Mon CHILI CON CARNE maison
MarkZoukourberg
2022-11-28 17:33:45
https://image.noelshack.com/fichiers/2022/48/1/1669653140-photo5774115520226900911.jpg
C'est moche, mais que c'est bon
j'ai mit
Un carotte
Un boîte de haricots rouge
Demi boîte mais
Un demi poivron
DEUX GROS piments ANTILLAIS
Deux oignons
4 gousses d'ail
Concentré de tomate
CUMIN A BALLE
500g viande hachée
j'ai oublié quelque chose ?
Vous mettriez un autre truc dedans ?
MarkZoukourberg
2022-11-28 17:34:33
Le 28 novembre 2022 à 17:34:09 :
J'ai envie de dégueuler.
Dommage il est bon
tintin2feu
2022-11-28 17:35:03
J'aurais mis un peu de rouge pour la french TOUCHE , ceci dit ça a l'air délicieux régale toi bien mon bon khey tu laisse mijoter combien de temps ?
Amobile
2022-11-28 17:35:57
perso je râpe les carottes pour qu'elles fondent dans la sauce et je mets curcuma / paprika au lieu du cumin mais il a l'air très bon khey
ParabeIIum
2022-11-28 17:36:22
Avec de la viande hachée ?
MarkZoukourberg
2022-11-28 17:36:54
Le 28 novembre 2022 à 17:35:57 :
perso je râpe les carottes pour qu'elles fondent dans la sauce et je mets curcuma / paprika au lieu du cumin mais il a l'air très bon khey
ah oui, j'ai mit paprika fumé aussi !
Pas con de raper les carottes, tu fais cuire combien de temps ?
MarkZoukourberg
2022-11-28 17:37:20
Le 28 novembre 2022 à 17:36:22 :
Avec de la viande hachée ?
tu mets quoi dedans toi ?
ParabeIIum
2022-11-28 17:39:28
Le 28 novembre 2022 à 17:37:20 MarkZoukourberg a écrit :
Le 28 novembre 2022 à 17:36:22 :
Avec de la viande hachée ?
tu mets quoi dedans toi ?
Du paleron coupé en lamelle
MarkZoukourberg
2022-11-28 17:39:54
Le 28 novembre 2022 à 17:39:28 :
Le 28 novembre 2022 à 17:37:20 MarkZoukourberg a écrit :
Le 28 novembre 2022 à 17:36:22 :
Avec de la viande hachée ?
tu mets quoi dedans toi ?
Du paleron coupé en lamelle
Ca doit être bon !
Tu mets d'autres légumes ou épices que ceux cités ?
MarkZoukourberg
2022-11-28 17:41:20
Le 28 novembre 2022 à 17:35:03 :
J'aurais mis un peu de rouge pour la french TOUCHE , ceci dit ça a l'air délicieux régale toi bien mon bon khey tu laisse mijoter combien de temps ?
Il a mijoté 45min doucement
ParabeIIum
2022-11-28 17:41:46
Le 28 novembre 2022 à 17:39:54 MarkZoukourberg a écrit :
Le 28 novembre 2022 à 17:39:28 :
Le 28 novembre 2022 à 17:37:20 MarkZoukourberg a écrit :
Le 28 novembre 2022 à 17:36:22 :
Avec de la viande hachée ?
tu mets quoi dedans toi ?
Du paleron coupé en lamelle
Ca doit être bon !
Tu mets d'autres légumes ou épices que ceux cités ?
En épices du Chili
twinutsbacon
2022-11-28 17:42:38
Persil/coriandrehttps://image.noelshack.com/fichiers/2022/04/2/1643143366-jesus.png
Rashla_Le_Beau
2022-11-28 17:43:05
Tu peux mettre des herbes aromatiques type thym origan etc
Ne pas oublier le poivre aussi
shynoxz8th
2022-11-28 17:43:17
toujours mieux que le tiramisu aux knackis
Amobile
2022-11-28 17:49:54
Le 28 novembre 2022 à 17:36:54 :
Le 28 novembre 2022 à 17:35:57 :
perso je râpe les carottes pour qu'elles fondent dans la sauce et je mets curcuma / paprika au lieu du cumin mais il a l'air très bon khey
ah oui, j'ai mit paprika fumé aussi !
Pas con de raper les carottes, tu fais cuire combien de temps ?
Je fais sauter un peu les légumes (mais pas trop), et après si ça peut mijoter 2/3 heures c'est l'idéal