Cet artisan du PAIN bordel de CHIASSE !!!

2021-12-20 04:00:00

Bonjour à tous les kheys, la fournée est prête !https://image.noelshack.com/fichiers/2017/03/1484522218-risitas-pain2.png

Tout d'abord, on commence par faire un beau vortex. Regardez bien comme je le fais tourner ! Ce tourbillon est ici pour nous rappeler que dans la vie, rien n'est statique, tout est toujours en mouvement.https://image.noelshack.com/fichiers/2016/48/1480693059-adp3.png

La farine, ça représente le feu, cela renvoie au soleil, qui a nourri le blé. En plus, ça fournira l'énergie qui permettra la fermentation, on pense évidement à l'énergie du soleil.https://image.noelshack.com/fichiers/2016/47/1480096469-ris19.jpg

Le levain qui évidemment est lié à l'air, à cause des bulles, et c'est ce qui va adoucir le pain et le rendre plus moelleux, dans beaucoup de cultures, l'air est lié à la légèreté, hors ici, le levain va bel et bien rendre le pain plus léger et moelleux.https://image.noelshack.com/fichiers/2017/06/1486521649-supiot3.jpg

Le sel qui est un produit de la mer, ici j'utilise du sel de Guérande, donc ça vient pas de très loin. Évidement, quand on pense au sel, on pense aux petits cristaux qui représentent la force de cristallisation de la terre.https://image.noelshack.com/fichiers/2017/06/1486521498-supiot1.jpg

L'eau c'est la fertilité, source de toute vie, quoi. Comme le vortex, elle nous rappelle que le monde est en mouvement constant, et que rien ne se perd, rien ne se crée, tout se transforme. Elle va donc rapporter de la fraicheur et de la vie à notre painhttps://image.noelshack.com/fichiers/2017/06/1486521567-supiot2.png

Voilà pour vous, les pouletteshttps://image.noelshack.com/fichiers/2017/03/1484798649-982574.png

On oublie pas la grigne, c'est en quelque sorte la signature du boulanger,https://image.noelshack.com/fichiers/2017/16/1492895597-20170422-231218.jpg

Et maintenant, l'ingrédient spécial...

OH....

OOOOOOOOOOOOHhttps://image.noelshack.com/fichiers/2017/01/1483453507-4462.gif

AAAAAAHhttps://image.noelshack.com/fichiers/2019/12/4/1553142581-img-4791-copie.jpg

On enfourne, attention, c'est chaud !https://image.noelshack.com/fichiers/2017/04/1485581961-supiot-4.png

https://image.noelshack.com/fichiers/2017/16/1492833670-feu.gifhttps://image.noelshack.com/fichiers/2017/17/1493498975-69k6pzy.gif

Ce pain, tu le dégustes sur un macchabée, comme le veut la tradition. Il n'en sera que meilleur, et cela permettra de relever le gout de la croute pour plus de plaisir.https://image.noelshack.com/fichiers/2017/02/1484278958-son-pain-tu-le-mange-sur-un-mort.png

Tout le forum s'assoit et déguste ce bon pain.

https://image.noelshack.com/fichiers/2017/09/1488488419-1-m7r5ndk7zip.pnghttps://image.noelshack.com/fichiers/2017/09/1488488419-2-m7r5ndk7zip.pnghttps://image.noelshack.com/fichiers/2017/09/1488488419-3-m7r5ndk7zip.pnghttps://image.noelshack.com/fichiers/2017/09/1488488419-4-m7r5ndk7zip.pnghttps://image.noelshack.com/fichiers/2017/09/1488488419-5-m7r5ndk7zip.pnghttps://image.noelshack.com/fichiers/2017/09/1488488419-6-m7r5ndk7zip.pnghttps://image.noelshack.com/fichiers/2017/09/1488488420-7-m7r5ndk7zip.pnghttps://image.noelshack.com/fichiers/2017/09/1488488421-8-m7r5ndk7zip.pnghttps://image.noelshack.com/fichiers/2017/09/1488488425-9-m7r5ndk7zip.pnghttps://image.noelshack.com/fichiers/2017/09/1488488426-10-m7r5ndk7zip.pnghttps://image.noelshack.com/fichiers/2017/09/1488488428-11-m7r5ndk7zip.pnghttps://image.noelshack.com/fichiers/2017/09/1488488430-12-m7r5ndk7zip.pnghttps://image.noelshack.com/fichiers/2017/09/1488488432-13-m7r5ndk7zip.pnghttps://image.noelshack.com/fichiers/2017/09/1488488432-14-m7r5ndk7zip.pnghttps://image.noelshack.com/fichiers/2017/09/1488488433-15-m7r5ndk7zip.pnghttps://image.noelshack.com/fichiers/2017/09/1488488435-16-m7r5ndk7zip.png
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Et on oublie pas le pâton pour la pizza de ce soir !https://image.noelshack.com/fichiers/2017/06/1486529897-supiot3.png

Je bénis ce pain, et invite tout le forum à s'assoir pour le déguster avec moi.https://image.noelshack.com/fichiers/2017/04/1485580504-risitas-elementaliste-pain2.png

Amen.https://image.noelshack.com/fichiers/2017/04/1485581559-risitas-elementaliste-pain.png

Je vous souhaite une bonne journée les amis, je dois aller nettoyer le four pour la prochaine fournée.https://image.noelshack.com/fichiers/2017/17/1493498936-photofunky-1.gif

Cou-sama

2021-12-20 04:01:57

Fournée exceptionnelle, comme d'habitudehttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/34/1/1629680924-cousourire3.png
Je savoure mon pain avec gratitudehttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/34/1/1629679323-cousourire2.png
:cimer:

Rosenbaum1

2021-12-20 04:02:04

Sur un cadavre de triple dosé ayant subit une crise cardiaque.

lyrArc

2021-12-20 04:04:06

c'est magnifique :bave:

NorthwestOrient

2021-12-20 04:04:28

Le 20 décembre 2021 à 04:00:00 :
https://vimeo.com/5084694
Bonjour à tous les kheys, la fournée est prête !https://image.noelshack.com/fichiers/2017/03/1484522218-risitas-pain2.png
Tout d'abord, on commence par faire un beau vortex. Regardez bien comme je le fais tourner ! Ce tourbillon est ici pour nous rappeler que dans la vie, rien n'est statique, tout est toujours en mouvement.https://image.noelshack.com/fichiers/2016/48/1480693059-adp3.png
La farine, ça représente le feu, cela renvoie au soleil, qui a nourri le blé. En plus, ça fournira l'énergie qui permettra la fermentation, on pense évidement à l'énergie du soleil.https://image.noelshack.com/fichiers/2016/47/1480096469-ris19.jpg
Le levain qui évidemment est lié à l'air, à cause des bulles, et c'est ce qui va adoucir le pain et le rendre plus moelleux, dans beaucoup de cultures, l'air est lié à la légèreté, hors ici, le levain va bel et bien rendre le pain plus léger et moelleux.https://image.noelshack.com/fichiers/2017/06/1486521649-supiot3.jpg
Le sel qui est un produit de la mer, ici j'utilise du sel de Guérande, donc ça vient pas de très loin. Évidement, quand on pense au sel, on pense aux petits cristaux qui représentent la force de cristallisation de la terre.https://image.noelshack.com/fichiers/2017/06/1486521498-supiot1.jpg
L'eau c'est la fertilité, source de toute vie, quoi. Comme le vortex, elle nous rappelle que le monde est en mouvement constant, et que rien ne se perd, rien ne se crée, tout se transforme. Elle va donc rapporter de la fraicheur et de la vie à notre painhttps://image.noelshack.com/fichiers/2017/06/1486521567-supiot2.png
Voilà pour vous, les pouletteshttps://image.noelshack.com/fichiers/2017/03/1484798649-982574.png
On oublie pas la grigne, c'est en quelque sorte la signature du boulanger,https://image.noelshack.com/fichiers/2017/16/1492895597-20170422-231218.jpg
Et maintenant, l'ingrédient spécial...
OH....
OOOOOOOOOOOOHhttps://image.noelshack.com/fichiers/2017/01/1483453507-4462.gif
AAAAAAHhttps://image.noelshack.com/fichiers/2019/12/4/1553142581-img-4791-copie.jpg
On enfourne, attention, c'est chaud !https://image.noelshack.com/fichiers/2017/04/1485581961-supiot-4.png
https://image.noelshack.com/fichiers/2017/16/1492833670-feu.gifhttps://image.noelshack.com/fichiers/2017/17/1493498975-69k6pzy.gif
Ce pain, tu le dégustes sur un macchabée, comme le veut la tradition. Il n'en sera que meilleur, et cela permettra de relever le gout de la croute pour plus de plaisir.https://image.noelshack.com/fichiers/2017/02/1484278958-son-pain-tu-le-mange-sur-un-mort.png
Tout le forum s'assoit et déguste ce bon pain.
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Et on oublie pas le pâton pour la pizza de ce soir !https://image.noelshack.com/fichiers/2017/06/1486529897-supiot3.png
Je bénis ce pain, et invite tout le forum à s'assoir pour le déguster avec moi.https://image.noelshack.com/fichiers/2017/04/1485580504-risitas-elementaliste-pain2.png
Amen.https://image.noelshack.com/fichiers/2017/04/1485581559-risitas-elementaliste-pain.png
Je vous souhaite une bonne journée les amis, je dois aller nettoyer le four pour la prochaine fournée.https://image.noelshack.com/fichiers/2017/17/1493498936-photofunky-1.gif

Mashallah cette fournée :ange:

LeCumshoteur

2021-12-20 04:10:26

Merci les kheys.https://image.noelshack.com/fichiers/2017/06/1486529897-supiot3.png

Cou-sama

2021-12-20 04:15:18

Je up pour qu'il n'y ait pas de gâchis. Mangez avant que ça refroidisse de trophttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/34/1/1629681766-coukawai.jpg

-Poppers-

2021-12-20 04:15:47

Je me régale merci à toi

robertoELDiablo

2021-12-20 04:16:45

encore chaud

JevilTheClown

2021-12-20 04:19:17

Je vais bosser dans une heure pour travailler le pain, ton topic me donne du couragehttps://image.noelshack.com/fichiers/2017/03/1484789888-022131.jpg

Giorno1604

2021-12-20 04:19:27

J'ai pas trop faim khey, ça ira :hap:
tres belle cuisson en dépit du liquide blanc sur la croute :hap:

Askeladden41

2021-12-20 04:20:06

Sah merci pour la fournée chef , cuit à la perfectionhttps://image.noelshack.com/fichiers/2019/26/1/1561336614-rachid-b2-removebg-preview.png

[KJ]

2021-12-20 04:20:45

Parfait chef, bien cuit. :cimer:

GRiGNouTe

2021-12-21 06:28:49

:ange:

LalafellJuif

2021-12-21 06:30:08

Ce pain qui t'envoie au 7ème ciel, cimer chefhttps://image.noelshack.com/fichiers/2019/36/1/1567418291-issou-drogue.png

JimiAndRix

2021-12-21 06:41:17

THE LOOPhttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/01/3/1609927966-inveitable.png