Maraîchers Bio !!! Questions et Réponses sans chichis !!!

Je réponds sans avoir une influence bio ou pas / permaculture ou pas .. etc etc, je répond par rapport à mon XP en tant que maraîchers bio

Ton légume le plus rentable ?

Toujours sur rambouillet ?

Le 10 décembre 2021 à 23:02:22 :
Ton légume le plus rentable ?

Les tomates clairement !!

Le 10 décembre 2021 à 23:02:26 :
Toujours sur rambouillet ?

Dans les alentours oui, mais a deux doigts de bougé dans le 77 pour rejoindre ma bien-aimé

Le 10 décembre 2021 à 23:03:52 :

Le 10 décembre 2021 à 23:02:26 :
Toujours sur rambouillet ?

Dans les alentours oui, mais a deux doigts de bougé dans le 77 pour rejoindre ma bien-aimé

Je te souhaites du bonheur

Le 10 décembre 2021 à 23:04:37 :

Le 10 décembre 2021 à 23:03:52 :

Le 10 décembre 2021 à 23:02:26 :
Toujours sur rambouillet ?

Dans les alentours oui, mais a deux doigts de bougé dans le 77 pour rejoindre ma bien-aimé

Je te souhaites du bonheur

Peut être bientôt fonctionnaires

Vraie diff de rapport qualité/prix avec le bio ou c'est plus un prétexte pour vous faire une belle marge?

tomates en sol ou hors sol?

Le 10 décembre 2021 à 23:05:47 :
Vraie diff de rapport qualité/prix avec le bio ou c'est plus un prétexte pour vous faire une belle marge?

Bah oui ya une marge, mais elle est justifiée par le coût de main d'oeuvre pour le désherbage par exemple
Entre payé trois saisonnier et payé un coup de désherbant chimique, le chimique et bien plus rentable, donc faut bien élevé les prix bio par rapport au conventionnelle (ou chimique)

Le 10 décembre 2021 à 23:07:11 :
tomates en sol ou hors sol?

En sol, mais "sous abris" donc sous serre
Donc elle n'ont jamais le cycle naturel de l'eau de pluie,
Mais tenter de faire en plein champ dans ma région, c'est la mort assurer .....

En sol au moins tu nourris le consommateur en vitamine
tu gagnes combien sinon? ;)

Le 10 décembre 2021 à 23:09:09 :

Le 10 décembre 2021 à 23:05:47 :
Vraie diff de rapport qualité/prix avec le bio ou c'est plus un prétexte pour vous faire une belle marge?

Bah oui ya une marge, mais elle est justifiée par le coût de main d'oeuvre pour le désherbage par exemple
Entre payé trois saisonnier et payé un coup de désherbant chimique, le chimique et bien plus rentable, donc faut bien élevé les prix bio par rapport au conventionnelle (ou chimique)

Si tu dis qu'elle est justifiée pas de problème, normal qu'il y ait une marge

Le 10 décembre 2021 à 23:13:13 :
En sol au moins tu nourris le consommateur en vitamine
tu gagnes combien sinon? ;)

Nos tomates sont "sucré" (testé tout les ans au réfractomètre) donc bien vitaminé/nutriments

Sinon moi en CDI "try-hard" ( c'est a dire que en tant que CDI, je pourrais moi même géré la boutique) je fais dans les 1500 pour 35h
En saisonnier, avec les heures sup (en 42h) , la prime de précarité des CDD (10% du salaire par mois) et le congé payé perçu directement chaque mois (les vacances étant de janvier à mars, sous pôle emploi) je touchais dans les 2000

Le 10 décembre 2021 à 23:14:50 :

Le 10 décembre 2021 à 23:09:09 :

Le 10 décembre 2021 à 23:05:47 :
Vraie diff de rapport qualité/prix avec le bio ou c'est plus un prétexte pour vous faire une belle marge?

Bah oui ya une marge, mais elle est justifiée par le coût de main d'oeuvre pour le désherbage par exemple
Entre payé trois saisonnier et payé un coup de désherbant chimique, le chimique et bien plus rentable, donc faut bien élevé les prix bio par rapport au conventionnelle (ou chimique)

Si tu dis qu'elle est justifiée pas de problème, normal qu'il y ait une marge

Bin faut ce méfier quand même des grosse marque qui mettent le bio en avant, sa reste un argument commercial vu qu'on fait plus de marge
Certains en profite
Mais , c'est du bon sens, du bio en supermarché qui coûte moins que le conventionnelle, c'est qu'il y a un truc louche derrière

Pour info, quand vous voyez des kilos de pomme de terre a 40 ctm le kilo, c'est que les producteurs ont eu des subventions européennes, et que si il ne vendent pas un certain pourcentage de leurs productions, leurs subventions sont annulés, donc sa vend a perte ...
Triste mais peut de monde sont au courant, et je suis sur que si tout ceci était clairement expliqué, il y aurait une révolution (et encore je parle juste de patate, mais sa touche tout nos secteurs d'agriculture)