RevueDePresseJG
2022-05-11 11:16:44
CE MIDI CA SERA HOT DOG CHARLES AUVET FUMER MIAM OH CHARLES AUVET
POUR 6 PERSONNES
6 saucisses de Montbéliard
3 baguettes tradition
150 g de Morbier
Moutarde a l’ancienne
Sel, poivre
Préparation
POUR HOT DOG SAUCISSE DE MONTBÉLIARD ET MORBIER
Préparation : 10 min
Cuisson : 11 min
1. Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
2. Portez un grand volume d’eau salée à ébullition puis faites-y cuire les saucisses de Montbéliard pendant 10 minutes.
3. Tranchez les baguettes en deux, puis ouvrez chaque morceau dans le sens de la longueur.
4. Tartinez le pain de moutarde et ajoutez 3 tranches de Morbier. Ajoutez une saucisse de Montbéliard au centre de chaque sandwich et enfournez 5 minutes pour faire fondre le fromage.
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