[PHOTO] Mon repas du soir rend zinzin le Forum !

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je me suis régalé c'est trop bonhttps://image.noelshack.com/fichiers/2022/37/1/1663014384-ahi-pince-mais.png

Ton avocat est oxydéshttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/48/4/1638481074-1630432176-chatmirroirstretch.png

Le 19 octobre 2022 à 04:46:07 :
Ton avocat est oxydéshttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/48/4/1638481074-1630432176-chatmirroirstretch.png

ça veut dire quoihttps://image.noelshack.com/fichiers/2022/37/1/1663014384-ahi-pince-mais.png

sauce chocolat ?

Le 19 octobre 2022 à 04:46:45 coaxomulco2 a écrit :

Le 19 octobre 2022 à 04:46:07 :
Ton avocat est oxydéshttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/48/4/1638481074-1630432176-chatmirroirstretch.png

ça veut dire quoihttps://image.noelshack.com/fichiers/2022/37/1/1663014384-ahi-pince-mais.png

Qu'il est oxydéhttps://image.noelshack.com/fichiers/2022/38/5/1663921748-ahi.png

Le 19 octobre 2022 à 04:47:34 :
sauce chocolat ?

En gros, c'est un « poc chuc » : de la viande d'échine de porc fileté et marinée dans de l'orange, de l'ail, et du poivre, puis cuit au feu de bois ou au charbon sur une planche ou une grille. En accompagnement on ajoute du riz, des oignons confits au vinaigre, des haricots rouges coulés en purée, de l'avocat, et pour répondre à ta question la sauce c'est du chiltomate (une sauce à base de tomate)

Le 19 octobre 2022 à 04:49:16 :

Le 19 octobre 2022 à 04:47:34 :
sauce chocolat ?

En gros, c'est un « poc chuc » : de la viande d'échine de porc fileté et marinée dans de l'orange, de l'ail, et du poivre, puis cuit au feu de bois ou au charbon sur une planche ou une grille. En accompagnement on ajoute du riz, des oignons confits au vinaigre, des haricots rouges coulés en purée, de l'avocat, et pour répondre à ta question la sauce c'est du chiltomate (une sauce à base de tomate)

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Le 19 octobre 2022 à 04:49:43 :

Le 19 octobre 2022 à 04:49:16 :

Le 19 octobre 2022 à 04:47:34 :
sauce chocolat ?

En gros, c'est un « poc chuc » : de la viande d'échine de porc fileté et marinée dans de l'orange, de l'ail, et du poivre, puis cuit au feu de bois ou au charbon sur une planche ou une grille. En accompagnement on ajoute du riz, des oignons confits au vinaigre, des haricots rouges coulés en purée, de l'avocat, et pour répondre à ta question la sauce c'est du chiltomate (une sauce à base de tomate)

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voilà pour la petite explication, c'est un plat du peuple mayahttps://image.noelshack.com/fichiers/2022/24/6/1655577587-ahi-triangle-clopent.png

Bon appétit, petit trait de citron pour empêcher l'oxydation de ton avocat(noircissement)https://image.noelshack.com/fichiers/2022/40/4/1665082978-emo-monster-drink.png

Le 19 octobre 2022 à 04:50:44 :

Le 19 octobre 2022 à 04:49:43 :

Le 19 octobre 2022 à 04:49:16 :

Le 19 octobre 2022 à 04:47:34 :
sauce chocolat ?

En gros, c'est un « poc chuc » : de la viande d'échine de porc fileté et marinée dans de l'orange, de l'ail, et du poivre, puis cuit au feu de bois ou au charbon sur une planche ou une grille. En accompagnement on ajoute du riz, des oignons confits au vinaigre, des haricots rouges coulés en purée, de l'avocat, et pour répondre à ta question la sauce c'est du chiltomate (une sauce à base de tomate)

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voilà pour la petite explication, c'est un plat du peuple mayahttps://image.noelshack.com/fichiers/2022/24/6/1655577587-ahi-triangle-clopent.png

C bon ?

Le 19 octobre 2022 à 04:51:53 :
Bon appétit, petit trait de citron pour empêcher l'oxydation de ton avocat(noircissement)https://image.noelshack.com/fichiers/2022/40/4/1665082978-emo-monster-drink.png

merci Khey tu m'as appris un truchttps://image.noelshack.com/fichiers/2017/39/3/1506524542-ruth-perplexev2.png

Le 19 octobre 2022 à 04:45:21 :
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je me suis régalé c'est trop bonhttps://image.noelshack.com/fichiers/2022/37/1/1663014384-ahi-pince-mais.png

Des morceaux de glaires et un reste de diarrhée, mais bon appétit quand mêmehttps://image.noelshack.com/fichiers/2018/13/4/1522325846-jesusopti.png

Le 19 octobre 2022 à 04:52:31 :

Le 19 octobre 2022 à 04:50:44 :

Le 19 octobre 2022 à 04:49:43 :

Le 19 octobre 2022 à 04:49:16 :

Le 19 octobre 2022 à 04:47:34 :
sauce chocolat ?

En gros, c'est un « poc chuc » : de la viande d'échine de porc fileté et marinée dans de l'orange, de l'ail, et du poivre, puis cuit au feu de bois ou au charbon sur une planche ou une grille. En accompagnement on ajoute du riz, des oignons confits au vinaigre, des haricots rouges coulés en purée, de l'avocat, et pour répondre à ta question la sauce c'est du chiltomate (une sauce à base de tomate)

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voilà pour la petite explication, c'est un plat du peuple mayahttps://image.noelshack.com/fichiers/2022/24/6/1655577587-ahi-triangle-clopent.png

C bon ?

oui la viande était délicieuse, j'aurais dû en acheter +https://image.noelshack.com/fichiers/2019/10/7/1552216445-ayaa.png

Le 19 octobre 2022 à 04:52:52 :

Le 19 octobre 2022 à 04:51:53 :
Bon appétit, petit trait de citron pour empêcher l'oxydation de ton avocat(noircissement)https://image.noelshack.com/fichiers/2022/40/4/1665082978-emo-monster-drink.png

merci Khey tu m'as appris un truchttps://image.noelshack.com/fichiers/2017/39/3/1506524542-ruth-perplexev2.png

C'est quoi la recette de la marinade pour la viande ?https://image.noelshack.com/fichiers/2022/40/4/1665082978-emo-monster-drink.png

Le 19 octobre 2022 à 04:55:55 :

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Bon appétit, petit trait de citron pour empêcher l'oxydation de ton avocat(noircissement)https://image.noelshack.com/fichiers/2022/40/4/1665082978-emo-monster-drink.png

merci Khey tu m'as appris un truchttps://image.noelshack.com/fichiers/2017/39/3/1506524542-ruth-perplexev2.png

C'est quoi la recette de la marinade pour la viande ?https://image.noelshack.com/fichiers/2022/40/4/1665082978-emo-monster-drink.png

je fais mariner dans de l'orange amère, de l'ail, et du poivre, c'est le mode de préparation traditionnelhttps://image.noelshack.com/fichiers/2016/30/1469541952-risitas182.png

Le 19 octobre 2022 à 04:57:16 :

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Bon appétit, petit trait de citron pour empêcher l'oxydation de ton avocat(noircissement)https://image.noelshack.com/fichiers/2022/40/4/1665082978-emo-monster-drink.png

merci Khey tu m'as appris un truchttps://image.noelshack.com/fichiers/2017/39/3/1506524542-ruth-perplexev2.png

C'est quoi la recette de la marinade pour la viande ?https://image.noelshack.com/fichiers/2022/40/4/1665082978-emo-monster-drink.png

je fais mariner dans de l'orange amère, de l'ail, et du poivre, c'est le mode de préparation traditionnelhttps://image.noelshack.com/fichiers/2016/30/1469541952-risitas182.png

J'avais lu ça ahi mais le dosage des ingredients ?https://image.noelshack.com/fichiers/2022/40/4/1665082978-emo-monster-drink.png

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Bon appétit, petit trait de citron pour empêcher l'oxydation de ton avocat(noircissement)https://image.noelshack.com/fichiers/2022/40/4/1665082978-emo-monster-drink.png

merci Khey tu m'as appris un truchttps://image.noelshack.com/fichiers/2017/39/3/1506524542-ruth-perplexev2.png

C'est quoi la recette de la marinade pour la viande ?https://image.noelshack.com/fichiers/2022/40/4/1665082978-emo-monster-drink.png

je fais mariner dans de l'orange amère, de l'ail, et du poivre, c'est le mode de préparation traditionnelhttps://image.noelshack.com/fichiers/2016/30/1469541952-risitas182.png

J'avais lu ça ahi mais le dosage des ingredients ?https://image.noelshack.com/fichiers/2022/40/4/1665082978-emo-monster-drink.png

pour un kilo de viande on va dire environ : deux tasses de jus d'orange amère, une pincée de sel, une pincée de poivre, une pincée d'ail, et j'ai oublié de mentionner l'origan et le coriandrehttps://image.noelshack.com/fichiers/2017/39/3/1506463228-risibg.png

Le 19 octobre 2022 à 05:00:48 :

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Bon appétit, petit trait de citron pour empêcher l'oxydation de ton avocat(noircissement)https://image.noelshack.com/fichiers/2022/40/4/1665082978-emo-monster-drink.png

merci Khey tu m'as appris un truchttps://image.noelshack.com/fichiers/2017/39/3/1506524542-ruth-perplexev2.png

C'est quoi la recette de la marinade pour la viande ?https://image.noelshack.com/fichiers/2022/40/4/1665082978-emo-monster-drink.png

je fais mariner dans de l'orange amère, de l'ail, et du poivre, c'est le mode de préparation traditionnelhttps://image.noelshack.com/fichiers/2016/30/1469541952-risitas182.png

J'avais lu ça ahi mais le dosage des ingredients ?https://image.noelshack.com/fichiers/2022/40/4/1665082978-emo-monster-drink.png

pour un kilo de viande on va dire environ : deux tasses de jus d'orange amère, une pincée de sel, une pincée de poivre, une pincée d'ail, et j'ai oublié de mentionner l'origan et le coriandrehttps://image.noelshack.com/fichiers/2017/39/3/1506463228-risibg.png

D'accord merci beaucoup kheyhttps://image.noelshack.com/fichiers/2022/40/4/1665082978-emo-monster-drink.png