Messages de Mitsu43
Le 31 mars 2022 à 16:44:42 :
bordel les images de l'usine m'ont traumahttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/01/7/1610267977-fsqdfsqdqfsdqsdff.png
les clés , comment ça ce fait ? y'à pas des controles d'hygiène dans ces merdes d'usine
bordel sa fait peur
dis toi que c'est une usine Nestlé, donc la moins pire, imagine les produits eco+
Le 31 mars 2022 à 16:38:17 FrimeuseSoumise a écrit :
Le 31 mars 2022 à 16:35:30 :
Le 31 mars 2022 à 16:30:50 FrimeuseSoumise a écrit :
Le 31 mars 2022 à 16:29:28 :
Le 31 mars 2022 à 16:24:11 FrimeuseSoumise a écrit :
Le 31 mars 2022 à 16:21:48 :
Le 31 mars 2022 à 16:15:46 DucDesLoubards a écrit :
Le 31 mars 2022 à 16:12:16 :
Le 31 mars 2022 à 16:09:59 :
Le 31 mars 2022 à 16:06:52 Clelia-Redfield a écrit :
Autre Redpill : un producteur/artisan local bosse, produit lui-même... Si les gens tombent malade, son commerce aura tôt fait de faire faillite donc il fait gaffehttps://image.noelshack.com/fichiers/2019/19/1/1557170904-image.png Gérard et Magalax payés au SMIC chez Buitoni s'en branle royal que leur production soit infâme, ils peuvent même cracher dans la sauce si le chef de production leur fait un reproche
https://image.noelshack.com/fichiers/2019/22/3/1559152567-dany2.png Qu'est-ce qu'ils s'en foutent ? Ils sont payés à la fin du mois, boulot de merde de toute façon, 0 passion, 0 envie d'être là
https://image.noelshack.com/fichiers/2019/26/3/1561569164-dany-emilia-mimi.png L'artisan ou le producteur, il a tout à gagner à satisfaire les gens... Il gagne de l'argent grâce à la qualité de sa production, il est fier de te faire visiter son lieu de travail parce qu'il le bichonne
https://image.noelshack.com/fichiers/2019/26/3/1561569164-dany-emilia-mimi.png Il vit grâce à lui, gagne parfois aussi beaucoup d'argent grâce à lui
https://image.noelshack.com/fichiers/2019/19/1/1557170904-image.png Bof j'ai taffé dans quelques patisseries chez des artisans, je peux te dire qu'on trouve de tout, les produits peuvent être niquels pour certains mais le labo et le personnel complement insalubre
Lui, dans sa tête
artisan
Il sait pas qu'il y a des artisans qui font n'importe quoi et qui s'en foutent de te vendre de la mauvaise qualité, que certains crachent dans ton sandwichent
Au vu de la proportion d'artisans par rapport à la proportion de multinationales dans l'alimentaire, je peux te garantir que les artisans qui délaissent les normes sanitaires représentent très peu en pourcentage par rapport aux multinationales qui s'en branlent de nous empoisonner.
+ les artisans n'utilisent pas du tout les mêmes additifs/conservateurs que dans l'industrie
tu serais étonné de retrouver ce qu'il y a dans ta baguette de tradition ( améliorant, anti cloquage) et ça c'est la majorité des boulangeries, malgré le fait qu'ils utilisent des farines françaises de tres bonne qualités pour certains ils en mettent quand même, faut viser le bio pour acheter une baguette sans additifs.
On a la chance en France d'avoir de tres bons producteurs de blé et de tres bons meuniers(Foricher les Moulins), Du bon beurre, lait, creme etc, Chocolat (Cacao barry, Valrhona, Cluizel)... mais bon il y a toujours la notion de profit derriére donc ça laisse place à beaucoup de dérivesC’est des conneries ça. Avec une bonne farine justement t’as pas besoin d’améliorants ou de premix. Justement parce que pour faire une bonne pâte, c’est la qualité du blé qui nourrira la levure qui compte.
Les améliorant sont utilisées pour pallier à du blé et une farine de piètre qualité.
Dans plusieurs boulangeries où j'étais c'était ça avec de la t65 de chez Foricher, certains acheter même la t65 Plus (donc rajout d'E471) et rajouter le croustilis et l'améliorant.
Je sais que la qualité des blés varient tout le temps, que certaines donnent pas autant de force selon les périodes mais bon ça change rien il y a toujours ces ajouts.
L'améliorant permet un rendement et une facilité de travail, un gain de tempsJe bosses comme pizzaiola dans une pizzeria, je t’assure que dans mon resto on utilise rien d’autre que la farine, la levure, l’eau, l’huile d’olive et le sel. On ajoute rien dans notre pâte. Et on utilise une levure fraîche, pas une levure sèche ou pire un premix avec levure.
Dans ta pizzeria vous travaillez comme ça, moi je te cite le cas des boulangeries (5 artisans+ témoignages d'anciens camarade de classe(20) on va dire que 95% des artisans dans lesquels ils étaient et moi même, utilisés ces poudres magiques pour la panification
https://image.noelshack.com/fichiers/2018/40/2/1538464049-ahibol.png
Apres en Pizzeria c'est surtout de la farine de force 00 italienne que vous utilisez non ?Dans mon resto le concept c’est de faire du « 100% français » (évidemment y a des produits italiens, pizza oblige, mozza, parmesan, etc) mais du coup on est sur de la farine française avec un process adapté pour la pizza.
sympa le concept, vous utilisez aussi du levain ?
J'ai lu pour le basillic, dommage que le patron soit tétue
Le 31 mars 2022 à 16:30:50 FrimeuseSoumise a écrit :
Le 31 mars 2022 à 16:29:28 :
Le 31 mars 2022 à 16:24:11 FrimeuseSoumise a écrit :
Le 31 mars 2022 à 16:21:48 :
Le 31 mars 2022 à 16:15:46 DucDesLoubards a écrit :
Le 31 mars 2022 à 16:12:16 :
Le 31 mars 2022 à 16:09:59 :
Le 31 mars 2022 à 16:06:52 Clelia-Redfield a écrit :
Autre Redpill : un producteur/artisan local bosse, produit lui-même... Si les gens tombent malade, son commerce aura tôt fait de faire faillite donc il fait gaffehttps://image.noelshack.com/fichiers/2019/19/1/1557170904-image.png Gérard et Magalax payés au SMIC chez Buitoni s'en branle royal que leur production soit infâme, ils peuvent même cracher dans la sauce si le chef de production leur fait un reproche
https://image.noelshack.com/fichiers/2019/22/3/1559152567-dany2.png Qu'est-ce qu'ils s'en foutent ? Ils sont payés à la fin du mois, boulot de merde de toute façon, 0 passion, 0 envie d'être là
https://image.noelshack.com/fichiers/2019/26/3/1561569164-dany-emilia-mimi.png L'artisan ou le producteur, il a tout à gagner à satisfaire les gens... Il gagne de l'argent grâce à la qualité de sa production, il est fier de te faire visiter son lieu de travail parce qu'il le bichonne
https://image.noelshack.com/fichiers/2019/26/3/1561569164-dany-emilia-mimi.png Il vit grâce à lui, gagne parfois aussi beaucoup d'argent grâce à lui
https://image.noelshack.com/fichiers/2019/19/1/1557170904-image.png Bof j'ai taffé dans quelques patisseries chez des artisans, je peux te dire qu'on trouve de tout, les produits peuvent être niquels pour certains mais le labo et le personnel complement insalubre
Lui, dans sa tête
Il sait pas qu'il y a des artisans qui font n'importe quoi et qui s'en foutent de te vendre de la mauvaise qualité, que certains crachent dans ton sandwichent
Au vu de la proportion d'artisans par rapport à la proportion de multinationales dans l'alimentaire, je peux te garantir que les artisans qui délaissent les normes sanitaires représentent très peu en pourcentage par rapport aux multinationales qui s'en branlent de nous empoisonner.
+ les artisans n'utilisent pas du tout les mêmes additifs/conservateurs que dans l'industrie
tu serais étonné de retrouver ce qu'il y a dans ta baguette de tradition ( améliorant, anti cloquage) et ça c'est la majorité des boulangeries, malgré le fait qu'ils utilisent des farines françaises de tres bonne qualités pour certains ils en mettent quand même, faut viser le bio pour acheter une baguette sans additifs.
On a la chance en France d'avoir de tres bons producteurs de blé et de tres bons meuniers(Foricher les Moulins), Du bon beurre, lait, creme etc, Chocolat (Cacao barry, Valrhona, Cluizel)... mais bon il y a toujours la notion de profit derriére donc ça laisse place à beaucoup de dérivesC’est des conneries ça. Avec une bonne farine justement t’as pas besoin d’améliorants ou de premix. Justement parce que pour faire une bonne pâte, c’est la qualité du blé qui nourrira la levure qui compte.
Les améliorant sont utilisées pour pallier à du blé et une farine de piètre qualité.
Dans plusieurs boulangeries où j'étais c'était ça avec de la t65 de chez Foricher, certains acheter même la t65 Plus (donc rajout d'E471) et rajouter le croustilis et l'améliorant.
Je sais que la qualité des blés varient tout le temps, que certaines donnent pas autant de force selon les périodes mais bon ça change rien il y a toujours ces ajouts.
L'améliorant permet un rendement et une facilité de travail, un gain de tempsJe bosses comme pizzaiola dans une pizzeria, je t’assure que dans mon resto on utilise rien d’autre que la farine, la levure, l’eau, l’huile d’olive et le sel. On ajoute rien dans notre pâte. Et on utilise une levure fraîche, pas une levure sèche ou pire un premix avec levure.
Dans ta pizzeria vous travaillez comme ça, moi je te cite le cas des boulangeries (5 artisans+ témoignages d'anciens camarade de classe(20) on va dire que 95% des artisans dans lesquels ils étaient et moi même, utilisés ces poudres magiques pour la panification
Apres en Pizzeria c'est surtout de la farine de force 00 italienne que vous utilisez non ?
Le 31 mars 2022 à 16:24:11 FrimeuseSoumise a écrit :
Le 31 mars 2022 à 16:21:48 :
Le 31 mars 2022 à 16:15:46 DucDesLoubards a écrit :
Le 31 mars 2022 à 16:12:16 :
Le 31 mars 2022 à 16:09:59 :
Le 31 mars 2022 à 16:06:52 Clelia-Redfield a écrit :
Autre Redpill : un producteur/artisan local bosse, produit lui-même... Si les gens tombent malade, son commerce aura tôt fait de faire faillite donc il fait gaffehttps://image.noelshack.com/fichiers/2019/19/1/1557170904-image.png Gérard et Magalax payés au SMIC chez Buitoni s'en branle royal que leur production soit infâme, ils peuvent même cracher dans la sauce si le chef de production leur fait un reproche
https://image.noelshack.com/fichiers/2019/22/3/1559152567-dany2.png Qu'est-ce qu'ils s'en foutent ? Ils sont payés à la fin du mois, boulot de merde de toute façon, 0 passion, 0 envie d'être là
https://image.noelshack.com/fichiers/2019/26/3/1561569164-dany-emilia-mimi.png L'artisan ou le producteur, il a tout à gagner à satisfaire les gens... Il gagne de l'argent grâce à la qualité de sa production, il est fier de te faire visiter son lieu de travail parce qu'il le bichonne
https://image.noelshack.com/fichiers/2019/26/3/1561569164-dany-emilia-mimi.png Il vit grâce à lui, gagne parfois aussi beaucoup d'argent grâce à lui
https://image.noelshack.com/fichiers/2019/19/1/1557170904-image.png Bof j'ai taffé dans quelques patisseries chez des artisans, je peux te dire qu'on trouve de tout, les produits peuvent être niquels pour certains mais le labo et le personnel complement insalubre
Lui, dans sa tête
Il sait pas qu'il y a des artisans qui font n'importe quoi et qui s'en foutent de te vendre de la mauvaise qualité, que certains crachent dans ton sandwichent
Au vu de la proportion d'artisans par rapport à la proportion de multinationales dans l'alimentaire, je peux te garantir que les artisans qui délaissent les normes sanitaires représentent très peu en pourcentage par rapport aux multinationales qui s'en branlent de nous empoisonner.
+ les artisans n'utilisent pas du tout les mêmes additifs/conservateurs que dans l'industrie
tu serais étonné de retrouver ce qu'il y a dans ta baguette de tradition ( améliorant, anti cloquage) et ça c'est la majorité des boulangeries, malgré le fait qu'ils utilisent des farines françaises de tres bonne qualités pour certains ils en mettent quand même, faut viser le bio pour acheter une baguette sans additifs.
On a la chance en France d'avoir de tres bons producteurs de blé et de tres bons meuniers(Foricher les Moulins), Du bon beurre, lait, creme etc, Chocolat (Cacao barry, Valrhona, Cluizel)... mais bon il y a toujours la notion de profit derriére donc ça laisse place à beaucoup de dérivesC’est des conneries ça. Avec une bonne farine justement t’as pas besoin d’améliorants ou de premix. Justement parce que pour faire une bonne pâte, c’est la qualité du blé qui nourrira la levure qui compte.
Les améliorant sont utilisées pour pallier à du blé et une farine de piètre qualité.
Dans plusieurs boulangeries où j'étais c'était ça avec de la t65 de chez Foricher, certains acheter même la t65 Plus (donc rajout d'E471) et rajouter le croustilis et l'améliorant.
Je sais que la qualité des blés varient tout le temps, que certaines donnent pas autant de force selon les périodes mais bon ça change rien il y a toujours ces ajouts.
L'améliorant permet un rendement et une facilité de travail, un gain de temps
Le 31 mars 2022 à 16:15:46 DucDesLoubards a écrit :
Le 31 mars 2022 à 16:12:16 :
Le 31 mars 2022 à 16:09:59 :
Le 31 mars 2022 à 16:06:52 Clelia-Redfield a écrit :
Autre Redpill : un producteur/artisan local bosse, produit lui-même... Si les gens tombent malade, son commerce aura tôt fait de faire faillite donc il fait gaffehttps://image.noelshack.com/fichiers/2019/19/1/1557170904-image.png Gérard et Magalax payés au SMIC chez Buitoni s'en branle royal que leur production soit infâme, ils peuvent même cracher dans la sauce si le chef de production leur fait un reproche
https://image.noelshack.com/fichiers/2019/22/3/1559152567-dany2.png Qu'est-ce qu'ils s'en foutent ? Ils sont payés à la fin du mois, boulot de merde de toute façon, 0 passion, 0 envie d'être là
https://image.noelshack.com/fichiers/2019/26/3/1561569164-dany-emilia-mimi.png L'artisan ou le producteur, il a tout à gagner à satisfaire les gens... Il gagne de l'argent grâce à la qualité de sa production, il est fier de te faire visiter son lieu de travail parce qu'il le bichonne
https://image.noelshack.com/fichiers/2019/26/3/1561569164-dany-emilia-mimi.png Il vit grâce à lui, gagne parfois aussi beaucoup d'argent grâce à lui
https://image.noelshack.com/fichiers/2019/19/1/1557170904-image.png Bof j'ai taffé dans quelques patisseries chez des artisans, je peux te dire qu'on trouve de tout, les produits peuvent être niquels pour certains mais le labo et le personnel complement insalubre
Lui, dans sa tête
Il sait pas qu'il y a des artisans qui font n'importe quoi et qui s'en foutent de te vendre de la mauvaise qualité, que certains crachent dans ton sandwichent
Au vu de la proportion d'artisans par rapport à la proportion de multinationales dans l'alimentaire, je peux te garantir que les artisans qui délaissent les normes sanitaires représentent très peu en pourcentage par rapport aux multinationales qui s'en branlent de nous empoisonner.
+ les artisans n'utilisent pas du tout les mêmes additifs/conservateurs que dans l'industrie
tu serais étonné de retrouver ce qu'il y a dans ta baguette de tradition ( améliorant, anti cloquage) et ça c'est la majorité des boulangeries, malgré le fait qu'ils utilisent des farines françaises de tres bonne qualités pour certains ils en mettent quand même, faut viser le bio pour acheter une baguette sans additifs.
On a la chance en France d'avoir de tres bons producteurs de blé et de tres bons meuniers(Foricher les Moulins), Du bon beurre, lait, creme etc, Chocolat (Cacao barry, Valrhona, Cluizel)... mais bon il y a toujours la notion de profit derriére donc ça laisse place à beaucoup de dérives
Le 31 mars 2022 à 16:12:16 CeBonRoyLouisX a écrit :
Le 31 mars 2022 à 16:09:59 :
Le 31 mars 2022 à 16:06:52 Clelia-Redfield a écrit :
Autre Redpill : un producteur/artisan local bosse, produit lui-même... Si les gens tombent malade, son commerce aura tôt fait de faire faillite donc il fait gaffehttps://image.noelshack.com/fichiers/2019/19/1/1557170904-image.png Gérard et Magalax payés au SMIC chez Buitoni s'en branle royal que leur production soit infâme, ils peuvent même cracher dans la sauce si le chef de production leur fait un reproche
https://image.noelshack.com/fichiers/2019/22/3/1559152567-dany2.png Qu'est-ce qu'ils s'en foutent ? Ils sont payés à la fin du mois, boulot de merde de toute façon, 0 passion, 0 envie d'être là
https://image.noelshack.com/fichiers/2019/26/3/1561569164-dany-emilia-mimi.png L'artisan ou le producteur, il a tout à gagner à satisfaire les gens... Il gagne de l'argent grâce à la qualité de sa production, il est fier de te faire visiter son lieu de travail parce qu'il le bichonne
https://image.noelshack.com/fichiers/2019/26/3/1561569164-dany-emilia-mimi.png Il vit grâce à lui, gagne parfois aussi beaucoup d'argent grâce à lui
https://image.noelshack.com/fichiers/2019/19/1/1557170904-image.png Bof j'ai taffé dans quelques patisseries chez des artisans, je peux te dire qu'on trouve de tout, les produits peuvent être niquels pour certains mais le labo et le personnel complement insalubre
Lui, dans sa tête
Il sait pas qu'il y a des artisans qui font n'importe quoi et qui s'en foutent de te vendre de la mauvaise qualité, que certains crachent dans ton sandwichent
et je peux te dire que ça fonctionne tres bien pour eux donc relachement...
Le 31 mars 2022 à 16:06:52 Clelia-Redfield a écrit :
Autre Redpill : un producteur/artisan local bosse, produit lui-même... Si les gens tombent malade, son commerce aura tôt fait de faire faillite donc il fait gaffehttps://image.noelshack.com/fichiers/2019/19/1/1557170904-image.png Gérard et Magalax payés au SMIC chez Buitoni s'en branle royal que leur production soit infâme, ils peuvent même cracher dans la sauce si le chef de production leur fait un reproche
https://image.noelshack.com/fichiers/2019/22/3/1559152567-dany2.png Qu'est-ce qu'ils s'en foutent ? Ils sont payés à la fin du mois, boulot de merde de toute façon, 0 passion, 0 envie d'être là
https://image.noelshack.com/fichiers/2019/26/3/1561569164-dany-emilia-mimi.png L'artisan ou le producteur, il a tout à gagner à satisfaire les gens... Il gagne de l'argent grâce à la qualité de sa production, il est fier de te faire visiter son lieu de travail parce qu'il le bichonne
https://image.noelshack.com/fichiers/2019/26/3/1561569164-dany-emilia-mimi.png Il vit grâce à lui, gagne parfois aussi beaucoup d'argent grâce à lui
https://image.noelshack.com/fichiers/2019/19/1/1557170904-image.png
Bof j'ai taffé dans quelques patisseries chez des artisans, je peux te dire qu'on trouve de tout, les produits peuvent être niquels pour certains mais le labo et le personnel complement insalubre 
Mon projet dans le futur, ouvrir la mienne avec toutes les normes d'hygiene, veiller au grain le personnel et prendre soin de tout les aspects ergonomiques pour le labo et le personnel
Le 31 mars 2022 à 15:55:35 The-autist-mdr a écrit :
Le 31 mars 2022 à 15:25:21 :
En même temps les jobs en usine c'est typiquement un truc de prolo,de cafardDonc pas étonnant que ce soit dégueulasse, ils n'ont aucun savoir vivre
T'as qu'à y bosser guignol de bourgeois
Pourquoi ? c'est pas un prolo
Le 31 mars 2022 à 15:10:33 :
alors garçon, j'ai bossé dans plusieurs usine de production alimentaire, elles sont toutes comme ca hein . voire bien pire
merci ça rassure
Le 31 mars 2022 à 15:32:37 Puceau_alpha a écrit :
L'Algérie ? Tu es sérieux ?"
1er secondaire
Le 31 mars 2022 à 15:02:32 WWWWWWW--WWWWWW a écrit :
Le 31 mars 2022 à 15:01:46 Prouvenco83 a écrit :
Se nettoyer le fion fréroJe me nettoie l'anus quand je prend ma douche.
bah eux au lieu d'utiliser du pq, il use de l'eau, comme ça il reste pas de trace de caca sur le fion