J'ai préparé un bœuf bourguignon hier soir

Confessor
2022-11-06 16:39:43

Pour le manger aujourd'hui. Ça se prépare à l'avance. Et comment c'est bon cette merdehttps://image.noelshack.com/fichiers/2018/13/6/1522514760-jesusz.png

Comment ça se fait ? La cuisine française >touthttps://image.noelshack.com/fichiers/2018/13/6/1522514760-jesusz.png

jetty__
2022-11-06 16:40:25

Je trouve ça fade

CacaFasciste
2022-11-06 16:40:27

Tu peux le préparer le matin pour le soir sinon, mais j’approuve : c’est encore meilleur réchauffé le lendemain

Confessor
2022-11-06 16:41:29

Le 06 novembre 2022 à 16:40:25 :
Je trouve ça fade

T'es fou, c'est le contraire de fade. Aromatique et goutuhttps://image.noelshack.com/fichiers/2018/13/6/1522514760-jesusz.png

BaconAuvet1
2022-11-06 16:42:25

C EST MIEUX QUAND C EST FAIT LA VEILLE JE TE CONSEIL DES FRITES OU DES COCQUILETTES .

Narcotique
2022-11-06 16:42:58

Arrosé d'un verre de bon Bourgogne, putain quel plaisir

BaconAuvet1
2022-11-06 16:43:45

Le 06 novembre 2022 à 16:42:58 :
Arrosé d'un verre de bon Bourgogne, putain quel plaisir

NON D UNE BONNE BOUTEILLE DE BOURGOGNE !

miettesdelekhey
2022-11-06 16:44:35

t'as mis quoi dedans (à part la viande et le vin) ?https://image.noelshack.com/fichiers/2016/36/1473263957-risitas33.png

JediMasterYoda7
2022-11-06 16:45:21

La photo ?

Narcotique
2022-11-06 16:45:28

Le 06 novembre 2022 à 16:43:45 :

Le 06 novembre 2022 à 16:42:58 :
Arrosé d'un verre de bon Bourgogne, putain quel plaisir

NON D UNE BONNE BOUTEILLE DE BOURGOGNE !

Oui pourquoi pas :noel:

Les_Battanois
2022-11-06 16:46:25

Le bœuf bourguignon mijoté pendant 16h avec ses petites carottes dans du bon vin de Bourgogne, accompagné d'un verre de Beaune bressandes.

Ce régal béni des dieux :bave:

HenriBrice
2022-11-06 16:46:36

Otacos c'est bien meilleur

I_am_legend777
2022-11-06 16:47:13

C'est vrai que c'est bon, sinon
https://image.noelshack.com/fichiers/2018/03/2/1516121930-cuisine.png

https://image.noelshack.com/fichiers/2022/44/2/1667268038-20221029-214033.jpg

https://image.noelshack.com/fichiers/2022/44/2/1667268047-20221029-214340.jpg

Confessor
2022-11-06 16:47:49

Le 06 novembre 2022 à 16:44:35 :
t'as mis quoi dedans (à part la viande et le vin) ?https://image.noelshack.com/fichiers/2016/36/1473263957-risitas33.png

Vin rouge
Lardons
Carottes
Oignons
Ail
Champignons
Beurre
Farine
Bouillon de viande
Laurier et herbes aromatiques
Sel poivre
Bœuf

HepadBan344Fois
2022-11-06 16:48:26

Dans le même genre je te conseille vivement la carbonade flamande. :oui:

GaspachoAlvalle
2022-11-06 16:49:11

La pire partie du boeuf dedans c est dommage

Neime
2022-11-06 16:51:36

Oh ouais je kiff ça, l’odeur envahit ta maison pendant que ça mijote pendant des heures, j’adore. Un de mes plats préférés.

BaconAuvet1
2022-11-06 16:52:20

BOEUF BOURGUIGNON CHARLES AUVET DU DIMANCHE MIDI!
800 GRAMMES DE GITE DE BOEUF
800 GRAMMES DE JOUE DE BOEUF
300 GRAMME DE LARDON FUMER
3 OS A MOELLE
400 GRAMMES DE CAROTTE
200 GRAMME DE CHAMPIGNON
200 GRAMME DE PETIT OIGNONS
5 BOUTEILLES DE VIN ROUGE
UN DEMI VERRE DE MARC DE BOURGOGNE LE FLAMBAGE DE LA VIANDE
FRITE MCCAIN TRADITION
UN BOUQUET DE PERSIL
DU CONCENTRER DE TOMATE
DE LA FARINE POUR LIE LA VIANDE EST LA SAUCE
UNE GRANDE COCOTE EN FONTE POUR 8 PERSONNES MARQUE LE CREUSET !
Tu le prépare vers 18 heures tu laisse mijoté pour 3 heure à feux doux . Si ça manque de vin rouge rajoute du vin rouge !
Moi je le mange avec des frites miam !
Déglacer toujours avec une bouteille pour décoller les sucs
ATTENTION POUR PAS DE CA CRAME AU FOND DE COCOTTE CUISSON FEUX TRES DOUX !
MAIS AVANT SAISIE BIEN TA VIANDE !
Ou si tu veux des coquillettes
ATTENTION POUR PAS DE CA CRAME AU FOND DE COCOTTE CUISSON FEUX !

FEUX DOUX non pour la cuisson 3h ?

sinon :cute:
Faut le préparé à la veille ton repas donc le samedi soir ! Tu le réchauffe vers 12h00 au dimanche midi !

LieutenantVagin
2022-11-06 16:53:45

Le 06 novembre 2022 à 16:47:13 :
C'est vrai que c'est bon, sinon
https://image.noelshack.com/fichiers/2018/03/2/1516121930-cuisine.png

https://image.noelshack.com/fichiers/2022/44/2/1667268038-20221029-214033.jpg

https://image.noelshack.com/fichiers/2022/44/2/1667268047-20221029-214340.jpg

C'est quoi ?

Narcotique
2022-11-06 16:53:53

Faut faire des frites maison M. Auvet :(

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