L’hebdomadaire a mis la main sur un courriel envoyé le 23 septembre dernier par Didier Jaffre à ses cadres. Et ce qu’on peut y lire est plus qu’inquiétant. « Très clairement, nous allons devoir changer d’approche et de discours, il y a des PFAS (substances poly ou perfluoroalkylées) et des métabolites partout. Et, plus on va en chercher, plus on va en trouver », assure par exemple le directeur de l’ARS Occitanie.
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L’eau du robinet reste-t-elle potable pour autant ? Elle « ne doit plus être consommée, mais seulement utilisée pour tout le reste, [Il faut] donc privilégier l’eau en bouteille », estime carrément le patron de l’ARS.
La population doit-elle en être informée ? Pas vraiment. Au contraire même, selon le Canard enchaîné, qui assure que face au renforcement des contrôles attendu en janvier 2026, le patron de l’ARS Occitanie préconise tout simplement « de ne pas les faire ».