[TUTO] Avoir un BURGER de QUALITÉ MAISON
Blackangry
2022-04-22 10:53:25
Vu que selon le fofo, un Burger c'est MAISON ou rien, j'ai analysé pour vous les besoins de chacun pour avoir un VRAI Burger, certifié par le 18-25
1/ Il faut être boulanger: absolument obligatoire pour avoir le pain le plus maison possible. Vous devrez passer un CAP ou un BP pour cela, et reprendre une petite boulangerie de campagne (très important pour la suite)
Environ deux ans pour la formation.
L'objectif sera de réaliser les deux faces du pain Burger légèrement briochées, pour plus de fondant.
2/ Il vous faut une bonne grosse vache. Vous devrez la tuer le matin même, et découper son plus beau morceau pour en faire un steak haché frais de vos propres mains. La vache devra être d'origine France,en provenance de votre département
Il vous faudra des compétences en abattage de bêtes et boucherie, un apprentissage sera peut-être nécessaire. Comptez 2 ans.
3/ Le potager: on en revient à l'importance du grand 1, être à la campagne.
Il vous faudra un jardin d'au moins 500m², avec un beau potager faisant pousser tomates coeur de boeuf, salades, oignons. Il est absolument exclu d'acheter les légumes à un petit producteur, tout doit être MAISON ici les shills
Le temps que vous ayez un vrai beau potager, comptez 2 ans également. Il vous faudra également de l'expérience, la première récolte sera peut-être foirée. Un an de plus, 3 donc au total, qui peuvent se cumuler aux 4 premières années déjà nécessaire pour avoir les deux BP en poche (donc 5 ans en tout)
4/ Le fromage: alors là ça se complique. Il va vous falloir une deuxième vache, et apprendre à faire du fromage.
Vous aurez besoin d'un stérilisateur, d'environ 10L de lait de votre vachasse, d'un peu de présure. .. Et surtout vous aurez besoin d'une CAVE.
Cette CAVE vous permettra d'affiner votre fromage maison, qu'il faudra tourner tous les deux jours pendant 2 mois
5/ Pour finir la SAUCE.
Je ne m'étendrai pas la dessus parce que chacun choisira sa propre sauce, mais elle devra bien évidemment être MAISON, fait uniquement par VOUS
Au total, faire votre premier VRAI Burger maison vous prendra environ 5 ans et demi de votre vie, et vous coûtera le prix de deux brevet professionnels ainsi que l'achat de deux vaches et de graines pour le potager + le stérilisateur
Mais au moins vous ne boufferez pas la même merde que les golems, vous serez un vrai khey, et vous aussi, sur les topics Burger, vous pourrez dire:
" Rien ne vaut un véritable Burger fait maison
Pain du boulanger, viande du boucher, légumes du potager, fromage du fromager, et sauce du saucier "
DEVENEZ L'ELITE
Azozoent
2022-04-22 10:54:54
Aaaayaaahttps://image.noelshack.com/fichiers/2019/09/3/1551276427-787874847845.png
Blackangry
2022-04-22 10:57:53
Up les cuistots en herbe
Blackangry
2022-04-22 11:01:33
Les kheyous qui font tous des burgers maison sur les autres topics, et ici y a plus personne
Blackangry
2022-04-22 11:06:01
Up sinon je reviens à midi
LaggeRRR6
2022-04-22 12:16:45
T'es frustré parce qu'il existe encore certaines personnes qui préfèrent et ont les moyens d'acheter des ingrédients de qualité et te le font remarquer quand tu postes ton bourger wish ?https://image.noelshack.com/fichiers/2017/18/1494048058-pppppppppppppppppppp.png
Thodd
2022-04-22 12:17:03
Oublier les fritent MAISON avec son BURGERENThttps://image.noelshack.com/fichiers/2020/52/6/1608985783-ahi-triangle.png
Retourne au macdo gros branleurhttps://image.noelshack.com/fichiers/2020/52/6/1608985783-ahi-triangle.png
AvionJOUISSANT
2022-04-22 12:17:40
perso mon bourgeur maison est le fruit d'années d'essai, je passe 4h dessus a tout préparerhttps://image.noelshack.com/fichiers/2017/15/1492340491-jesus32.png
whoom2
2022-04-22 12:18:21
pour la vache c'est complément faut
la viande bovine a besoin d'une maturation de 18 jours minimum
Watch_Wolf
2022-04-22 12:18:42
comment on fait sa pussy sauce maison ?https://image.noelshack.com/fichiers/2019/07/3/1550035376-4628205856b6042f01ba06b92f1da552.png
svetlanafilip
2022-04-22 12:19:30
euh il faut aussi faire la farine du pain maison, l'op ce desco qui veut tout acheter en grande surface
Blackangry
2022-04-22 12:20:45
Le 22 avril 2022 à 12:16:45 :
T'es frustré parce qu'il existe encore certaines personnes qui préfèrent et ont les moyens d'acheter des ingrédients de qualité et te le font remarquer quand tu postes ton bourger wish ?https://image.noelshack.com/fichiers/2017/18/1494048058-pppppppppppppppppppp.png
Photo de ta boulangerie, de ton troupeau, de ta cave ainsi que de ton potager ou dispose le golemhttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/43/4/1635454847-elton-john-tison-golem.png
Le 22 avril 2022 à 12:17:03 :
Oublier les fritent MAISON avec son BURGERENThttps://image.noelshack.com/fichiers/2020/52/6/1608985783-ahi-triangle.png
Retourne au macdo gros branleurhttps://image.noelshack.com/fichiers/2020/52/6/1608985783-ahi-triangle.png
Honte à moi effectivement, les pommes de terres du potager suffiront
Le 22 avril 2022 à 12:17:40 :
perso mon bourgeur maison est le fruit d'années d'essai, je passe 4h dessus a tout préparerhttps://image.noelshack.com/fichiers/2017/15/1492340491-jesus32.png
Combien d'années ça t'as prit au total mon kheyou?https://image.noelshack.com/fichiers/2021/43/4/1635454847-elton-john-tison-golem.png
Millie100
2022-04-22 12:21:54
Cimer khey bientot fini mon cap boucherie je me languis de gouter
Blackangry
2022-04-22 12:21:55
Le 22 avril 2022 à 12:18:21 :
pour la vache c'est complément faut
la viande bovine a besoin d'une maturation de 18 jours minimum
+
Le 22 avril 2022 à 12:19:30 :
euh il faut aussi faire la farine du pain maison, l'op ce desco qui veut tout acheter en grande surface
Désolé les kheyous, je suis actuellement en plein achat de mon troupeau et de ma boulangerie, je "découvre"
Blackangry
2022-04-22 12:22:52
Le 22 avril 2022 à 12:18:42 :
comment on fait sa pussy sauce maison ?https://image.noelshack.com/fichiers/2019/07/3/1550035376-4628205856b6042f01ba06b92f1da552.png
Affinage de jus de pussy pendant deux mois à la cave dans une bouteille + ajouter un peu d'ail kheyouhttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/43/4/1635454847-elton-john-tison-golem.png
Blackangry
2022-04-22 12:23:42
Le 22 avril 2022 à 12:21:54 :
Cimer khey bientot fini mon cap boucherie je me languis de gouter
As-tu déjà ton CAP boulangerie, kheyou fan d'Elden Ring?https://image.noelshack.com/fichiers/2021/43/4/1635454847-elton-john-tison-golem.png
Blackangry
2022-04-22 12:25:52
36 artisans ébahi par la maîtrise du bourger parfait
Maclesgueg116d
2022-04-22 12:28:36
L'OP quand je lis les réponses sur les topics "mon burger /20" c'est éxactement ça
Slaveoftheyear
2022-04-22 12:29:12
Aujourd'hui il y'a de quoi se moquer ou narguer.
Mais à l'époque n'importe quel campagnard aurait pu te sortir ton burger 100% maison sans pression
On pense avoir évolué mais on a régressé
https://image.noelshack.com/fichiers/2018/10/1/1520256134-risitasue2.png