Quelle CUISSON pour votre STEAK ?

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Cru.

ca depend de la qualite de la viande

Saignant

Des tarax les bleues

Tout ce qui est au dessus de saignant vous aller en enfer

Vivant

Sur ta photo, saignant.

Mais les rares fois où je prends une viande grillée en brasserie je demande à point car c est quasi toujours sous-cuit.

Le 10 mai 2024 à 13:40:42 :
Tout ce qui est au dessus de saignant vous aller en enfer

Parle pour toi, le mastiqueur de semelle.

Je mange que du steak haché donc c'est cuit à point sinon rien.https://image.noelshack.com/fichiers/2017/39/3/1506524542-ruth-perplexev2.png

Bleu.

Je fais chauffer la poêle, si le gros sel crépite quand je le mets sur la poêle c'est le moment de poser la viande.

Surtout pas de matière grasse.

Dès que la viande arrête d'accrocher, je la retourne, dès qu'elle arrête d'accrocher de l'autre côté je la retire et je la laisse reposer quelques minutes, le temps de préparer une salade et de mettre la table.

saignant si la viande est de qualité

Bleu comme toute personne sachant apprécier la viande rougehttps://image.noelshack.com/fichiers/2018/03/2/1516121930-cuisine.png

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La version originale https://image.noelshack.com/fichiers/2024/19/5/1715341869-learn-to-cook-steak.jpg