SonichuCWC
2021-12-17 21:08:00
Ola les kheys ! Après ma fabuleuse recette de pâtes bolognaise au plomb, je reviens avec une delicieuse recette qui ravira petit et grand ! La Pizza napolitaine au clous !
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Allumez votre four et laissez-le préchauffer jusqu’à une température de 250° C.
Recouvrez la plaque à four de papier sulfurisé puis y étalez délicatement la pâte à pizza.
Coupez votre Mozzarella Galbani en petits dés.
Sur votre pâte à pizza, étalez une généreuse couche de coulis de tomates.
Déposez dessus les dés de Mozzarella, quelques olives noires et les filets d’anchois.
Ajoutez 20 grammes de clous en acier inoxydable.
Assaisonnez d’un filet d’huile d’olive, d’un peu d’origan, de basilic et de sel.
Enfournez votre pizza et laissez-la cuire pour une vingtaine de minutes
N'oubliez pas de dire merci a votre chef préféré !
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