Votre fromage préféré ?

Le gex ou la fourme pour moi. Un délicehttps://image.noelshack.com/fichiers/2016/48/1480464158-1474824966-1474551493-1474308964-1473610653-picsart-09-11-06-13-46.png

le goat cheese KHO c'est le GOAThttps://image.noelshack.com/fichiers/2024/39/5/1727465693-image2.png

FROMAGE DE BITE !

Epoisses

Kiri

Camembert

Le ficello.

Roquefort j'pense.
Les cristaux acidulés et la texture fondante à souhait me rendent zinzinhttps://image.noelshack.com/fichiers/2024/05/2/1706650678-img-20240130-223711.jpg

Le 27 septembre 2024 à 22:00:41 :
Epoisses

Go Époisses cendré (Aisy cendré)

La version premium d'un fromage que je trouvais déjà supérieurhttps://image.noelshack.com/fichiers/2022/38/5/1663921748-ahi.png

Des fois juste un petit casse-croute sandwich des tranches d'Edam je dis pas nonhttps://image.noelshack.com/fichiers/2016/48/1480464158-1474824966-1474551493-1474308964-1473610653-picsart-09-11-06-13-46.png

Chevre, compté, camembert du classique quoi

Emmental

Comté 24 mois ou un bon brebis, j'hésite

https://image.noelshack.com/fichiers/2018/34/4/1535040519-1529680164-risiboulbepetit.png

J'adore le fromage de biquettehttps://image.noelshack.com/fichiers/2022/30/3/1658934520-1658934403-capture-d-ecran-2022-05-05-a-17-48-30.pnghttps://image.noelshack.com/fichiers/2024/34/3/1724273864-tetedequoicoubeh.png

Zéro originalité perso mais je vais dire le camemberthttps://image.noelshack.com/fichiers/2020/23/2/1591098807-ahi-gauche.png

celui que je mangeshttps://image.noelshack.com/fichiers/2017/02/1484089609-learning.png

St nectaire
Morbier
Reblochon

Le 27 septembre 2024 à 22:02:39 :

Le 27 septembre 2024 à 22:00:41 :
Epoisses

Go Époisses cendré (Aisy cendré)

La version premium d'un fromage que je trouvais déjà supérieurhttps://image.noelshack.com/fichiers/2022/38/5/1663921748-ahi.png

Je connais l'Aisy cendré et effectivement c'est sur un mort.

Par contre je reste un inconditionnel de l'Epoisses classique parce que je le fais fondre sur mes pâtes et c'est juste une tuerie. Avec l'Aisy j'ai pas essayé mais la croute me paraît pas très adéquate à ce genre d'usage.

Gruyère évidemment

J oubliais le magnifique Mont d'or