Recongeler des glaçons = dangereux ?

J'habite assez loin du supermarché à pieds et j'aurai bien voulu acheter des glaçons vu la chaleur.. Mais je peux jamais prendre de surgelé en dehors de ce que je vais manger sous 48h car le trajet ça dégelé

Si j'achète des glaçons en sachet et qu'ils fondent vous pensez que je peux les recongeler sans risque piur la santé ?

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Oui c'est dangereux.
Achète un bac à glaçons et fais en toi-même

Si vous achetez des glaçons en sachet et qu'ils fondent pendant le trajet, il est généralement déconseillé de les recongeler. Lorsque la glace fond, elle peut être exposée à des bactéries et à d'autres contaminants présents dans l'environnement. Si vous la recongelez, ces contaminants peuvent se multiplier et augmenter le risque de contamination alimentaire.

Le processus de congélation et de décongélation peut également altérer la texture et la qualité des glaçons. Les cristaux de glace peuvent se développer et rendre les glaçons plus durs et moins agréables à manger.

Pour éviter tout risque pour la santé, il est préférable d'utiliser les glaçons dès qu'ils commencent à fondre ou de les jeter s'ils ont complètement fondu. Vous pouvez envisager d'autres alternatives pour vous rafraîchir, comme acheter des sacs de glace réutilisables que vous pouvez congeler à l'avance et utiliser lors de vos trajets.

nn des galcons pas des glaces

Je m'excuse pour la confusion. Si vous parlez de glaçons d'eau et non de produits surgelés, il est généralement sûr de recongeler les glaçons tant qu'ils ont fondu et été conservés dans des conditions sûres.

Les glaçons d'eau pure ne contiennent pas de bactéries ou de contaminants nocifs pour la santé. Cependant, il est important de prendre en compte les conditions dans lesquelles les glaçons ont fondu. Assurez-vous qu'ils n'ont pas été exposés à des aliments crus ou à d'autres substances potentiellement contaminées.