CUISINER, ça S'APPREND VITE ?

Actuellement je suis chez mes parents donc c'est ma mère qui cuisine, mais je redoute le moment où je serais dans mon appartement à devoir cuisinerhttps://image.noelshack.com/fichiers/2018/10/1/1520256134-risitasue2.png

Pour vous dire où j'en suis, je sais même pas faire des pâtes, je sais RIEN FAIREhttps://image.noelshack.com/fichiers/2018/10/1/1520256134-risitasue2.png

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Comme dans toutes les discipline, ça dépend y'a des gens talentueux pour qui c'est inné, mais même pour la plupart ce n'est pas très long pour apprendre à cuisiner correctementhttps://image.noelshack.com/fichiers/2020/35/7/1598807462-whitearmor-eco.png

Le 31 octobre 2022 à 22:53:40 GREATFREAKS a écrit :
Comme dans toutes les discipline, ça dépend y'a des gens talentueux pour qui c'est inné, mais même pour la plupart ce n'est pas très long pour apprendre à cuisiner correctementhttps://image.noelshack.com/fichiers/2020/35/7/1598807462-whitearmor-eco.png

Mais abuse pas il y a pas besoin d'un talent inné pour faire des pâteshttps://image.noelshack.com/fichiers/2018/10/1/1520256134-risitasue2.png

Ça va venir tout seul faut juste essayer de nouvelles recettes de temps en temps

Le 31 octobre 2022 à 22:54:27 :

Le 31 octobre 2022 à 22:53:40 GREATFREAKS a écrit :
Comme dans toutes les discipline, ça dépend y'a des gens talentueux pour qui c'est inné, mais même pour la plupart ce n'est pas très long pour apprendre à cuisiner correctementhttps://image.noelshack.com/fichiers/2020/35/7/1598807462-whitearmor-eco.png

Mais abuse pas il y a pas besoin d'un talent inné pour faire des pâteshttps://image.noelshack.com/fichiers/2018/10/1/1520256134-risitasue2.png

faire des pâtes j'appelle pas ça cuisinerhttps://image.noelshack.com/fichiers/2020/35/7/1598807462-whitearmor-eco.png

Le 31 octobre 2022 à 22:55:28 :

Le 31 octobre 2022 à 22:54:27 :

Le 31 octobre 2022 à 22:53:40 GREATFREAKS a écrit :
Comme dans toutes les discipline, ça dépend y'a des gens talentueux pour qui c'est inné, mais même pour la plupart ce n'est pas très long pour apprendre à cuisiner correctementhttps://image.noelshack.com/fichiers/2020/35/7/1598807462-whitearmor-eco.png

Mais abuse pas il y a pas besoin d'un talent inné pour faire des pâteshttps://image.noelshack.com/fichiers/2018/10/1/1520256134-risitasue2.png

faire des pâtes j'appelle pas ça cuisinerhttps://image.noelshack.com/fichiers/2020/35/7/1598807462-whitearmor-eco.png

Et pourquoi ?https://image.noelshack.com/fichiers/2018/10/1/1520256134-risitasue2.png

Le 31 octobre 2022 à 22:59:34 FreedomDocteur a écrit :

Le 31 octobre 2022 à 22:55:28 :

Le 31 octobre 2022 à 22:54:27 :

Le 31 octobre 2022 à 22:53:40 GREATFREAKS a écrit :
Comme dans toutes les discipline, ça dépend y'a des gens talentueux pour qui c'est inné, mais même pour la plupart ce n'est pas très long pour apprendre à cuisiner correctementhttps://image.noelshack.com/fichiers/2020/35/7/1598807462-whitearmor-eco.png

Mais abuse pas il y a pas besoin d'un talent inné pour faire des pâteshttps://image.noelshack.com/fichiers/2018/10/1/1520256134-risitasue2.png

faire des pâtes j'appelle pas ça cuisinerhttps://image.noelshack.com/fichiers/2020/35/7/1598807462-whitearmor-eco.png

Et pourquoi ?https://image.noelshack.com/fichiers/2018/10/1/1520256134-risitasue2.png

Parce que même un foetus pourrait le faire, suffit de regarder un tuto ythttps://image.noelshack.com/fichiers/2020/35/7/1598807462-whitearmor-eco.png
Cuisiner c'est trouver une bonne synergie entre les ingrédients, bien doser les quantités, faire des cuissons précises etc ...https://image.noelshack.com/fichiers/2020/35/7/1598807462-whitearmor-eco.png
Dans tout les cas t'as besoin d'apprendre à faire ça, là tu stresses pour rienhttps://image.noelshack.com/fichiers/2020/35/7/1598807462-whitearmor-eco.png
Regarde des tutos pour apprendre à cuire des pates, du riz, du steak haché et c'est bon, pas besoin d'apprendre la cuisine quand on est étudianthttps://image.noelshack.com/fichiers/2020/35/7/1598807462-whitearmor-eco.png

bah oui

Tu apprends toute ta vie a cuisiner

Oui ta juste a suivre une recette

Le 31 octobre 2022 à 23:04:02 LouisIVOutremer a écrit :
Tu apprends toute ta vie a cuisiner

Exact c'est une discipline d'artisanat, avec un savoir faire et une partie créative dans l'association des gouts et des textures.
Après, pour cuisiner tranquille à la maison, le tour de main vient assez vite pour les recettes simples et basiques. Et souvent, le plus dur est de maitriser ses ustensiles et son feu (beaucoup de gens n'arrivent pas à cuisiner aussi bien lorsqu'ils ne sont pas chez eux).
Mais si tu maitrises le feu et l'assaisonnement, tu as fait 90% du chemin. Le tout est de commencer par des recettes simples : Essayer de maitriser la cuisson d'un oeuf au plat avant de vouloir se lancer dans des recettes plus techniques.
D'une manière générale, il est plus interessant d'apprendre des techniques (ciseler, sauter, snacker, déglacer, émincer) que des recettes toutes faiteshttps://image.noelshack.com/fichiers/2019/24/5/1560464915-etchebest-a.png

C'est tout con la cuisine, surtout maintenant avec Youtube, bordel il ya littéralement des tutos vidéos pour tout. Quand j'ai commencé à cuisiner j'avais pas tout ça, et suivre une recette à l'écrit c'est pas aussi facile que de regarder une vidéo.
Si t'as les bons ustensiles + bon tuto, tu peux tout faire, ça ne demande aucune intelligence

Le 31 octobre 2022 à 23:10:50 Yopolkad a écrit :
C'est tout con la cuisine, surtout maintenant avec Youtube, bordel il ya littéralement des tutos vidéos pour tout. Quand j'ai commencé à cuisiner j'avais pas tout ça, et suivre une recette à l'écrit c'est pas aussi facile que de regarder une vidéo.
Si t'as les bons ustensiles + bon tuto, tu peux tout faire, ça ne demande aucune intelligence

Savoir faire des pates et des steaks ça ne demande aucune intelligence, savoir cuisiner (le juste assaisonnement, la bonne texture, les accords aromatiques) ça demande une certaine intelligence, et une sensibilité qui n'est pas à la portée de tout le monde.