Je souhaite faire un gâteau pour Noel

Bezrhathachem
2022-12-13 20:00:31

J'aimerais faire ou bien un bon pain d'épice, ou bien autre chose, mais je n'ai pas idée :(
Il y a quoi comme gâteau traditionalismes à Noel ?

1m85mais60kg
2022-12-13 20:01:14

Bah la bûche

Jeffpickles
2022-12-13 20:01:31

Si tu es en alsace, il y'a les manalas : https://www.cuisineaz.com/recettes/mannele-alsacien-102259.aspx

Bezrhathachem
2022-12-13 20:01:58

Le 13 décembre 2022 à 20:01:14 :
Bah la bûche

Au beurre ? ou bien moderne ?

Bezrhathachem
2022-12-13 20:02:30

Le 13 décembre 2022 à 20:01:31 :
Si tu es en alsace, il y'a les manalas : https://www.cuisineaz.com/recettes/mannele-alsacien-102259.aspx

Je pense faire des petits pain d'épice individuels

1m85mais60kg
2022-12-13 20:04:01

Le 13 décembre 2022 à 20:02:30 :

Le 13 décembre 2022 à 20:01:31 :
Si tu es en alsace, il y'a les manalas : https://www.cuisineaz.com/recettes/mannele-alsacien-102259.aspx

Je pense faire des petits pain d'épice individuels

Avec du vrai miel d'apiculteur :ok:

crottequantique
2022-12-13 20:04:32

spoiler : l'op va chier dans un saladierhttps://image.noelshack.com/fichiers/2022/35/1/1661801480-ahiyo-vieux-zinzin.png

-Pyj2sur10
2022-12-13 20:06:33

Le 13 décembre 2022 à 20:04:32 :
spoiler : l'op va chier dans un saladierhttps://image.noelshack.com/fichiers/2022/35/1/1661801480-ahiyo-vieux-zinzin.png

à Auchan

Bezrhathachem
2022-12-13 20:10:13

Le 13 décembre 2022 à 20:04:01 :

Le 13 décembre 2022 à 20:02:30 :

Le 13 décembre 2022 à 20:01:31 :
Si tu es en alsace, il y'a les manalas : https://www.cuisineaz.com/recettes/mannele-alsacien-102259.aspx

Je pense faire des petits pain d'épice individuels

Avec du vrai miel d'apiculteur :ok:

Tu le sais. :ok:

Quel miel d'ailleurs ? Je pense au miel de tilleul ou bien châtaignier car beaucoup de gout

Bezrhathachem
2022-12-13 20:11:26

Qu'est-ce qui se marie bien avec le marron ?

TensarAlsacien
2022-12-13 20:12:38

Le 13 décembre 2022 à 20:11:26 :
Qu'est-ce qui se marie bien avec le marron ?

La châtaigne

1m85mais60kg
2022-12-13 20:13:24

Le 13 décembre 2022 à 20:10:13 :

Le 13 décembre 2022 à 20:04:01 :

Le 13 décembre 2022 à 20:02:30 :

Le 13 décembre 2022 à 20:01:31 :
Si tu es en alsace, il y'a les manalas : https://www.cuisineaz.com/recettes/mannele-alsacien-102259.aspx

Je pense faire des petits pain d'épice individuels

Avec du vrai miel d'apiculteur :ok:

Tu le sais. :ok:

Quel miel d'ailleurs ? Je pense au miel de tilleul ou bien châtaignier car beaucoup de gout

Oui pour le pain d'épice je pense qu'il vaut mieux un miel fort comme le châtaigne pour bien le sentir :oui:

Bezrhathachem
2022-12-13 20:13:43

Le 13 décembre 2022 à 20:12:38 :

Le 13 décembre 2022 à 20:11:26 :
Qu'est-ce qui se marie bien avec le marron ?

La châtaigne

:rire2:
Je pense plutôt un alcool fort. Car sinon il n'y a pas d'autre arome

Bezrhathachem
2022-12-13 20:16:05

13 décembre 2022 à 20:02:30 :

Le 13 décembre 2022 à 20:01:31 :
Si tu es en alsace, il y'a les manalas : https://www.cuisineaz.com/recettes/mannele-alsacien-102259.aspx

Je pense faire des petits pain d'épice individuels

Avec du vrai miel d'apiculteur :ok:

Tu le sais. :ok:

Quel miel d'ailleurs ? Je pense au miel de tilleul ou bien châtaignier car beaucoup de gout

Oui pour le pain d'épice je pense qu'il vaut mieux un miel fort comme le châtaigne pour bien le sentir :oui:

Avec de l'écorce d'orange confite et des petites de chocolat :oui:

1m85mais60kg
2022-12-13 20:17:51

Le 13 décembre 2022 à 20:16:05 :
13 décembre 2022 à 20:02:30 :

> Le 13 décembre 2022 à 20:01:31 :

>Si tu es en alsace, il y'a les manalas : https://www.cuisineaz.com/recettes/mannele-alsacien-102259.aspx

Je pense faire des petits pain d'épice individuels

Avec du vrai miel d'apiculteur :ok:

Tu le sais. :ok:

Quel miel d'ailleurs ? Je pense au miel de tilleul ou bien châtaignier car beaucoup de gout

Oui pour le pain d'épice je pense qu'il vaut mieux un miel fort comme le châtaigne pour bien le sentir :oui:

Avec de l'écorce d'orange confite et des petites de chocolat :oui:

Nan là t'as menti par contre

Bezrhathachem
2022-12-13 20:18:32

Une forêt noire c'est pas mal aussi, prendre du bon kirsch et de vrais cerises amarena.

Bezrhathachem
2022-12-13 20:20:45

> Je pense faire des petits pain d'épice individuels

Avec du vrai miel d'apiculteur :ok:

Tu le sais. :ok:

Quel miel d'ailleurs ? Je pense au miel de tilleul ou bien châtaignier car beaucoup de gout

Oui pour le pain d'épice je pense qu'il vaut mieux un miel fort comme le châtaigne pour bien le sentir :oui:

Avec de l'écorce d'orange confite et des petites de chocolat :oui:

Nan là t'as menti par contre

Tu n'as pas gouté un pain d'épices avec de l'écorce d'orange confite et du chocolat en pépite ?

Le longueur aromatique des épices est harmonisé par l'odeur de l'orange et son acidité. Le miel obtient une longueur de plus avec le chocolat parsemé.

1m85mais60kg
2022-12-13 20:21:42

Le 13 décembre 2022 à 20:20:45 :

> > Je pense faire des petits pain d'épice individuels

>

> Avec du vrai miel d'apiculteur :ok:

Tu le sais. :ok:

Quel miel d'ailleurs ? Je pense au miel de tilleul ou bien châtaignier car beaucoup de gout

Oui pour le pain d'épice je pense qu'il vaut mieux un miel fort comme le châtaigne pour bien le sentir :oui:

Avec de l'écorce d'orange confite et des petites de chocolat :oui:

Nan là t'as menti par contre

Tu n'as pas gouté un pain d'épices avec de l'écorce d'orange confite et du chocolat en pépite ?

Le longueur aromatique des épices est harmonisé par l'odeur de l'orange et son acidité. Le miel obtient une longueur de plus avec le chocolat parsemé.

Non jamais goûté, après à voir mais ça me fait penser au cake aux fruits confits ce que tu décris et je déteste ça

Bezrhathachem
2022-12-13 20:24:39

Le 13 décembre 2022 à 20:21:42 :

Le 13 décembre 2022 à 20:20:45 :

> > > Je pense faire des petits pain d'épice individuels

> >

> > Avec du vrai miel d'apiculteur :ok:

>

> Tu le sais. :ok:

>

> Quel miel d'ailleurs ? Je pense au miel de tilleul ou bien châtaignier car beaucoup de gout

Oui pour le pain d'épice je pense qu'il vaut mieux un miel fort comme le châtaigne pour bien le sentir :oui:

Avec de l'écorce d'orange confite et des petites de chocolat :oui:

Nan là t'as menti par contre

Tu n'as pas gouté un pain d'épices avec de l'écorce d'orange confite et du chocolat en pépite ?

Le longueur aromatique des épices est harmonisé par l'odeur de l'orange et son acidité. Le miel obtient une longueur de plus avec le chocolat parsemé.

Non jamais goûté, après à voir mais ça me fait penser au cake aux fruits confits ce que tu décris et je déteste ça

Le pain d'épice est plus moelleux et dense, les oranges confites moins nombreuses, ça permet d'apprécier le cake au fruits petit à petit. Mais je vois je n'aimais pas non plus avant le cake aux fruits confits.

Si les oranges confites sont de qualité, c'est un plaisir de ressentir leur fraicheur.

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