En six mois d’inflation, plus de 40 boulangeries ont baissé le rideau en Bretagne

JeanClaudeOOO
2023-04-01 08:52:53

Les créations de nouveaux commerces de pain ne compensent pas, en Bretagne, les nombreuses fermetures de boulangeries face à la hausse continue des prix de l’énergie et des matières premières. Les petits commerces non franchisés sont plus souvent en difficulté.
De Lamballe à Quimper et Lorient en passant par Langueux (22), Plonévez-du-Faou, Plobannalec-Lesconil (29), Brandérion (56) ou Groix, l’année s’est ouverte avec une série semblant interminable, chaque semaine amenant la nouvelle d’une boulangerie qui ferme. Depuis un an, notamment sous l’effet de la guerre en Ukraine, les coûts de l’énergie et de nombreuses matières premières ont fortement augmenté. Parmi elles, les beurres, huiles et farines, soit une bonne partie des ressources nécessaires à l’activité de boulangerie. Les prix grimpent, la facture flambe, et ces commerces symboliques tanguent.

https://www.letelegramme.fr/dossiers/hausse-des-couts-les-boulangeries-bretonnes-dans-la-tourmente/en-six-mois-d-inflation-plus-de-40-boulangeries-ont-baisse-le-rideau-en-bretagne-01-04-2023-13308682.php

JeanClaudeOOO
2023-04-01 08:53:44

Les faillites de masse arrivent dans le shithole français

ghw1997
2023-04-01 08:54:43

"40 boulangeries" "faillites de masse"
:rire:

JeanClaudeOOO
2023-04-01 08:59:12

Pauvre France

Decidement
2023-04-01 09:00:42

Le 01 avril 2023 à 08:54:43 :
"40 boulangeries" "faillites de masse"
:rire:

40 en bretagne l'ahuri

Jicranote
2023-04-01 09:04:24

Bientôt plus que du pain industriel à acheter ça va être génial

Tserednietzsche
2023-04-01 09:05:04

Le 01 avril 2023 à 09:04:24 :
Bientôt plus que du pain industriel à acheter ça va être génial

Parce que tu crois que les boulangeries c'est artisanal ? :rire:

Pangolin22ieme
2023-04-01 09:07:03

Le 01 avril 2023 à 09:05:04 :

Le 01 avril 2023 à 09:04:24 :
Bientôt plus que du pain industriel à acheter ça va être génial

Parce que tu crois que les boulangeries c'est artisanal ? :rire:

C'est un peu le concept de l'artisanat.

DangerousSeed
2023-04-01 09:07:51

44 fermetures pour 18 d'ouvertes, y'a rien quoi alors qu'on est en pleine inflation imaginez quand ça redescendra :rire:

JeanClaudeOOO
2023-04-01 09:23:23

Le 01 avril 2023 à 09:05:04 :

Le 01 avril 2023 à 09:04:24 :
Bientôt plus que du pain industriel à acheter ça va être génial

Parce que tu crois que les boulangeries c'est artisanal ? :rire:

Ça serait bien oui

JeanClaudeOOO
2023-04-01 09:23:53

Le 01 avril 2023 à 09:04:24 :
Bientôt plus que du pain industriel à acheter ça va être génial

A des prix de tarés...

CobideBelarus
2023-04-01 09:24:13

TAKE ZAT PUTINhttps://image.noelshack.com/fichiers/2019/13/7/1554019065-439c039d-be3a-43bd-bbd1-db4be85d025c.png

JeanClaudeOOO
2023-04-01 09:24:20

Le 01 avril 2023 à 09:00:42 :

Le 01 avril 2023 à 08:54:43 :
"40 boulangeries" "faillites de masse"
:rire:

40 en bretagne l'ahuri

Laisse tomber... :hap:

LeSchmilblick7
2023-04-01 09:25:12

sans la Bretagne Macron n aurait pas été élu

Hyponyme
2023-04-01 09:25:34

[08:54:43] <ghw1997>
"40 boulangeries" "faillites de masse"
:rire:

Ayaaooooo

AvaKeading
2023-04-01 09:26:18

on se concentre toujours sur les fermetures

mais combien ont ouvertes ?

AvaKeading
2023-04-01 09:28:28

Le 01 avril 2023 à 09:00:42 :

Le 01 avril 2023 à 08:54:43 :
"40 boulangeries" "faillites de masse"
:rire:

40 en bretagne l'ahuri

il y a 531 boulangers, rien que dans le Finistère

AvaKeading
2023-04-01 09:29:03

Bretagne : 2 092 établissements en janvier 2023.

AvaKeading
2023-04-01 09:29:43

En Bretagne, les boulangers tiennent le coup malgré les turbulences

Pour la chambre de métiers et de l’artisanat (CMA) le nombre de boulangers et/ou pâtissiers est plutôt à la hausse. S’ils étaient 1 999 boulangers en 2021, la Bretagne en compte 2 092 en ce début 2023.

https://www.ouest-france.fr/bretagne/en-bretagne-les-boulangers-tiennent-le-coup-malgre-les-turbulences-460a3e70-b8e0-11ed-ad6f-faa675ef2bb3#:~:text=Les%20boulangeries%20et%2Fou%20p%C3%A2tisseries,depuis%20ces%20trois%20derni%C3%A8res%20ann%C3%A9es.

JeanClaudeOOO
2023-04-01 09:30:03

Le 01 avril 2023 à 09:28:28 :

Le 01 avril 2023 à 09:00:42 :

Le 01 avril 2023 à 08:54:43 :
"40 boulangeries" "faillites de masse"
:rire:

40 en bretagne l'ahuri

il y a 531 boulangers, rien que dans le Finistère

Ça fait une proportion énorme khey.
Et ce n'est que le début
Là, ce qu'il se passe, c'est que ça ferme, et que celles qui n'ont pas fermé, ont épuisé leur trésorerie

Si ça dure, et ça va durer, ça va saigner.

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