La truffe, l'andouillette, l'huître, ...

Helixio
2021-09-23 18:07:29

Et la réglisse ne sont destinés qu'aux plus fins palets des plus grands gourmets

Ceux n'aimant pas ces mets sont très peu éduqués culinairement :oui:

D'autres idées de mets un peu spéciaux appréciés par les gens de bons goûts ?

Helixio
2021-09-23 18:09:50

J'ajoute également que ceux n'appréciant pas le mélange sucré salé font honte à leurs papilles :oui:

Rien ne vaut une tartine grillée de foie gras accompagnée de confiture de figue ou de compotée d'oignons légèrement sucrée

AimeLaMer
2021-09-23 18:10:53

Personnellement c'est simple : J'aime tout sauf les endives et le pamplemousse :)

Le meilleur plat au monde : Crevettes flambées au pastis :bave:

Helixio
2021-09-23 18:12:40

Savoir apprécier les plats traditionnels (et vraiment traditionnels) internationaux est également un signe de culture culinaire et de bon goût

Alligator dans les Everglades, serpent au Vietnam, escargots et grenouilles en France évidemment, nouilles sri lankaises abondamment épicées :hap:

La curiosité culinaire est pour moi une des marques d'une certaine intelligence

EtoileDePlatine
2021-09-23 18:13:24

Tout est bon dans ta liste, la truffe par contre, je peux pas, ça couvre vraiment tout le reste

Helixio
2021-09-23 18:13:55

Le 23 septembre 2021 à 18:10:53 :
Personnellement c'est simple : J'aime tout sauf les endives et le pamplemousse :)

Le meilleur plat au monde : Crevettes flambées au pastis :bave:

Une feuille d'endive avec quelques œufs de saumon voire du caviar c'est délicieux :oui:

Petit rebut également pour le pamplemousse, un peu trop amer

PolloRico7
2021-09-23 18:14:43

[18:09:50] <Helixio>
J'ajoute également que ceux n'appréciant pas le mélange sucré salé font honte à leurs papilles :oui:

Rien ne vaut une tartine grillée de foie gras accompagnée de confiture de figue ou de compotée d'oignons légèrement sucrée

Ca c'est vrai, avec de la confiture de cerise noire c'est excellent aussihttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/31/7/1628381201-jahy-bave.png

Helixio
2021-09-23 18:14:57

Le 23 septembre 2021 à 18:13:24 :
Tout est bon dans ta liste, la truffe par contre, je peux pas, ça couvre vraiment tout le reste

La truffe c'est vraiment délicat

Trop peu et le plat n'a pas vraiment d'intérêt, et trop, le plat devient immangeable tellement c'est fort :oui:

L'équilibre parfait est donc à trouver et s'il est trouvé c'est un vrai régal

Helixio
2021-09-23 18:16:09

Le 23 septembre 2021 à 18:14:43 :

[18:09:50] <Helixio>
J'ajoute également que ceux n'appréciant pas le mélange sucré salé font honte à leurs papilles :oui:

Rien ne vaut une tartine grillée de foie gras accompagnée de confiture de figue ou de compotée d'oignons légèrement sucrée

Ca c'est vrai, avec de la confiture de cerise noire c'est excellent aussihttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/31/7/1628381201-jahy-bave.png

Un fin gourmet

En ce qui concerne les makis et sushis, il est également plus intéressant de les consommer avec de la sauce soja sucrée que je recommande à tous ceux qui n'ont jamais goûté :oui:

CharoNaBendo
2021-09-23 18:16:42

L'andouillette c'est Hram igo faut pas manger çahttps://image.noelshack.com/fichiers/2017/48/1/1511820020-charo.png

Helixio
2021-09-23 18:16:48

Palais* j'ai fait une faute dès le premier message du topic :hap:

Helixio
2021-09-23 18:17:39

Le 23 septembre 2021 à 18:16:42 :
L'andouillette c'est Hram igo faut pas manger çahttps://image.noelshack.com/fichiers/2017/48/1/1511820020-charo.png

Boyaux de porc en effet :hap:

Odeur assez repoussante mais goût vraiment exquis

Avec une moutarde forte et fine de Dijon c'est réellement incroyable

CharoNaBendo
2021-09-23 18:18:22

Le 23 septembre 2021 à 18:17:39 Helixio a écrit :

Le 23 septembre 2021 à 18:16:42 :
L'andouillette c'est Hram igo faut pas manger çahttps://image.noelshack.com/fichiers/2017/48/1/1511820020-charo.png

Boyaux de porc en effet :hap:

Odeur assez repoussante mais goût vraiment exquis

Avec une moutarde forte et fine de Dijon c'est réellement incroyable

Qu'allah te guide mon reuf je prierais pour toihttps://image.noelshack.com/fichiers/2017/48/1/1511820020-charo.png

Protonaire002
2021-09-23 18:18:32

Ce croire éduqué culinairement car on aime la merde et la morve. :rire:

Helixio
2021-09-23 18:19:26

Le 23 septembre 2021 à 18:18:32 :
Ce croire éduqué culinairement car on aime la merde et la morve. :rire:

Avance nous tes plats favoris alors

Trouillefou_428
2021-09-23 18:20:52

Putain qu'est ce que c'est bon les plats avec un peu de truffe je valide *1000 [[sticker:p/1lmh]]
Je valide aussi nos andouillettes de région et les bonnes huitres [[sticker:p/1kkh]]

Protonaire002
2021-09-23 18:21:37

Le 23 septembre 2021 à 18:19:26 :

Le 23 septembre 2021 à 18:18:32 :
Ce croire éduqué culinairement car on aime la merde et la morve. :rire:

Avance nous tes plats favoris alors

Le rapport ?

On dirais que j'ai piqué là où ça fait mal. :)

El_Topo
2021-09-23 18:22:16

L'huître j'ai du mal mais faudrait que j'en goûte de vraiment bonnes...
L'andouillette et la truffe c'est validax !
J'ai goûté un gorgonzola aux truffes en Italie, c'était divin :bave:

Helixio
2021-09-23 18:22:49

Le 23 septembre 2021 à 18:21:37 :

Le 23 septembre 2021 à 18:19:26 :

Le 23 septembre 2021 à 18:18:32 :
Ce croire éduqué culinairement car on aime la merde et la morve. :rire:

Avance nous tes plats favoris alors

Le rapport ?

On dirais que j'ai piqué là où ça fait mal. :)

T'es le premier sur terre à dire que les huîtres c'est de la morve et l'andouillette de la merde bravo c'est très drôle :)

CoachPiana
2021-09-23 18:23:41

les insectes et les escargots c'est niet mais tout le reste je dégommes

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