On peut laisser cuire un poulet au four et partir de la maison ?

Si je met un poulet au four à 17h, que je programme mon four pour qu’il arrête sa cuisson au bout de 2h, puis je me barre et je reviens à 22h, ma viande sera encore mangeable ? Ou elle sera desséchée dans le four ?

non il va mourir sinonhttps://image.noelshack.com/fichiers/2020/27/1/1593460889-ronaldo-marlou-rougis.png

Si tu fais ça, t'es cuit

Benh tu peux le faire cuire à basse température, ça se fait des cuissons longues si t'as peur qu'il cuise trop

+ Mets suffisamment d'eau.

Ou sinon enveloppé dans du papier alu

Donc oui ça se fait.

si t'as confiance en ton four pourquoi pas, t'auras ta maison cramée à la place

Ça devrait aller, enduit le d'huile avant (attention aux gouttes pendant la cuisson), le gras agit comme un film protecteur face a la perte en humidité

Le 03 juin 2023 à 05:40:05 :
Benh tu peux le faire cuire à basse température, ça se fait des cuissons longues si t'as peur qu'il cuise trop

+ Mets suffisamment d'eau.

Ou sinon enveloppé dans du papier alu

Donc oui ça se fait.

Il ne cuira pas trop logiquement parce que le four va s’arrêter automatiquement, il a un timer
J’ai juste peur que ma viande qui reste au repos dans le four pendant des heures ne soit pas bonne à mon retour

Par contre là où ça irait pas ce serait si tu ouvres le four pendant la cuisson ou après... Soudaine perte en humidité

Un poulet ca s'arrose régulièrement, on le laisse pas juste au four pendant des heures sans y toucher

Le 03 juin 2023 à 05:41:28 :

Le 03 juin 2023 à 05:40:05 :
Benh tu peux le faire cuire à basse température, ça se fait des cuissons longues si t'as peur qu'il cuise trop

+ Mets suffisamment d'eau.

Ou sinon enveloppé dans du papier alu

Donc oui ça se fait.

Il ne cuira pas trop logiquement parce que le four va s’arrêter automatiquement, il a un timer
J’ai juste peur que ma viande qui reste au repos dans le four pendant des heures ne soit pas bonne à mon retour

Par contre fais pas l'idiot et règle bien ton four pour qu'il s'éteigne hein

T'as une bonne assurance j'espere.