oklokokelto
2024-10-24 13:00:58
Local commercial :
- Le coût de location varie en fonction de la localisation. Dans les grandes villes, les loyers peuvent être assez élevés (entre 1 000 et 3 000 euros par mois), tandis que dans les petites villes ou les zones rurales, les loyers sont souvent plus bas (500 à 1 500 euros par mois).
- Si vous décidez d'acheter un local, le coût d'acquisition peut aller de 100 000 à plus de 500 000 euros, selon l'emplacement.
Équipement :
- Une rôtissoire professionnelle coûte généralement entre 1 500 et 10 000 euros, selon le modèle et la capacité.
- Les équipements complémentaires (réfrigérateur, congélateur, plan de travail, couteaux, etc.) peuvent coûter entre 5 000 et 15 000 euros.
Aménagement du local :
- Les travaux d'aménagement peuvent coûter entre 5 000 et 30 000 euros, en fonction de l'état initial du local et des aménagements nécessaires (ventilation, plomberie, électricité, décoration).
Licences et autorisations :
- Les coûts pour obtenir les licences nécessaires (hygiène, sécurité alimentaire) peuvent s'élever à quelques centaines d'euros.
- Si vous souhaitez vendre des boissons alcoolisées, une licence spécifique sera requise (licence III ou IV), dont le coût peut varier de 500 à 10 000 euros, voire plus dans certaines régions.
Stock initial :
- Les premières commandes de volailles, cochons, et autres produits nécessaires représentent un coût initial d'environ 1 000 à 5 000 euros.
Marketing et communication :
- Le budget pour la communication (enseignes, flyers, site web) peut se situer entre 1 000 et 5 000 euros.
Autres frais :
- Comptez aussi sur des frais administratifs (création d'entreprise, assurances) qui peuvent atteindre 1 000 à 2 000 euros.
- Les frais pour les systèmes de paiement et la caisse enregistreuse peuvent coûter entre 500 et 2 000 euros.