Pourquoi la cuisine maghrébine est autant surcotée ?

95 % de leur repas sont moyen-orientaux (feuilletés, plats de pates en Algérie et Tunisie, ragouts qu'ils appellent tajines, leur mezzés ..)

et même pour le couscous qui est "typiquement de chez eux"
le concept d'additionner un céréale avec une légumineuse, de la viande et des fruits séchés/secs pour créer un gout sucré salé : ce concept est proprement moyen-oriental
sauf qu'au Moyen-Orient, ça se fait avec du riz, du boulgour, des pates ..

théorème mathématiques : ceux qui en parlent le plus en font le moins

Le 07 février 2024 à 16:59:23 :
théorème mathématiques : ceux qui en parlent le plus en font le moins

mais je dis ça sans méchanceté
les feuilletés et les pates (pates alimentaires + pates feuilletées) ça vient d'Asie centrale
les ragouts à base d'huile d'olive + épices + viande + légumineuse/légume (et fruits séchés/fruits secs auquel cas on veut créer un gout sucré/salé) : ça vient du Moyen-Orient

Ils ont absolument rien d'autres dont ils puissent être fier.
La cuisine nord africaine n'est pas mauvaise soit dit en passant, mais surtout très influencée par les gens qui y sont venus, donc entre autres les français, les espagnols,les italiens, les orientaux etc.
M'enfin ca reste de la popote rapide, pas de la grande cuisine.
https://image.noelshack.com/fichiers/2018/26/7/1530476579-reupjesus.png

Le 07 février 2024 à 16:59:23 :
théorème mathématiques : ceux qui en parlent le plus en font le moins

Réel quand on travaille on a pas le temps de « parler »

Peut-être parce que les maghrébins ont un problème tout court avec l'égo et qu'ils n'ont rien d'autre de quoi être fier ?https://image.noelshack.com/fichiers/2017/15/1491931928-nick-sr.png

Tu nous emmerde le raciste si t'aime pas le couscous c'est ton droit mais c'est pas ton journal intime ici

Le 07 février 2024 à 17:02:26 :
Ils ont absolument rien d'autres dont ils puissent être fier.
La cuisine nord africaine n'est pas mauvaise soit dit en passant, mais surtout très influencée par les gens qui y sont venus, donc entre autres les français, les espagnols,les italiens, les orientaux etc.
M'enfin ca reste de la popote rapide, pas de la grande cuisine.
https://image.noelshack.com/fichiers/2018/26/7/1530476579-reupjesus.png

j'irai pas jusque là
c'est une très bonne cuisine mais qui est à 90% moyen-oriental

Un couscous merguez tradi pour la table 12 !

Tajines, rfissa, pastilla ça vient du Moyen Orient ?

Le 07 février 2024 à 17:04:59 :
Tajines, rfissa, pastilla ça vient du Moyen Orient ?

tajines = ragout à base d'huile d'olive + épices + viande + légume/légumineuse et fruits secs/fruits séchés
ça vient du Moyen-Orient et il y a la meme chose au Moyen-Orient mais ça a d'autres noms

Pastilla = feuilleté inspiré des boreks turcs = originaire d'Asie centrale

Rage en silence.

Le 07 février 2024 à 17:04:08 :

Le 07 février 2024 à 17:02:26 :
Ils ont absolument rien d'autres dont ils puissent être fier.
La cuisine nord africaine n'est pas mauvaise soit dit en passant, mais surtout très influencée par les gens qui y sont venus, donc entre autres les français, les espagnols,les italiens, les orientaux etc.
M'enfin ca reste de la popote rapide, pas de la grande cuisine.
https://image.noelshack.com/fichiers/2018/26/7/1530476579-reupjesus.png

j'irai pas jusque là
c'est une très bonne cuisine mais qui est à 90% moyen-oriental

Pas vraiment non, la majorité de leur plats sont d'influence espagnole et française et aussi d'autres pays
D'ailleurs leurs meilleurs recettes sont pied noires (et il y a des trucs très bons comme leur charcuterie)
https://image.noelshack.com/fichiers/2018/26/7/1530476579-reupjesus.png

Le 07 février 2024 à 17:04:59 :
Tajines, rfissa, pastilla ça vient du Moyen Orient ?

et en plus comment ça ne pourrait pas venir du Moyen-Orient étant donné que la civilisation au Maghreb commence avec les Phéniciens et que le Maghreb n'est pas un berceau de civilisation contrairement au Moyen-Orient ?

Le 07 février 2024 à 17:06:45 :
Rage en silence.

0 argument

Le 07 février 2024 à 17:06:37 :

Le 07 février 2024 à 17:04:59 :
Tajines, rfissa, pastilla ça vient du Moyen Orient ?

tajines = ragout à base d'huile d'olive + épices + viande + légume/légumineuse et fruits secs/fruits séchés
ça vient du Moyen-Orient et il y a la meme chose au Moyen-Orient mais ça a d'autres noms

Pastilla = feuilleté inspiré des boreks turcs = originaire d'Asie centrale

Tu peux faire ça avec absolument tout les plats du monde hein
Tout ces plats sont d'origines maghrébines, berbères, que tu le veuilles ou non.

Surcotée par qui ?
À part les maghrébins, personne n'en parle

Le 07 février 2024 à 17:08:10 :

Le 07 février 2024 à 17:04:59 :
Tajines, rfissa, pastilla ça vient du Moyen Orient ?

et en plus comment ça ne pourrait pas venir du Moyen-Orient étant donné que la civilisation au Maghreb commence avec les Phéniciens et que le Maghreb n'est pas un berceau de civilisation contrairement au Moyen-Orient ?

Les Berbères n'existent donc pas.

Le 07 février 2024 à 17:09:21 :
Surcotée par qui ?
À part les maghrébins, personne n'en parle

La cuisine marocaine est reconnue dans le monde entier.

Le 07 février 2024 à 17:09:19 :

Le 07 février 2024 à 17:06:37 :

Le 07 février 2024 à 17:04:59 :
Tajines, rfissa, pastilla ça vient du Moyen Orient ?

tajines = ragout à base d'huile d'olive + épices + viande + légume/légumineuse et fruits secs/fruits séchés
ça vient du Moyen-Orient et il y a la meme chose au Moyen-Orient mais ça a d'autres noms

Pastilla = feuilleté inspiré des boreks turcs = originaire d'Asie centrale

Tu peux faire ça avec absolument tout les plats du monde hein
Tout ces plats sont d'origines maghrébines, berbères, que tu le veuilles ou non.

oui ce sont des plats maghrébins mais qui doivent tout au Moyen-Orient