Pizza américaine > Pizza traditionnelle napolitaine

Désolé les ritals, si vous l'avez inventée, les ricains eux l'ont perfectionnée

Pizza US https://image.noelshack.com/fichiers/2022/14/7/1649626653-pizza-americaine.png
- Pâte épaisse
- Consistante
- Tu peux mettre des tonnes de garnitures et de fromage dessus, ça tiendra le coup
- Pratique pour manger avec les mains
- Excellent rapport qualité/prix

Pizza napolitaine https://image.noelshack.com/fichiers/2022/14/7/1649626885-pizza.jpg
- Pâte extrêmement fine (vous fiez pas à la croûte fortement gonflée car à l'intérieur c'est de l'air rien d'autre)
- Peu nourrissante
- Extrêmement cher
- Garniture limitée due à une pâte trop légère
- Besoin de la manger avec des couverts, ce qui fait le succès de la pizza c'est justement que ça permet de pas faire de vaisselle

On est d'accord mais ici c'est rempli de chouffin boutonneux qui vont te dire g'eugneu la carbonara c'est sans crème, des cassos

La napolitaine a la base c'est pas cher c'est juste a Paris que c'est hors de prix

T'as raison l'auteur, j'y avais jamais pensé mais c'est vrai, la pizza originale c'est bof bof

Je prends plus de plaisir devant des pizzas Dominos que celles de restos gastronomiques italiens

Les américains sont dans des bases aux fromages, plutôt que tomate pour les ritals

Et c’est immonde

Pizza US PizzaGatehttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/43/4/1635454847-elton-john-tison-golem.png

Les pizza en Amérique du nord sont vraiment GRASSES, je préfère les françaises qui prennent le bon chez les italiens et l'améliorent car non puristeshttps://image.noelshack.com/fichiers/2018/24/5/1529056453-ricky2.png

Le 10 avril 2022 à 23:47:02 :
Les pizza en Amérique du nord sont vraiment GRASSES, je préfère les françaises qui prennent le bon chez les italiens et l'améliorent car non puristeshttps://image.noelshack.com/fichiers/2018/24/5/1529056453-ricky2.png

Ceci

Exactement, mais t'en a toujours qui veulent jouer les puriste par snobisme et qui sont content de manger leur pain alors que la partie la plus importante de la pizza c'est la garniture

LE SEUL avantage de la pizzaio del' napilotana ou je sais pas quoi, c'est qu'en général les ingrédients de la garniture sont meilleurs, mais ça justifie pas de se branler sur les bulles d'air de la croute, alors que personne n'en veut de toute façon

Le 10 avril 2022 à 23:45:37 :
Les américains sont dans des bases aux fromages, plutôt que tomate pour les ritals

Et c’est immonde

Euh non du tout

Les pizza bianca existent aussi en Italie

Dans les deux cas c'est majoritairement base tomate mais les ricains font parfois base barbecue

Le 10 avril 2022 à 23:50:03 :
Exactement, mais t'en a toujours qui veulent jouer les puriste par snobisme et qui sont content de manger leur pain alors que la partie la plus importante de la pizza c'est la garniture

LE SEUL avantage de la pizzaio del' napilotana ou je sais pas quoi, c'est qu'en général les ingrédients de la garniture sont meilleurs, mais ça justifie pas de se branler sur les bulles d'air de la croute, alors que personne n'en veut de toute façon

Tu peux très bien manger une pizza type américaine mais avec des bons ingrédients, faut juste éviter Dominos et Pizza Hut

- Pâte épaisse
- Tu peux mettre des tonnes de garnitures et de fromage dessus, ça tiendra le coup
- Pratique pour manger avec les mains

Pâte épaisse = de la merde, tu bouffes que ça merci la rentabilité

Tonnes de garnitures : vrai uniquement avec des produits très sec, ces pâtes prennent et tiennent très mal l'humidité
Pour peu que tu ais un peu trop de sauce et le truc se casse directement la gueule car ça fait éponge
(là où les pates fines étant condensées et moins aérées subissent moins ce problème)

Oui, meilleure prise si t'as pas la moitié de la pizza qui se casse car t'as trop de garniture donc elle "glisse" avec la couche liquide
La pâte est épaisse mais pas particulièrement rigide

Assez bouffé ces merdes pour ne plus jamais en reprendre, tu payes juste de la pâte super le repas

Je vis en Italie et c’est 3-4€ une margherita de qualité dans une pizzeria à emporter (et je vis dans le Nord où le coût de la vie est plus élevé qu’au Sud)

La margharita de Naples a 3.50€ encule ta pizza américaine l'op