J'AIMERAIS ouvrir un RESTAU

Avec un concept etc.

Ca concernerait une grande ville comme Toulouse

C'est casse gueule les restau ou c'est assez courant d'être rentable en faisant tout bien carré ?

Ou à la limite de reprendre un restau en faillite

restau ou snack?

Le 11 janvier 2024 à 19:50:50 :
restau ou snack?

Restau / café

Encore faut-il que ces escrocs de banquiers te fasses confiance...

Bonne chance, les emplacement sont ultra chère et si c'est dans ton budget c'est le cout des travaux qui ferons doublé la note, dans les grande ville si tes pas une multinational américaine c'est compliqué d'avoir un bon local

Le 11 janvier 2024 à 19:51:51 :
Encore faut-il que ces escrocs de banquiers te fasses confiance...

Oui je sais bien

Après je parle pas de le faire maintenant mais c'est un projet que j'aurais dans les 5 - 10 prochaines années je pense

sinon pour la rentabilité oui y'a pas de raison que ça marche pas si tu fais un truc propre et que tu as de l'xp la dedans

Après je parle pas de le faire maintenant mais c'est un projet que j'aurais dans les 5 - 10 prochaines années je pense

Je pense que la situation sera encore pire d'ici là, notamment pour les artisans et petits commerçants... les gens ne sont pas prêts du tout...

Le 11 janvier 2024 à 19:53:41 :
sinon pour la rentabilité oui y'a pas de raison que ça marche pas si tu fais un truc propre et que tu as de l'xp la dedans

J'ai des cours de management en restauration.
Après en pratique j'ai surtout de l'xp en hôtellerie

Mais ça reste un rêve pour moi quand même d'avoir un petit restau un jour

Le 11 janvier 2024 à 19:52:32 :

Le 11 janvier 2024 à 19:51:51 :
Encore faut-il que ces escrocs de banquiers te fasses confiance...

Oui je sais bien

Après je parle pas de le faire maintenant mais c'est un projet que j'aurais dans les 5 - 10 prochaines années je pense

commence par chercher un emplacement cash, tu visite des locaux, tu dis que t'es intéressé, tu fais venir des entreprise pour avoir des devis sur les travaux, tu fais comme si tu étais prêt pour lancer ton projet, sa ne t'engage a rien, tu fais juste bouger des gens pour rien mais osef

ça te donnera une idée de la réalité du marché et sa t'aidera beaucoup pour préparé ton futur bp le jour ou tu comptera vraiment lancer ton truc

Je précise que je suis bon en informatique et en "comptabilité"

Donc toutes les installations électroniques, TPE, caisse, comptes
Même site web je sais faire donc je pense que ça peut déjà baisser le budget d'un peu

Le 11 janvier 2024 à 20:06:18 :
Je précise que je suis bon en informatique et en "comptabilité"

Donc toutes les installations électroniques, TPE, caisse, comptes
Même site web je sais faire donc je pense que ça peut déjà baisser le budget d'un peu

non t'as toujours besoin d'une certification d'un vrai comptable mais ça osef, idem pour l'instation d'un tpe ou pour branché une caisse, nonobstant quand t'as un local vierge et que t'as un vrai boitier éléctrique a posé ou des chiotte la c'est une autre histoire

Le 11 janvier 2024 à 20:50:33 :

Le 11 janvier 2024 à 20:06:18 :
Je précise que je suis bon en informatique et en "comptabilité"

Donc toutes les installations électroniques, TPE, caisse, comptes
Même site web je sais faire donc je pense que ça peut déjà baisser le budget d'un peu

non t'as toujours besoin d'une certification d'un vrai comptable mais ça osef, idem pour l'instation d'un tpe ou pour branché une caisse, nonobstant quand t'as un local vierge et que t'as un vrai boitier éléctrique a posé ou des chiotte la c'est une autre histoire

Ah merde je savais pas ça
Tu te fais toujours niquer du coup sur ça
Tu peux même pas apprendre ce que l'état te demande dans tes déclarations t'es obligé de passer par un comptable ahi
Bordel je pensais qu'on pouvait faire tout ça tout seul, même le TPE ça me paraît tellement bidon puisqu'aujourd'hui on a des TPE NFC sur téléphone. Ca me paraît tellement bizarre d'avoir besoin d'un mec pour connecter ton TPE à une prise ethernet et à une alim et à la connecter à ta banque