Les meilleurs CHAMPIGNONS pour une omelette?

Coucou les caillouxhttps://image.noelshack.com/fichiers/2023/24/7/1687095259-chubbylo20-4.jpg

Ce matin direction le petit bois près de chez moi pour ma 1ere vraie collecte de champignonshttps://image.noelshack.com/fichiers/2023/24/7/1687095259-chubbylo20-4.jpg

Je compte me préparé un joli panier pour faire une bonne omelette pour ce soir !https://image.noelshack.com/fichiers/2023/24/7/1687095259-chubbylo20-4.jpg

Sauf que je m'y connais pas trop en champipis, on m'a dit juillet c'est pas trop la bonne période,mais j'ai vu sur internet on peut trouver des chanterelles, des russulles et des coulomelleshttps://image.noelshack.com/fichiers/2023/24/7/1687095259-chubbylo20-4.jpg

J'aimerais me faire un panier varié pour decouvrir toutes les saveurs, étant fan de cuisine mais néophyte en champignon je sollicite votre avis, quelles autres espèces conseillez-vous à un gourmet ?https://image.noelshack.com/fichiers/2023/24/7/1687095259-chubbylo20-4.jpg

RIP

Les coulomelles c'est top

Y’a rien de ouf en ce moment faut attendre l’automne

Pour une omelette perso c’est bolets ou chanterelles

Le 13 juillet 2023 à 07:57:41 :
Les coulomelles c'est top

Oui j'en ai déjà mangé et je sais bien les reconnaître ceux làhttps://image.noelshack.com/fichiers/2023/25/3/1687360967-chubbylo-11-5.jpg

Les morilles, cèpes, girolles

par contre ne ramasse pas les champignons roses et ceux avec des taches blanches hein

Le 13 juillet 2023 à 07:58:11 :
Y’a rien de ouf en ce moment faut attendre l’automne

Pour une omelette perso c’est bolets ou chanterelles

Chanterelles il y a selon mon voisin, je compte en faire une razziahttps://image.noelshack.com/fichiers/2023/24/7/1687095259-chubbylo20-4.jpg

Champignon de pied

TROMPETTE DE LA MORT > ALL

Omelette à la truffe forcément master race

Le 13 juillet 2023 à 08:04:49 :
TROMPETTE DE LA MORT > ALL

Vivement la saison

Cèpes

Le 13 juillet 2023 à 08:04:49 :
TROMPETTE DE LA MORT > ALL

C'est vraiment bon ça ?https://image.noelshack.com/fichiers/2023/25/4/1687453343-chubbylo21-11.jpg

Le 13 juillet 2023 à 08:04:49 :
TROMPETTE DE LA MORT > ALL

This, un classique chez moi

Le 13 juillet 2023 à 08:04:49 :
TROMPETTE DE LA MORT > ALL

Thisse, faut bien les laver

Le 13 juillet 2023 à 08:11:30 :

Le 13 juillet 2023 à 08:04:49 :
TROMPETTE DE LA MORT > ALL

C'est vraiment bon ça ?https://image.noelshack.com/fichiers/2023/25/4/1687453343-chubbylo21-11.jpg

en omelette c'est une dinguerie ou tu fais ça en sauce servi avec une piece de viande

Moi je dirai les deuparis , c'est quand même la base

On est en été, c'est pas la saisonhttps://image.noelshack.com/fichiers/2023/08/5/1677262558-img-20230224-191543.png

Merci de tous vos conseils les amis, j'y go là, je vais essayer de trouver vos trompettes de la mort , ça a l'air d'être le Saint Graal des myrmecologues ,je vous enverrai une photo de mon panier garniet de mon omelette ce soirhttps://image.noelshack.com/fichiers/2023/24/7/1687095259-chubbylo20-4.jpg