Vous pensez que la viande tiens 2h dans la voiture

En gros si j'achète de la viande a 13h30 environ et que je la laisse dans la voiture jusqu'à 15h45 ?

Signal gouv

Si il fait 40 degrés non. Si il fait 15 oui

IN YOUR MOUTHhttps://image.noelshack.com/fichiers/2024/07/7/1708244983-my-meat.png

Si t'as prévu de la manger le soir même il n'y a aucun problème.

Idéalement, mets la viande dans une glacière avec des blocs réfrigérants sortis du congélateur

Le 15 mars 2024 à 07:01:15 :
Si il fait 40 degrés non. Si il fait 15 oui

Même à 15, ça fait une grosse variation de température prolongée par rapport à un frigo donc potentiellement risque de bactéries.
Surtout qu'en ce moment il fait chaud dans les voitures.

Ça dépend de la température dans la bagnole
Si c'est en plein hiver à l'ombre oui
L'été au soleil non

Non mais je compte la congelé en arrivant directement chez moi

La viande tu la cuit bien et ca craint rien

Le 15 mars 2024 à 07:02:22 :
Idéalement, mets la viande dans une glacière avec des blocs réfrigérants sortis du congélateur

J'en ai pas

Le 15 mars 2024 à 07:02:21 :
Si t'as prévu de la manger le soir même il n'y a aucun problème.

Ba non, si c'est daubé, c'est immédiatement non consommable.

Le 15 mars 2024 à 07:03:26 :

Le 15 mars 2024 à 07:02:22 :
Idéalement, mets la viande dans une glacière avec des blocs réfrigérants sortis du congélateur

J'en ai pas

Ba tu en achètes.

Le 15 mars 2024 à 07:03:26 :

Le 15 mars 2024 à 07:02:22 :
Idéalement, mets la viande dans une glacière avec des blocs réfrigérants sortis du congélateur

J'en ai pas

Achete un sac isotherme dans le magasin

On était parti au ski, on a acheté de la viande (lardon) et deux trois autres trucs frais en partant de Clermont, on a mis 9h de bagnole avant d'arriver. Aucun soucis

Le 15 mars 2024 à 07:01:41 :
IN YOUR MOUTHhttps://image.noelshack.com/fichiers/2024/07/7/1708244983-my-meat.png

MAIS J'ALLAIS LE DIREUUUUH

Le 15 mars 2024 à 07:03:26 :

Le 15 mars 2024 à 07:02:22 :
Idéalement, mets la viande dans une glacière avec des blocs réfrigérants sortis du congélateur

J'en ai pas

Au magasin, tu dois avoir moyen de choper un sac isotherme et des glaçons

Le 15 mars 2024 à 07:03:34 :

Le 15 mars 2024 à 07:02:21 :
Si t'as prévu de la manger le soir même il n'y a aucun problème.

Ba non, si c'est daubé, c'est immédiatement non consommable.

La viande ne devient pas avariée en passant deux heures à température ambiante ahurin.

tu prends un sac isotherme (ca coute 1€) et 0 risque avec les températures actuelle.

Le 15 mars 2024 à 07:03:26 :

Le 15 mars 2024 à 07:02:22 :
Idéalement, mets la viande dans une glacière avec des blocs réfrigérants sortis du congélateur

J'en ai pas

T'as des tupperware je suppose, tu le remplis à moitié d'eau et tu le fous au congél.