Messages de AimeLaMer
Le 23 mars 2024 à 22:06:45 :
Le 23 mars 2024 à 22:01:15 :
Le 23 mars 2024 à 21:58:02 :
Le 23 mars 2024 à 21:53:43 :
Le 23 mars 2024 à 21:52:58 :
> Le 23 mars 2024 à 21:51:21 :
>> Le 23 mars 2024 à 21:49:58 :
> >Full sauces à 500k/1m scoville ici mais force est de reconnaître que la plupart des français n'aiment pas spécialement, t'en as un paquet pour qui le tabasco "ça pique"
>
> Je tiens pas trop le piment mais j'apprécie, mon préféré est le Chipotle.
Bien fumé ça fait des putains de sauce bbq oui
mais tranquille niveau piment
Et pour mes plats en saucent je mets du piment de Cayenne mais c'est pas ouf
Khey mets y un piment antillais, au début tu mets 1/4 du piment et selon comment ça pique t'en mets + ou -. Les piments antillais on en trouve partout dans les grandes surface. Je sais pas si c'est vraiment des habanero mais ça pique bien quand on débute dans le piment game.
https://image.noelshack.com/fichiers/2021/43/4/1635454847-elton-john-tison-golem.png Le seul piment antillais que je connais c'est l'oiseau et ça arrache pas tant que ça.
Le piment oiseau frais que je trouve dans l'enseigne Grand frais, j'en met une vingtaine trentaine dans le pilon, j'en balance une pelleté dans le plat en cours de cuisson et je garde le reste pour mettre à côté, si tu y va en quantité ça passe largement, de quoi faire des hémorroide, c'est certainement pas le plus fort d'ailleurs le piment africain qu'on trouve facilement aussi est encore plus fort, mais il suffit
Je vais essayer 
Le 23 mars 2024 à 22:05:34 :
Tous mes plats sont accompagnés de piment, tabasco ou de poivrehttps://image.noelshack.com/fichiers/2018/26/7/1530476579-reupjesus.png
Vous pensez qu'on peut parler d'addiction mes kheys pimentés ?https://image.noelshack.com/fichiers/2018/26/7/1530476579-reupjesus.png
Nan juste de goûts alimentaires
Sinon je suis addict au fromage alors qu'on est bien obligés de manger 
Le 23 mars 2024 à 22:03:58 :
Le 23 mars 2024 à 21:38:26 :
Hier j'étais au resto avec une amie. J'ai pris une entrecôte saucent au poivrent.C'est juste pas possible autrement, béarnaise = chiante.
Mauvais exemple, une bonne béarnaise ça tabasse, c'est une réduction de poivre noir /vin blanc et l'estragon pep's le tout
Ça tabasse mais ça vaut pas la saucent au poivrent réduite au cognac ou au whisky 
Le 23 mars 2024 à 22:04:08 :
Le 23 mars 2024 à 21:57:28 :
Sauce cholulaTu soulèves mon problème avec une partie des sauces piments qu'on trouve en grande surface, le piment faut vraiment le prendre frais et se démerder, le tabasco est trop vinaigré et pas assez pimenté, le piment la pâte créole qu'on trouve dans les rayons étranger est bourré de vinaigre aussi
Piment frais pillé soi même et gardé dans de l'huile neutre pour la conservation > all
Tu me conseilles quel piment dans une ratatouille ou une piperade 
Le 23 mars 2024 à 21:57:28 :
Sauce cholula
Tu me donnes envie
Le 23 mars 2024 à 21:58:02 :
Le 23 mars 2024 à 21:53:43 :
Le 23 mars 2024 à 21:52:58 :
Le 23 mars 2024 à 21:51:21 :
Le 23 mars 2024 à 21:49:58 :
Full sauces à 500k/1m scoville ici mais force est de reconnaître que la plupart des français n'aiment pas spécialement, t'en as un paquet pour qui le tabasco "ça pique"Je tiens pas trop le piment mais j'apprécie, mon préféré est le Chipotle.
Bien fumé ça fait des putains de sauce bbq oui
Et pour mes plats en saucent je mets du piment de Cayenne mais c'est pas ouf
Khey mets y un piment antillais, au début tu mets 1/4 du piment et selon comment ça pique t'en mets + ou -. Les piments antillais on en trouve partout dans les grandes surface. Je sais pas si c'est vraiment des habanero mais ça pique bien quand on débute dans le piment game.
https://image.noelshack.com/fichiers/2021/43/4/1635454847-elton-john-tison-golem.png
Le seul piment antillais que je connais c'est l'oiseau et ça arrache pas tant que ça.
Le 23 mars 2024 à 21:52:58 :
Le 23 mars 2024 à 21:51:21 :
Le 23 mars 2024 à 21:49:58 :
Full sauces à 500k/1m scoville ici mais force est de reconnaître que la plupart des français n'aiment pas spécialement, t'en as un paquet pour qui le tabasco "ça pique"Je tiens pas trop le piment mais j'apprécie, mon préféré est le Chipotle.
Bien fumé ça fait des putains de sauce bbq oui
Et pour mes plats en saucent je mets du piment de Cayenne mais c'est pas ouf
Le 23 mars 2024 à 21:51:11 :
[21:50:37] <AimeLaMer>
Le 23 mars 2024 à 21:47:59 :
Je fais mes huiles pimentées, y en a qui décollent les papillezJ'aime bien quand c'est dosé a fond et que t'as besoin de mettre seulement qq gouttes pour relever le tout.
Par contre le tabasco et autres merdes qui ont juste du piquant sans gout c'est non
J'aime le Chipotle, mon piment préféré qui a un goût unique et indescriptible
Ta un site qui en vends je testerai
T'en trouves dans les boutiques et les fastfood mexicains
Le 23 mars 2024 à 21:47:59 :
Je fais mes huiles pimentées, y en a qui décollent les papillezJ'aime bien quand c'est dosé a fond et que t'as besoin de mettre seulement qq gouttes pour relever le tout.
Par contre le tabasco et autres merdes qui ont juste du piquant sans gout c'est non
J'aime le Chipotle, mon piment préféré qui a un goût unique et indescriptible
Le 23 mars 2024 à 21:43:09 :
Le 23 mars 2024 à 21:41:39 :
Le 23 mars 2024 à 21:40:00 :
Sauce carolina reaper sur tout icihttps://image.noelshack.com/fichiers/2018/26/7/1530476579-reupjesus.png Pepper x master race
Je vois plus la différence tellement je suis anesthésié
https://image.noelshack.com/fichiers/2018/26/7/1530476579-reupjesus.png
Ce sont les deux piments les plus forts au monde, jamais testé ni l'un ni l'autre. Le plus fort que j'ai goûté fut le Habanero et c'était déjà hardcore.
Le 23 mars 2024 à 21:40:41 :
Je m'en suis déjà mis sur le chibre et ouais c'est quelque chose
Un jour je me suis frotté les yeux avec du piment je suis pas prêt d'oublier 
Le 23 mars 2024 à 21:40:00 :
Sauce carolina reaper sur tout icihttps://image.noelshack.com/fichiers/2018/26/7/1530476579-reupjesus.png
Pepper x master race