Ma mayonnaise maison /10?

C’est la première fois que j’en faisais, vous en pensez quoi les kheys?
https://image.noelshack.com/fichiers/2021/35/2/1630430239-5271165b-3ad0-4bf5-8f7b-9804ad8adee4.jpeg

Elle est niquel

on dirait de la mayonnaise /10

Elle a l'air soyeuse.

Merci les kheys. J’ai gouté elle a l’air bonne mais la prochaine fois je mettrais un peu plus de moutarde.

https://voca.ro/1mcUlQNRF8L7

Belle texture, bien brillante elle est bien montée. Tu peux toujours l'ajuster avec de la moutarde, sel/poivre et quelques gouttes de citron pour lui donner une couleur bien blanche.

Cuisinier de métier

Le 31 août 2021 à 19:27:32 :
https://voca.ro/1mcUlQNRF8L7

Je n’ai pas compris….

Le 31 août 2021 à 19:27:46 :
Belle texture, bien brillante elle est bien montée. Tu peux toujours l'ajuster avec de la moutarde, sel/poivre et quelques gouttes de citron pour lui donner une couleur bien blanche.

Cuisinier de métier

Je peux rajouter un peu de moutarde pour donner un peu plus de goût alors? Merci du conseil khey.

Le 31 août 2021 à 19:34:43 :

Le 31 août 2021 à 19:27:32 :
https://voca.ro/1mcUlQNRF8L7

Je n’ai pas compris….

Le 31 août 2021 à 19:27:46 :
Belle texture, bien brillante elle est bien montée. Tu peux toujours l'ajuster avec de la moutarde, sel/poivre et quelques gouttes de citron pour lui donner une couleur bien blanche.

Cuisinier de métier

Je peux rajouter un peu de moutarde pour donner un peu plus de goût alors? Merci du conseil khey.

Yes tu peux bien sûr, et ajuster l'assaisonnement aussi