[PHOTO] Ma colossale pièce de bœuf de quasiment 2 kilos pour le dîner

https://image.noelshack.com/fichiers/2018/51/5/1545422809-48396053-2207091636199234-5099481882484015104-n.jpg
La viande sera bien epicée et saignantehttps://image.noelshack.com/fichiers/2016/50/1482000512-onsecalmerisitas.png
Je la mangerai avec amour et joie accompagné de la bièrehttps://image.noelshack.com/fichiers/2016/48/1480464158-1474824966-1474551493-1474308964-1473610653-picsart-09-11-06-13-46.png

Travailler comme un esclave et manger comme un roi procure la satisfaction physique, émotionnelle et spirituellehttps://image.noelshack.com/fichiers/2017/05/1485800183-2588741.png

Boucle

Boucle

Boucle ignoble

Boucle

Bench ?

La boucle est bouclée

Bouclent

fake c'est mon repashttps://image.noelshack.com/fichiers/2018/51/5/1545422809-48396053-2207091636199234-5099481882484015104-n.jpg

Une viande pareille je la cuis sur un grill ou un barbecue, pas une stupide casserole de chez Ikea. Quelle honte.

Je l'aurais fais doré après l'op

Cuire la viande au four/barbecue et finir pour la saisir dans une poêle très chaude et avoir se coté caramélisé/croustillant

Bon appétit chef Qu'as tu prévu en accompagnement ?

Oh mon Dieuhttps://image.noelshack.com/fichiers/2018/32/1/1533570684-rachid-boulaouanne-100-patates.png

Ce gaspillage bordel

Quelle drôle de choix de "cuisson"

Le 23 septembre 2021 à 19:53:46 :
Boucle

Boucle

Le 23 septembre 2021 à 19:55:18 :
Une viande pareille je la cuis sur un grill ou un barbecue, pas une stupide casserole de chez Ikea. Quelle honte.

D'accord avec toi, l'op est un crétin fini.
Normalement on fait un passage à la poele ou au grill au début ou la fin pour saisir la viande et avoir une belle coloration et une croute.
Sinon la majorité de la cuisson se fait au four ou bbq en indirect, surtout avec l'épaisseur de la viande, tu vas juste avec l'exterieur cuit mais l'intérieur cru.

boucle pathétique, une de plus

Quelle soucent ?