Les grosses brioches à la viande dans les épiceries asiatiques

elles valent le coup? c'est bon? j'en ai jamais mangé

Les ban Bao ?

Le 14 janvier 2023 à 11:01:39 :
Les ban Bao ?

exact

Je crois de mémoire que c'est coréen, en gros ça ressemble a un pain au lait avec de la bolo a l'intérieur et c'est dégueulasse..

Le 14 janvier 2023 à 11:02:27 :
Je crois de mémoire que c'est coréen, en gros ça ressemble a un pain au lait avec de la bolo a l'intérieur et c'est dégueulasse..

ah mince, ça me semblait si bon pourtant :d

Le 14 janvier 2023 à 11:00:56 :
elles valent le coup? c'est bon? j'en ai jamais mangé

Il y a aussi les traiteurs libanais, ils ont des brioches à la viande avec des noms arabes, c'est une putin de tuerie

Le 14 janvier 2023 à 11:03:03 :

Le 14 janvier 2023 à 11:02:27 :
Je crois de mémoire que c'est coréen, en gros ça ressemble a un pain au lait avec de la bolo a l'intérieur et c'est dégueulasse..

ah mince, ça me semblait si bon pourtant :d

Tu peux toujours test si c'est pas chère, après les goûts et les couleurs...

Le 14 janvier 2023 à 11:04:05 :

Le 14 janvier 2023 à 11:00:56 :
elles valent le coup? c'est bon? j'en ai jamais mangé

Il y a aussi les traiteurs libanais, ils ont des brioches à la viande avec des noms arabes, c'est une putin de tuerie

j'ai un traiteur libanais à côté de chez moi et j'en ai jamais vu, je pense
ce que j'adore chez les arabes c'est la feuille de brick avec des amandes et du poulet mais j'en vois rarement ça

Le 14 janvier 2023 à 11:04:25 :

Le 14 janvier 2023 à 11:03:03 :

Le 14 janvier 2023 à 11:02:27 :
Je crois de mémoire que c'est coréen, en gros ça ressemble a un pain au lait avec de la bolo a l'intérieur et c'est dégueulasse..

ah mince, ça me semblait si bon pourtant :d

Tu peux toujours test si c'est pas chère, après les goûts et les couleurs...

Le 14 janvier 2023 à 11:04:25 :

Le 14 janvier 2023 à 11:03:03 :

Le 14 janvier 2023 à 11:02:27 :
Je crois de mémoire que c'est coréen, en gros ça ressemble a un pain au lait avec de la bolo a l'intérieur et c'est dégueulasse..

ah mince, ça me semblait si bon pourtant :d

Tu peux toujours test si c'est pas chère, après les goûts et les couleurs...

j'essayerai à l'occas mais c'était assez cher et surgelé, c'était dans une épicerie asiatique pas un traiteur

Le 14 janvier 2023 à 11:02:13 :

Le 14 janvier 2023 à 11:01:39 :
Les ban Bao ?

exact

C'est dégueulasse ces trucs

Le 14 janvier 2023 à 11:02:27 :
Je crois de mémoire que c'est coréen, en gros ça ressemble a un pain au lait avec de la bolo a l'intérieur et c'est dégueulasse..

Si tu parles des ban Bao c'est vietnamien , mais après possible qu'il existe aussi une variante coréenne

Le 14 janvier 2023 à 11:05:08 :

Le 14 janvier 2023 à 11:04:05 :

Le 14 janvier 2023 à 11:00:56 :
elles valent le coup? c'est bon? j'en ai jamais mangé

Il y a aussi les traiteurs libanais, ils ont des brioches à la viande avec des noms arabes, c'est une putin de tuerie

j'ai un traiteur libanais à côté de chez moi et j'en ai jamais vu, je pense
ce que j'adore chez les arabes c'est la feuille de brick avec des amandes et du poulet mais j'en vois rarement ça

Ouais les briques dont tu parles c'est plus maghrébin que libanais
Chez les libanais par contre tu as les Shawarmas. C'est comme une sorte de tacos mais 10 FOIS MIEUX. J'en ai pris un hier chez un traiteur de la rue Mouffetard ils mettent une sauce blanche spéciale et une viande faite maison à la libanaise, le goût était majestueux
Yen a même un avec du foie de volaille pour ceux qui aiment l'exotisme

Baozi. 2 balles et bourratif master race

Le 14 janvier 2023 à 11:09:19 :

Le 14 janvier 2023 à 11:02:27 :
Je crois de mémoire que c'est coréen, en gros ça ressemble a un pain au lait avec de la bolo a l'intérieur et c'est dégueulasse..

Si tu parles des ban Bao c'est vietnamien , mais après possible qu'il existe aussi une variante coréenne

Il doit y avoir des variantes dans les pays de l'Asie de l'est et du sud-est
Perso je mange la version taïwanaise, c'est fameux

Ça a l’air bon, je connaissais pas le nom et j’ai toujours cru que c’était un plat façon raviolis.

En tout cas ça a l’air d’être la même chose que les fricassé mais avec un pain moins gras du coup

En photo ça a l'air bon.

C est vietnamien

https://fr.wikipedia.org/wiki/B%C3%A1nh_bao

https://image.noelshack.com/fichiers/2023/02/6/1673691321-1280px-banhbao.jpg

C'est viet donquents bonhttps://image.noelshack.com/fichiers/2020/44/6/1604162104-cafe0sugarent.jpg

Et sinon ça s’achète ou ?

Le 14 janvier 2023 à 11:16:11 GendryBaratheon a écrit :
Et sinon ça s’achète ou ?

Go tang frères à Panam 13 ou à Logneshttps://image.noelshack.com/fichiers/2020/44/6/1604162104-cafe0sugarent.jpg