Un restaurateur boomer refuse d'ouvrir le week-end et le soir et ne comprend pas pq il fait faillite

Mayochup061
2022-04-20 14:16:01

Le topic a été 404 pour aucune raison alors qu'on discutait gentiment.
Svp les modérateurs arrêtez on aimerait juste parler ensemble d'un sujet

https://image.noelshack.com/fichiers/2022/16/3/1650456923-screenshot-2022-04-20-13-25-31-027-com-twitter-android.jpg

https://image.noelshack.com/fichiers/2022/16/3/1650456935-20220420-132723.jpg

https://image.noelshack.com/fichiers/2022/16/3/1650456946-screenshot-2022-04-20-13-33-06-959-com-twitter-android.jpg

XiaJi
2022-04-20 14:17:05

... ont lui dit ? au gérant ou pashttps://image.noelshack.com/fichiers/2022/16/3/1650457011-stcikers-xia-ji.jpg

Mayochup061
2022-04-20 14:19:40

Le 20 avril 2022 à 14:17:05 :
... ont lui dit ? au gérant ou pashttps://image.noelshack.com/fichiers/2022/16/3/1650457011-stcikers-xia-ji.jpg

Je crois qu'il faut oui c'est pour son bien

LeRoiDesVers
2022-04-20 14:21:48

Si ce restaurateur est situé dans une zone de bureau ou dans une zone où sa clientèle n'est présente que du lundi au samedi c'est normal.
J'ai moi même un resto dans quartier bureau ou je fait entre 70 et 80 client par service. J'ai essayé d'ouvrir soir et weekend sur plusieurs mois mais ça me coûte beaucoup plus cher de rester ouvert pour faire 5 client que de fermer donc c'est logique.
Tout les restaurants ne sont pas dans zones touristiques ou résidentielles

Mayochup061
2022-04-20 14:25:07

Le 20 avril 2022 à 14:21:48 :
Si ce restaurateur est situé dans une zone de bureau ou dans une zone où sa clientèle n'est présente que du lundi au samedi c'est normal.
J'ai moi même un resto dans quartier bureau ou je fait entre 70 et 80 client par service. J'ai essayé d'ouvrir soir et weekend sur plusieurs mois mais ça me coûte beaucoup plus cher de rester ouvert pour faire 5 client que de fermer donc c'est logique.
Tout les restaurants ne sont pas dans zones touristiques ou résidentielles

Mais lui il refuse même les livraisons

taredu72
2022-04-20 14:25:48

Pour plaindre un restaurateur en 2k22 il faut être un sacré low iq

Mayochup061
2022-04-20 14:25:58

Le 20 avril 2022 à 14:25:48 :
Pour plaindre un restaurateur en 2k22 il faut être un sacré low iq

Pas forcément

Mayochup061
2022-04-20 14:30:56

Up

LeRoiDesVers
2022-04-20 14:33:59

Le 20 avril 2022 à 14:25:07 :

Le 20 avril 2022 à 14:21:48 :
Si ce restaurateur est situé dans une zone de bureau ou dans une zone où sa clientèle n'est présente que du lundi au samedi c'est normal.
J'ai moi même un resto dans quartier bureau ou je fait entre 70 et 80 client par service. J'ai essayé d'ouvrir soir et weekend sur plusieurs mois mais ça me coûte beaucoup plus cher de rester ouvert pour faire 5 client que de fermer donc c'est logique.
Tout les restaurants ne sont pas dans zones touristiques ou résidentielles

Mais lui il refuse même les livraisons

S'il estime que ça vaut pas le coup c'est son choix. En plus d'un abonnement mensuel et de frais d'installation entre 300 et 500 boules les plateformes du genre Uber eat ou deliveroo prennent 30 pourcent sur chaque commande que t'envoie.
La plupart du temps ça te rapporte strictement rien, si tu veux être visible sur les plateformes tu dois en plus lancer des offres. Les livraisons c'est bien pour faire de la pub pour ton resto ou si t'a des produits comme la pizza ou la marge est énorme mais en règle général tu fait pas ton CA avec ça

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