Réduire drastiquement son budget bouffe

Tout en mangeant sainement.

Vous avez des idées ?

Je dépense par mois environ 300 € dans de la bouffe.

J'aimerais réduire cette dépense.

Mon idée actuel c'est de :

- Remplacer tout mes repas par des salades maisons. Cuisiner en gros pour plusieurs jours.

- Plus de chocolats / gâteaux

- Plus de soda

- Remplacer les yoghourt par des fruits de saison.

Exemple pour 1 semaine.

Salades de Pâtes /sardines / fêta /tomates.
Poires en dessert.

La bouffe pour une personne tu peux t'en sortir pour 150€ le mois tranquille et moins si tu connais certaines astuces secrètes

Cuisiner soit même + acheter en gros au marché y'a moyen de faire de sacrées économies.
C'est plus sain, c'est frais, local et de saison.

Le 30 mars 2022 à 06:34:56 :
La bouffe pour une personne tu peux t'en sortir pour 150€ le mois tranquille et moins si tu connais certaines astuces secrètes

du genre ?

Achete tout séparément et prépare

Le 30 mars 2022 à 06:35:09 :
Cuisiner soit même + acheter en gros au marché y'a moyen de faire de sacrées économies.
C'est plus sain, c'est frais, local et de saison.

Le marché est moins cher ?

J'en ai jamais eu l'impression.

Moins cher pour quoi ? Légumes, viande, tout ?

Le 30 mars 2022 à 06:37:19 :

Le 30 mars 2022 à 06:35:09 :
Cuisiner soit même + acheter en gros au marché y'a moyen de faire de sacrées économies.
C'est plus sain, c'est frais, local et de saison.

Le marché est moins cher ?

J'en ai jamais eu l'impression.

Moins cher pour quoi ? Légumes, viande, tout ?

légume et fruits , la viande hélas c'est toujours le plus cher si on veut de la qualité et pas de l'élevage intensif

Le 30 mars 2022 à 06:39:17 :

Le 30 mars 2022 à 06:37:19 :

Le 30 mars 2022 à 06:35:09 :
Cuisiner soit même + acheter en gros au marché y'a moyen de faire de sacrées économies.
C'est plus sain, c'est frais, local et de saison.

Le marché est moins cher ?

J'en ai jamais eu l'impression.

Moins cher pour quoi ? Légumes, viande, tout ?

légume et fruits , la viande hélas c'est toujours le plus cher si on veut de la qualité et pas de l'élevage intensif

Bon ben merci, je testerais des ce samedi.

Si t’es pas un habitué de la cuisine laisse tomber tu vas craquer au bout de 2 semaines
Les mieux c’est jeûner pendant 10 jours et après tout deviens plus simple

Le riz khey, ya rien de plein économique et délicieuxhttps://image.noelshack.com/fichiers/2016/38/1474490235-risitas434.png

T'achètes des packets importés de thailande à 10€ les 8 kg, tu en manges à tous les repas avec un truc qui te fait plaisir, et t'as pas besoin de dessert / de beaucoup tellement ça calle.

Le 30 mars 2022 à 06:44:24 :
Si t’es pas un habitué de la cuisine laisse tomber tu vas craquer au bout de 2 semaines
Les mieux c’est jeûner pendant 10 jours et après tout deviens plus simple

Je suis un habitué de la cuisine.

C'est juste que mon quotidien c'est viande du boucher du coin à entre 25 € à 35 € le kg tout les jours à tous les repas.

Bouillie qui nourrithttps://image.noelshack.com/fichiers/2022/02/2/1641856092-cocktail.png

Le 30 mars 2022 à 06:45:53 :
Le riz khey, ya rien de plein économique et délicieuxhttps://image.noelshack.com/fichiers/2016/38/1474490235-risitas434.png

T'achètes des packets importés de thailande à 10€ les 8 kg, tu en manges à tous les repas avec un truc qui te fait plaisir, et t'as pas besoin de dessert / de beaucoup tellement ça calle.

Le soucis que j'ai avec le riz tous les jours c'est l'absence de légumes.

[06:36:03] <otsubyo>

Le 30 mars 2022 à 06:34:56 :
La bouffe pour une personne tu peux t'en sortir pour 150€ le mois tranquille et moins si tu connais certaines astuces secrètes

du genre ?

La bouillie qui nourrit

Cherche sur youtube

Le 30 mars 2022 à 06:48:09 :

Le 30 mars 2022 à 06:44:24 :
Si t’es pas un habitué de la cuisine laisse tomber tu vas craquer au bout de 2 semaines
Les mieux c’est jeûner pendant 10 jours et après tout deviens plus simple

Je suis un habitué de la cuisine.

C'est juste que mon quotidien c'est viande du boucher du coin à entre 25 € à 35 € le kg tout les jours à tous les repas.

Bah réduis la viande, c’est ce qui coûte le plus cher

Le 30 mars 2022 à 06:49:09 :

Le 30 mars 2022 à 06:45:53 :
Le riz khey, ya rien de plein économique et délicieuxhttps://image.noelshack.com/fichiers/2016/38/1474490235-risitas434.png

T'achètes des packets importés de thailande à 10€ les 8 kg, tu en manges à tous les repas avec un truc qui te fait plaisir, et t'as pas besoin de dessert / de beaucoup tellement ça calle.

Le soucis que j'ai avec le riz tous les jours c'est l'absence de légumes.

Je cuisine toujours mon riz avec des légumes. Riz + choux chinois, riz + salade, riz + n'importe quoi de vert.
Le riz c'est juste un cheat code : tu prends le repas que tu fais maintenant, tu divises la portion par 2, et tu remplaces par du riz, ça reste délicieux, et t'as économiser 150€/ moishttps://image.noelshack.com/fichiers/2017/39/3/1506463228-risibg.png

Achète pour les repas et de l’eau

Go légumineuses. Pas cher, full prot, full fibres.

Les poid cassés par exemple c'est 25g de fibres au 100g (poids sec), 25g de protéines au 100g (poids sec) et moins de 3€ le kilo.

Je confirme également ce que dit le VDD, le riz est ton allié

Pour économiser sur le budget bouffe, il vaut également mieux préparer son menu de le semaine en avance en laissant un jour vide qui une fois au magasin te permettra d'acheter ce qui est intéressant/en promo pour le repas de ce jour

Aussi, toujours prendre un en-cas pas cher que tu peux étaler sur ta semaine (un paquet de légumes frais par exemple)

Ensuite, il faut se concentrer sur les aliments peu onéreux de chaque catégorie (protéines, féculents...)

Le riz est un féculent peu cher tout comme certaines pâtes dans une moindre mesure

Concernant les protéines, les oeufs, le poulet, certaines viandes de porc à l'occasion ainsi que des sources de protéines végétales sont à privilégier comme les lentilles

Pour les légumes, parfois ceux de saison sont moins cher mais ce n'est pas forcément le cas dans les supermarchés...

Aussi, il vaut mieux voir s'il n'existe pas des cartes de fidélités qui t'offrent des avantages flat (sans minimum d'achat mais directement une promo sur des articles QUE TU VEUX consommer).

Aussi, il est intéressant d'avoir un en-cas ou un dessert apaisant et pas cher comme par exemple un paquet de yaourt aux fruits 6*2 à 2-3€

Si tu es un peu doué en cuisine, tu pourras même te faire bien plaisir avec la farine en te faisant des pizza et pâtes fraiches...

Pour ne pas déprimer, il est aussi utile d'apprendre à utiliser des épices pour varier les saveurs voire même de regarder les recettes simples qui sont communes dans d'autres pays comme la Salade de pois chiches qui se prépare en deuw minutes chrono, qui est bourative et qui ne coûte pratiquement rien...

Il faut cuisiner avec autant de bases que possible et limiter les produits hyper-transformés qui sont souvent beaucoup plus cher