cuisson de truites de rivière : fo-il déparasiter des poissons ou, suffit de cuire au feu forte ?

perso, ent

Si c'est bien cuit c'est bon et en plus peu de parasites sur les poissons d'eau douce et enlever juste le parasites ça rend pas la chaire saine pour autant

Le 25 mai 2022 à 19:04:29 :
Si c'est bien cuit c'est bon et en plus peu de parasites sur les poissons d'eau douce et enlever juste le parasites ça rend pas la chaire saine pour autant

t'as déjà cuit poisson de l'eau douce ? (pas écrevisse )

Nettoyage, beurre citron oignon, papillote, 30 mn au four et voilà.

Le 25 mai 2022 à 19:23:30 :
Nettoyage, beurre citron oignon, papillote, 30 mn au four et voilà.

pk citron ?