[PHOTO] Levure périmé depuis 2015, je la jette ?

https://image.noelshack.com/fichiers/2024/43/3/1729717260-img-20241023-230029.jpg

T'as un écosystème là-dedans, garde

Branle toi avec

Je comptais faire des pancakes et c'est la seule levure qu'il me reste, j'ai pas envie de la jeter si c'est sans risque

Non non, goute

Je le suis renseigné sur Google et ils disent qu'elle risque juste de perdre en efficacité mais qu'en soit y a pas de risques

Une réponse sérieuse ?

goute pour voir

La levure morte c'est toute l'emission de co2 dans la pate AVANT cuisson, zero pendant, bref c'est une vraie saloperie qui nique ta preparation

Oui.

Le 23 octobre 2024 à 23:01:24 :
https://image.noelshack.com/fichiers/2024/43/3/1729717260-img-20241023-230029.jpg

y'a une nouvelle forme de vie dans ta levure khey je DDB pour bioterrorismehttps://image.noelshack.com/fichiers/2022/03/6/1642856784-ahibourboncigar.png

C'est pas une date limite mais une date de préférence, par contre vu l'année ta levure risque d'être morte et de ne pas faire son taf sur ta préparation.

Bicarbonate de soude si t’en as pour tes pancakes

Le plus gros risque, c'est qu'elle soit inactivehttps://image.noelshack.com/fichiers/2017/30/4/1501187858-risitassebestreup.png

Mais vu les sachet, elle va probablement fonctionner sans soucishttps://image.noelshack.com/fichiers/2017/30/4/1501187858-risitassebestreup.png

Le 23 octobre 2024 à 23:15:10 Casio_Graph_35 a écrit :
Bicarbonate de soude si t’en as pour tes pancakes

Ou bière qui est plein de levure, comme on fait pour les crêpeshttps://image.noelshack.com/fichiers/2022/13/5/1648786046-clairebretonne.png

Ça n'aura aucune incidence de santé si c'est ta question, par contre la levure c'est une matière vivante, donc y'a de grandes chances qu'elle ne serve à rien

"a consommer de PRÉFÈRENCE avant telle date" donc c'est bon tu peux y'allerhttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/48/4/1638481074-1630432176-chatmirroirstretch.png

Si elle a pas pris l'humidité il y a 0 problèmes

Utilisez votre cerveau Bordek