Le légendaire topic de la friteuse sans huile

Il en existe plusieurs modèles

Je vais poser le sujet autrement, est-ce que c'est mieux qu'un four ?

Le 19 août 2023 à 23:42:19 :
Je vais poser le sujet autrement, est-ce que c'est mieux qu'un four ?

Qu'il soit à charbon ou à gaz vous n'échapperez pas à la masse volumétrique

Vous savez ce que c'est ?

Bide

Le 19 août 2023 à 23:44:05 :
Bide

Je ne crois pas que vous sachiez ce que c'est

Si vous me dites poulet fermier de 1 kg, ça fait combien en décimètre cube volume please ?

Ensuite vous me répondrez combien un four conventionnel en litre si vous voulez fait en décimètre cube

Le 19 août 2023 à 23:45:52 :
Ensuite vous me répondrez combien un four conventionnel en litre si vous voulez fait en décimètre cube

C'EST IMPORTANT

Le 19 août 2023 à 23:46:28 :

Le 19 août 2023 à 23:45:52 :
Ensuite vous me répondrez combien un four conventionnel en litre si vous voulez fait en décimètre cube

C'EST IMPORTANT

Car c'est là que se joue le ratio un peu comme sur Twitter

J'attends 2 minutes vos réponses je reviens vers vous

Revenons au base du four de ce qu'on pourrait appeler chaudière

Une chaudière sert à chauffer et un radiateur sert à refroidir tout le monde le sait

À l'époque, le fioul été utilisé car très bon pouvoir calorifique, plein de puissance Watt si vous préférez

Une chaudière diesel
C'est ni plus ni moins qu'un briquet au fioul avec un volume à chauffer

Ça marche vraiment qu’avec les frites industrielles. Difficile de faire des frites maisons. Le four reste la meilleure option.

Ce volume s'appelle un foyer, la technologie est mature

Le 19 août 2023 à 23:51:32 :
Ce volume s'appelle un foyer, la technologie est mature

Pour une chaudière fioul la contre-pression atmosphérique équivaut à un bar alors que dans un four classique elle est quasi nulle

Le 19 août 2023 à 23:47:12 :
J'attends 2 minutes vos réponses je reviens vers vous

J'utilise le Air-Fryer, c'est largement moins calorique.
Mais j'avoue que c'est moins bon que des frites faite dans l'huile ou le perfect -> La graisse de boeuf

Et pour ton sondage !!! Frite sans huile -> Faut pas mettre d'huile !!!!!! Tu vas ruiner ton Air-Fryer ! Faut acheter des frites faites exprès pour ce type de cuisson car elles ont déjà une fine couche d'huile sur elles.

Le 19 août 2023 à 23:52:09 :

Le 19 août 2023 à 23:51:32 :
Ce volume s'appelle un foyer, la technologie est mature

Pour une chaudière fioul la contre-pression atmosphérique équivaut à un bar alors que dans un four classique elle est quasi nulle

Four-foyer
Vous me voyez arriver ?