L'herbe étant riche en magnésium, cette herbe est donc un apport de magnésium végétal significatif. Mais elle est également riche en vitamine A, B et C, en minéraux et oligo-éléments : fer, calcium, phosphore, potassium… Elle contient 92 éléments sur les 118 minéraux et oligo-éléments connus!
Le 09 décembre 2021 à 03:49:41 : L'herbe étant riche en magnésium, cette herbe est donc un apport de magnésium végétal significatif. Mais elle est également riche en vitamine A, B et C, en minéraux et oligo-éléments : fer, calcium, phosphore, potassium… Elle contient 92 éléments sur les 118 minéraux et oligo-éléments connus!
Tu es spécialiste en herbe, donc en lisant ça, pourquoi, nous, humain, on a pas décidé de manger de l'herbe ou faire des smoothies à l'herbe, mais la salade, moins utile, on mange ?
En réalité l'homme pouvait bouffer de l'herbe a une époque, c'est juste qu'entre temps on a perdu diverses capacités dont celle de l'intégrer. Notre génétique a souffert, on est plus capable de synthétiser nous même plein de trucs contrairement a la plupart des animaux.
L'homme est omnivore, mais en l'occurence il a ça de spécial qu'il DOIT manger de tout. Sinon il creve.
Les vaches ont plusieurs estomac afin de tirer le maximum de l'herbe.
Ensuite, y'a l'évolution qui a joué. On a eu un cerveau plus poussé, on a cherché à mieux manger, ça a encore plus développé notre cerveau (et le reste de nos organes), et comme ça en boucle en gros.
Une vache mange 60 kilos d'herbe par jour aussi, voilà pourquoi ils sont bâtis comme des tank. Sinon l'humain n'a pas l'enzyme nécessaire pour assimiler le sucre contenu dans l'herbe (cellulose).
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