-ptit-frere.png

Me revoilà après une longue absence mes cleillons !
J'ai enchaîné de longues journées au lit a cause de ma santé défaillante mais me revoilà en scène !https://image.noelshack.com/fichiers/2017/07/1487075787-1466366261-risitas51.png

J'ai également préparé mes réserves pour la suite des joyeusetés que nous prépare 2021.https://image.noelshack.com/fichiers/2019/51/1/1576528670-effondrosceptiquefdp.jpg

Sécurité, bouffe, graines pour le potager ce printemps, contenants pour stockage, panneau solaire, reserves d'alcool , de pinard, j'ai pas chomé ! Je suis prêt.https://image.noelshack.com/fichiers/2019/44/6/1572700147-schwarzy-bucheron.jpg

La saison des châtaignes est passé et j'ai pu réaliser quelques pots de crème de marrons ainsi que des poêlées de châtaignes au feu de bois.https://image.noelshack.com/fichiers/2017/07/1487018959-1467335935-jesus1.png

https://image.noelshack.com/fichiers/2020/46/7/1605474555-inbound1071701654605832681.jpghttps://image.noelshack.com/fichiers/2020/46/7/1605474572-inbound1892225663116008901.jpghttps://image.noelshack.com/fichiers/2020/46/7/1605474588-inbound1935528417961691017.jpghttps://image.noelshack.com/fichiers/2020/46/7/1605474723-inbound5960367142861792782.jpg

La confiture de châtaignes (ou crème de marrons) je la réalise en laissant de gros morceaux dedans c'est plus gourmand.

Bon appétit et large soif mes queilles !https://image.noelshack.com/fichiers/2017/41/2/1507624048-chef-risitas.png

Le 06 octobre 2020 à 18:32:48 Micromaniaco21 a écrit :
Salutation distinguée les Marloushttps://image.noelshack.com/fichiers/2020/07/3/1581545207-marloulunettes2.png

Lussa mon loumarhttps://image.noelshack.com/fichiers/2017/03/1484588071-phillipot1zoom.png

Le 06 octobre 2020 à 18:14:31 ChienMarlou a écrit :
sur un mort bordel

https://image.noelshack.com/fichiers/2020/26/4/1593117109-1515959876-check.png

et la photo !

https://image.noelshack.com/fichiers/2020/41/2/1602000809-20201006-180756-compress36.jpghttps://image.noelshack.com/fichiers/2020/41/2/1602000824-20201006-175635-compress37.jpg

Bonsoir mes loumars !

Qu'est ce que vous prenez pour souper ce soir ?https://image.noelshack.com/fichiers/2020/26/5/1593199580-marlouchasseurs.jpg

Je viens de me préparer une petite casserole de chou, carottes, patates, lardons, sauce pinard-moutarde! Un régal !!https://image.noelshack.com/fichiers/2020/26/5/1593207045-marlou-accordeon.png

Au dessert, eclairs au café (pas fait maison), et châtaignes au feu de boishttps://image.noelshack.com/fichiers/2017/14/1491521530-paysanjesus.png

Bon appétit et large soif mes quillouxhttps://image.noelshack.com/fichiers/2017/41/2/1507624048-chef-risitas.png

Le 28 septembre 2020 à 20:40:31 Jimpsg a écrit :

Le 27 septembre 2020 à 02:28:28 ChefMarlou a écrit :

Le 27 septembre 2020 à 01:47:37 ChatSFritte a écrit :
Excellent, merci ! J'ai justement une boîte de cacao Van Houten qui s'ennuie depuis des mois dans le placard, elle va bientôt trouver sa voie...

Sinon je me suis préparé des haricots blancs comme suit :

-Mettre à chauffer quelques cuillères d'huile d'olive dans un faitout pour y faire dorer un oignon coupé en morceaux, ajouter un cube de sucre roux mouillé (pas obligé, c'est juste ma touche personnelle), puis un paquet de lardons. Une fois les lardons colorés, verser une bouteille de purée de tomates ainsi que ce fond de ketchup qui traînait dans le frigo (c'est basé sur une recette américaine, laquelle est assez sucrée de base, vous pouvez tout à fait laisser le ketchup! J'aime pas laisser les aliments se perdre).

On touille, on touille, on ajoute plusieurs tours de moulin à poivre en baies, de l'ail en poudre, une dose de cumin, une dose de paprika fumé, une autre (légère) dose de mélange d'épices mexicaines ainsi qu'une boîte de haricots blancs bien rincés (enfin moi je les rince, je ne sais pas si c'est obligé)...
On peut aussi faire revenir de l'ail avec les oignons à la place de l'ail en poudre.

On laisse mijoter quelque temps à feu doux (en un quart d'heure c'était prêt pour moi), et on obtient un plat chaleureux et réconfortant pour les soirées fraîcheshttps://image.noelshack.com/fichiers/2020/39/7/1601163053-kitten.jpg

https://image.noelshack.com/fichiers/2020/39/7/1601163690-dscn2228.jpg

Et on boit... ben de la flotte, quand on est comme moi et qu'on n'y connaît pas grand chose en alcools :I

J'adore ce genre de plats surtout avec le froid qui arrive doucement. C'est des assiettes de cow boy ! Comme j'aime ! Je vais m'en faire prochainement tiens des haricots !

J'ai moi aussi fait une recette simple et réconfortante !

Le poulet au carottes, oignons et vermicelles . Le tout cuit dans un bouillon de poulet. On hésite pas à faire revenir les oignons, les carottes et le poulet dans BEAUCOUP d'huile et beurre. Je mélange un peu des deux.

J'ai bu de l'eau aussihttps://image.noelshack.com/fichiers/2019/34/7/1566769293-marlouzidane.png

Je vous montre ma gamelle de ce soir (a déguster avec une grosse cuillère en bois pour encore plus d'authenticité
https://image.noelshack.com/fichiers/2019/25/1/1560799835-1ddea9bd-c147-4ce1-9d8e-cf5b79695181.png)

https://image.noelshack.com/fichiers/2020/39/7/1601166432-20200926-182134-compress58.jpg

Bonne appétit et large soif mes queilles
https://image.noelshack.com/fichiers/2020/26/5/1593173474-996b09bf-9149-4469-8849-6b65df0e11fb.jpeg

Sympa mon loulou, j'avais fait un ptit message il y a 2 jours sur le topic, sur mon repas du soir, supprimé.... Why?? Pas insultant, grossier, rien enfin bon pas grave vous régalez mes cléshttps://image.noelshack.com/fichiers/2020/40/1/1601318409-195895-full.png

Etrange... Si même mon topic est censuré je sais pas ou on va!https://image.noelshack.com/fichiers/2017/07/1487075787-1466366261-risitas51.png

Je vais m'écarter un peu du forom les queilles pour quelques jours, pas longtemps. J'ai un peu forcé au jardin hier et la je suis en PLS au lit sous cachetons.

Je reviendrais très vite avec des recettes a tout casserhttps://image.noelshack.com/fichiers/2017/07/1487075787-1466366261-risitas51.png

Le 27 septembre 2020 à 01:47:37 ChatSFritte a écrit :
Excellent, merci ! J'ai justement une boîte de cacao Van Houten qui s'ennuie depuis des mois dans le placard, elle va bientôt trouver sa voie...

Sinon je me suis préparé des haricots blancs comme suit :

-Mettre à chauffer quelques cuillères d'huile d'olive dans un faitout pour y faire dorer un oignon coupé en morceaux, ajouter un cube de sucre roux mouillé (pas obligé, c'est juste ma touche personnelle), puis un paquet de lardons. Une fois les lardons colorés, verser une bouteille de purée de tomates ainsi que ce fond de ketchup qui traînait dans le frigo (c'est basé sur une recette américaine, laquelle est assez sucrée de base, vous pouvez tout à fait laisser le ketchup! J'aime pas laisser les aliments se perdre).

On touille, on touille, on ajoute plusieurs tours de moulin à poivre en baies, de l'ail en poudre, une dose de cumin, une dose de paprika fumé, une autre (légère) dose de mélange d'épices mexicaines ainsi qu'une boîte de haricots blancs bien rincés (enfin moi je les rince, je ne sais pas si c'est obligé)...
On peut aussi faire revenir de l'ail avec les oignons à la place de l'ail en poudre.

On laisse mijoter quelque temps à feu doux (en un quart d'heure c'était prêt pour moi), et on obtient un plat chaleureux et réconfortant pour les soirées fraîcheshttps://image.noelshack.com/fichiers/2020/39/7/1601163053-kitten.jpg

https://image.noelshack.com/fichiers/2020/39/7/1601163690-dscn2228.jpg

Et on boit... ben de la flotte, quand on est comme moi et qu'on n'y connaît pas grand chose en alcools :I

J'adore ce genre de plats surtout avec le froid qui arrive doucement. C'est des assiettes de cow boy ! Comme j'aime ! Je vais m'en faire prochainement tiens des haricots !

J'ai moi aussi fait une recette simple et réconfortante !

Le poulet au carottes, oignons et vermicelles . Le tout cuit dans un bouillon de poulet. On hésite pas à faire revenir les oignons, les carottes et le poulet dans BEAUCOUP d'huile et beurre. Je mélange un peu des deux.

J'ai bu de l'eau aussihttps://image.noelshack.com/fichiers/2019/34/7/1566769293-marlouzidane.png

Je vous montre ma gamelle de ce soir (a déguster avec une grosse cuillère en bois pour encore plus d'authenticité
https://image.noelshack.com/fichiers/2019/25/1/1560799835-1ddea9bd-c147-4ce1-9d8e-cf5b79695181.png)

https://image.noelshack.com/fichiers/2020/39/7/1601166432-20200926-182134-compress58.jpg

Bonne appétit et large soif mes queilles
https://image.noelshack.com/fichiers/2020/26/5/1593173474-996b09bf-9149-4469-8849-6b65df0e11fb.jpeg

C'est l'apéro !

https://image.noelshack.com/fichiers/2020/39/6/1601136480-20200926-174446-compress31.jpg

Qu'est ce que vous prenez ce soir les copains ?https://image.noelshack.com/fichiers/2020/26/5/1593173474-996b09bf-9149-4469-8849-6b65df0e11fb.jpeg

https://image.noelshack.com/fichiers/2020/39/6/1601136572-20200926-143505-compress99.jpglui je vais pas le mangerhttps://image.noelshack.com/fichiers/2020/26/5/1593164693-3a7875e1-d0e9-4f28-8691-9f5d5dfc1131.jpeg

Le 26 septembre 2020 à 13:40:27 Covid-19Key a écrit :
bordel!!!! j'avais oublier de me levé pour allé cherché ma cote a l'os je ne te remercie pas l'op

Moi je me réveille a peinehttps://image.noelshack.com/fichiers/2020/26/7/1593299257-marlouvillageoise.png

Ce soir je pense faire juste des pâtes avec un peu de burata et quelques morceaux de sauciseshttps://image.noelshack.com/fichiers/2020/26/7/1593299257-marlouvillageoise.png
et vous mes queilles ?https://image.noelshack.com/fichiers/2020/26/4/1593117796-1477327035-1474488429-img5.png

Le 25 septembre 2020 à 10:31:22 ChatSFritte a écrit :

Le 18 août 2020 à 23:40:47 ChefMarlou a écrit :
Je vous présente mes biscuits nocturnes!

20 minutes de préparation et cuisson incluse! Aussi rapide a faire que bon mes cailloux!

https://image.noelshack.com/fichiers/2020/34/2/1597786843-118052993-614263159293476-1789011234854503964-n.jpg

J'ai passé un bon moment sur ce topic moi. Peut-on avoir la recette des biscuits nocturnes ?

Tout de suite mon bon caillou !https://image.noelshack.com/fichiers/2017/07/1487075787-1466366261-risitas51.png

Temps de préparation: 10mn
Temps de cuisson: 15mn

INGREDIENTS

100g de beurre à température ambiante
50g de sucre
½ càc de vanille liquide
110g de farine
1 càc de levure chimique (4g)
20g de cacao en poudre
1 pincée de sel

Et c'est tout !https://image.noelshack.com/fichiers/2017/07/1487075787-1466366261-risitas51.png

INSTRUCTIONS

Préchauffez le four à 180°.

Dans le bol d'un robot pâtissier ou dans un saladier à l'aide d'un batteur à main, fouettez le beurre, le sucre et la vanille jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

Mélangez à part la farine, la levure et le cacao en poudre et ajoutez-les au mélange initial.

Mélangez quelques minutes jusqu'à ce que le mélange forme une boule de pâte souple.

Formez de petites boules de pâte de la taille d'une petite noix (15 à 16g environ).

Disposez-les bien espacés sur une toile de cuisson sur la plaque du four.

A l'aide d'une fourchette, aplatissez légèrement les boules de pâte (d'où l'appellation "biscuits chocolat à la fourchette")

Enfournez pour environ 15mn à 180°. Les bords doivent avoir l'air secs.

Si vous le souhaitez, parsemez les biscuits d'un peu de sucre à la sortie du four puis laissez-les refroidir 10mn sur la plaque avant de les dévorer.

Ces délicieux biscuits chocolat à la fourchette se conservent 1 semaine dans une boite hermétique.

BON APPÉTIT ET LARGE SOIF MON QUILLOUhttps://image.noelshack.com/fichiers/2017/07/1487075787-1466366261-risitas51.png

J'ai fait du rangement dans une petite partie des bouteilles d'alcoolhttps://image.noelshack.com/fichiers/2020/26/7/1593344083-cupace20200628133307.png

J'aime beaucoup le bon vin ou la bonne binouze mais j'ai de plus en plus de mal avec les alcools "forts"

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Après j'ai beaucoup des marques de merdes en alcools forts car c'est souvent pour faire des cocktails, je suis pas fan d'alcool purs sauf certains whiskies et les gnioles de paysanshttps://image.noelshack.com/fichiers/2020/26/5/1593207045-marlou-accordeon.png