Les glucides lent = sucre rapide ?

70 gr glucides du pain ou riz c'est traiter comme 70 gr de sucres fruits ?

non => indice glycémique

Tout le monde dit le contraire faut écouter qui

Le 21 novembre 2024 à 15:46:30 :
Tout le monde dit le contraire faut écouter qui

Qu'est ce que tu entends par "traité" ?
Oui il y a l'index glycémique, la présence de fibres joue un rôle également, la réponse de ton insuline sera différente
Maintenant ça reste effectivement 70 grammes de glucides dans tous les cas

Le 21 novembre 2024 à 15:48:26 :

Le 21 novembre 2024 à 15:46:30 :
Tout le monde dit le contraire faut écouter qui

Qu'est ce que tu entends par "traité" ?
Oui il y a l'index glycémique, la présence de fibres joue un rôle également, la réponse de ton insuline sera différente
Maintenant ça reste effectivement 70 grammes de glucides dans tous les cas

Est ce que ça fait douille autant l'insuline que le sucre rapide ? Dans le pain et riz blanc il n'y a pas de fibres

Le 21 novembre 2024 à 15:50:02 :

Le 21 novembre 2024 à 15:48:26 :

Le 21 novembre 2024 à 15:46:30 :
Tout le monde dit le contraire faut écouter qui

Qu'est ce que tu entends par "traité" ?
Oui il y a l'index glycémique, la présence de fibres joue un rôle également, la réponse de ton insuline sera différente
Maintenant ça reste effectivement 70 grammes de glucides dans tous les cas

Est ce que ça fait douille autant l'insuline que le sucre rapide ? Dans le pain et riz blanc il n'y a pas de fibres

Il y a un lien fort entre l'index glycémique et la réponse insuline donc oui si tu cherches à limiter les pics d'insuline mais quand même consommer des glucides tu peux opter pour des glucides lents.
Tu peux aussi consommer moins de glucides rapides ou complètement stopper les glucides

Question dans un monde idéal on arrêterait même les fruits alors ?

Le 21 novembre 2024 à 15:56:56 :
Question dans un monde idéal on arrêterait même les fruits alors ?

Il faut juste en manger peu et pas toute l'année