QUI ici connait l'invention DIVINE qu'est la PRALULINE ?
Papignolles
2024-03-02 11:56:37
Mes pélos lyonnais dénoncez vous immédiatementhttps://image.noelshack.com/fichiers/2023/35/1/1693253182-ad-laurent-ouais-frero-bien-ou-bien.png
Pour ceux qui ne connaissent pas voici à quoi ressemble le bestiau :https://image.noelshack.com/fichiers/2024/09/6/1709376503-lc1-0294.jpg
À la base c'est une pâte à brioche, qui est à mon avis enrichie en beurre puis garnie avec beaucoup de praline lyonnaises avant la cuissonhttps://image.noelshack.com/fichiers/2023/35/1/1693253182-ad-laurent-ouais-frero-bien-ou-bien.png
Encore une fois pour ceux qui l'ignorent, les pralines lyonnaises (69 la trik) sont des amandes concassées et recouvertes de sucre rose qui cristallise et donne un résultat avec une texture croquante très particulièrehttps://image.noelshack.com/fichiers/2023/35/1/1693253182-ad-laurent-ouais-frero-bien-ou-bien.png
Quand on mélange ça avec la praluline ça donne un truc très parfumé (arômes de brioche, d'amandes) évidemment très sucré et avec des textures qui ne se retrouvent nulle part ailleurs (moelleux, croquant, caramélisé, fondant)https://image.noelshack.com/fichiers/2023/35/1/1693253182-ad-laurent-ouais-frero-bien-ou-bien.png
Le seul et unique fabricant est François Pralus, puisqu'il est le créateur et a déposé la marque (il a des magasins dans tout le département du Rhône et je crois qu'il y en a un à Paris)https://image.noelshack.com/fichiers/2023/35/1/1693253182-ad-laurent-ouais-frero-bien-ou-bien.png
Cette brioche est absolument divine mais aussi unique, donc si vous avez l'occasion d'en manger une foncez (en plus c'est pas très cher parce que les matières premières ne sont pas très couteuses)https://image.noelshack.com/fichiers/2023/35/1/1693253182-ad-laurent-ouais-frero-bien-ou-bien.png
Milareppa
2024-03-02 11:59:26
Bordel je connais et je valide, j'en achète a chaque que je vais à Lyon. Meilleur brioche que je connaisse
Papignolles
2024-03-02 11:59:40
Upez ce topax il faut faire connaitre cette merveille qui met une vitesse aux merdes du genre "cookie-croissant" ou "new york roll" à toute la planètehttps://image.noelshack.com/fichiers/2023/35/1/1693253182-ad-laurent-ouais-frero-bien-ou-bien.png
Phryge24
2024-03-02 12:00:00
J'ai goûté j'ai trouvé ça bof sans plus
wildflower
2024-03-02 12:00:08
ça a l'air délicieux mais pas très diethttps://image.noelshack.com/fichiers/2017/32/5/1502416055-1489097714-jvcjesus-1.jpg
Papignolles
2024-03-02 12:00:14
Le 02 mars 2024 à 11:59:26 :
Bordel je connais et je valide, j'en achète a chaque que je vais à Lyon. Meilleur brioche que je connaisse
Sah de sah un connaisseurhttps://image.noelshack.com/fichiers/2023/35/1/1693253182-ad-laurent-ouais-frero-bien-ou-bien.png
TakeYourVilla
2024-03-02 12:00:49
Frandjavavo t'as collé pelo faut pas parlevavi comme cavava
Papignolles
2024-03-02 12:01:05
Le 02 mars 2024 à 12:00:08 :
ça a l'air délicieux mais pas très diethttps://image.noelshack.com/fichiers/2017/32/5/1502416055-1489097714-jvcjesus-1.jpg
On s'en branle + c'est tellement riche que tu en manges une part à la fois à moins d'être une gros sachttps://image.noelshack.com/fichiers/2023/35/1/1693253182-ad-laurent-ouais-frero-bien-ou-bien.png
Papignolles
2024-03-02 12:03:14
Le 02 mars 2024 à 12:00:49 :
Frandjavavo t'as collé pelo faut pas parlevavi comme cavava
Réelhttps://image.noelshack.com/fichiers/2023/35/1/1693253182-ad-laurent-ouais-frero-bien-ou-bien.png
Papignolles
2024-03-02 12:12:07
Hauthttps://image.noelshack.com/fichiers/2023/35/1/1693253182-ad-laurent-ouais-frero-bien-ou-bien.png
opensuce
2024-03-02 12:14:39
j'ai horreur des praline c'est horriblement dur et cassage de dent
BassemCurieux
2024-03-02 12:16:25
Très bonne brioche je confirme à 100%, avec un bon café chaud c'est une tuerie
Torschlusspanik
2024-03-02 12:16:40
J'ai gouté, ça se mange et c'est tout quoi, c'est joli aussi, mais ça reste du patrimoine Lyonnais, c'est pas un truc de fou.
MiniLombax
2024-03-02 12:17:13
Jamais goûté ça pourtant je suis du coinhttps://image.noelshack.com/fichiers/2022/37/1/1663014384-ahi-pince-mais.png
[General_Zob]
2024-03-02 12:18:13
Je ne connais que le pralinus
Spécialité niçoise, mais ça a un goût de merde