J'ai travaillé avec le chef étoilé Eric Frechon

J'ai bossé 3 ans sous son autorité au restaurant Epicure avant d'ALT F4

Posez vos questions si ça vous intéresse

Il gagne combien par an ? En net

Le 06 octobre 2024 à 02:41:42 :
Il gagne combien par an ? En net

J'en sais rien c'était pas mon pote

Pourquoi as tu quitté ?

Le 06 octobre 2024 à 02:43:27 :
Pourquoi as tu quitté ?

Ambiance de merde pour un salaire pas fou ça m'a gonflé

Peu de perspective

T'as fait quelle école ?

Ce genre d'endroits tu y va pour faire de l'exp et ton CV, rien d'autre

Le 06 octobre 2024 à 02:47:16 :
T'as fait quelle école ?

Ferrandihttps://image.noelshack.com/fichiers/2016/30/1469541952-risitas182.png

Le 06 octobre 2024 à 02:47:48 :
Ce genre d'endroits tu y va pour faire de l'exp et ton CV, rien d'autre

Tu peux monter dedans aussi, la cuisine reste quand même assez méritocratique

Mais j'étais juste pas fait pour ça je pense, j'adore la cuisine mais pas ce genre de cuisines

ca me plait la cuisine mais ca a lair chaud den faire son métier
tu le vis comment toi

Tu étais le donut de Éric frechon

T'as pas vu mon pantalon l'auteur?https://image.noelshack.com/fichiers/2022/39/3/1664388278-cocasseenslipe.png

Le 06 octobre 2024 à 02:49:28 :
ca me plait la cuisine mais ca a lair chaud den faire son métier
tu le vis comment toi

Je vais garder ça en passion j'ai repris des études qui n'ont rien à voir làhttps://image.noelshack.com/fichiers/2016/30/1469541952-risitas182.png

A toi de voir si tu es prêt pour des horaires énormes et une grosse pression, c'est assez similaire à la haute finance en terme de charge mentale pour le coup, avec le salaire en moinshttps://image.noelshack.com/fichiers/2016/30/1469541952-risitas182.png

Cela dit je dirais qu'une fois les blessures pansées, tu as plein d'opportunités très sympa si tu es passionné

Tu attends quoi pour nous inviter à manger chez toi ?https://image.noelshack.com/fichiers/2017/30/4/1501187858-risitassebestreup.png

Le 06 octobre 2024 à 02:50:21 :
Tu étais le donut de Éric frechon

Il aimait bien m'enculer en effethttps://image.noelshack.com/fichiers/2018/29/6/1532128784-risitas33.png

Le 06 octobre 2024 à 02:51:53 :
Tu attends quoi pour nous inviter à manger chez toi ?https://image.noelshack.com/fichiers/2017/30/4/1501187858-risitassebestreup.png

J'ai pas l'appart de Frechon encorehttps://image.noelshack.com/fichiers/2016/30/1469541952-risitas182.png

Le 06 octobre 2024 à 02:52:28 tomcrousiere a écrit :

Le 06 octobre 2024 à 02:51:53 :
Tu attends quoi pour nous inviter à manger chez toi ?https://image.noelshack.com/fichiers/2017/30/4/1501187858-risitassebestreup.png

J'ai pas l'appart de Frechon encorehttps://image.noelshack.com/fichiers/2016/30/1469541952-risitas182.png

Go salle des fêtes d'un bled pauméhttps://image.noelshack.com/fichiers/2022/37/1/1663014384-ahi-pince-mais.png

ouais c cque jimaginais
je me formerai un jour pour m’améliorer mais jen ferai surement jamais mon metier

Je pense pas que y'ait beaucoup de connaisseurs de la gastronomie française mais bon Frechon est l'un des plus grands cuisiniers français en service, et c'est également l'un des pires avec ses équipeshttps://image.noelshack.com/fichiers/2016/30/1469541952-risitas182.png

Petits extraits de comment il parle aux serveurs du restaurant https://youtu.be/klOtRbBPu2Q?t=864

https://youtu.be/klOtRbBPu2Q?t=889

Et ça c'est devant une caméra je vous laisse imaginer en OFFhttps://image.noelshack.com/fichiers/2016/30/1469541952-risitas182.png

T'es lequel dans la vidéo où il gueule sur les cuisiniers de sa brigade et les soulève par le col ?https://image.noelshack.com/fichiers/2018/26/7/1530476579-reupjesus.png